-- _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Salade de blé* *Bio BE* *1,8€/100gr* *Roquette* *(la notre sera pretent la semaine prochaine!) * *Bio Be* *2€/100gr* *Salade Batavia Verte* *Les premières !! plantée avant l’hiver !* *1.9€/pc* *Aillette* *Miam ! Le retour du printemps !* *2€/botte* *Cerfeuil* *plein* *1,8€/botte* *Cresson* *Plein !* *1,8€/botte* *Chou Blanc* *2€/pc* *Chou Rouge* *2€/pc* *Navet* *Jaune ou violet* *2,5€/kg* *Carotte jaune* *2,5€/kg* *Carotte violette* *2,5€/kg* *Carotte * *Vrac Bio Be* *1,8€/kg* *Chou d’hiver* *2,5€/pc* *Ail * *Bio esp* *10€/kg* *Betteraves rouge* *2,5€/kg* *Rutabaga* *2,5€/kg* *Radis noir* *4€/kg* *Celeri rave* *Bio be* *2€/pc* *Poireaux* *Bio Be* *4€/kg* *Pdt Allians* *ferme* *1,7€/kg* *Pdt Agria* *tendre* *1,7€/kg* *Potimarron Hokkaïdo* *vert* *2,5€/kg* *Butternut* *Bio Be* *2,5€/kg* *Oignon rouge* *Bio Italie* *3€/kg* *Oignon jaune* *Bio NL* *2€/kg* *Champignon Châtaigne* *Bio Belge* *9€/kg* *Pleurottes* *Bio Be* *13€/kg* *Portobello* *13€/kg* *Patate douce* *Bio Belge* *4€/kg* *Panais* *Bio Be* *3€/kg* *Persil racine* *Bio Be* *3,5€/kg* *Chicon* *Bio BE* *6,5€/kg* /_*Nos aromates et tisanes*_/ Toutes nos aromates sont cultivées récoltées et séchées à la ferme. Que du bon ! /*Tisanes des femme*/ Framboisier, achillée, sauge camomille, bleuet 6€/25gr /*Tisane du dodo*/ Verveine citronnée, agastache, basilic, origan menthe et coquelicot 6€/25gr /*Tisane ATchoum*/ Ortie, Thym ; Origan, Hysope, Mauve et Coquelicot 6€/25gr /*Tisane du matin*/ Cassis, sauge, menthe , Ortie et Calendula 6€/25gr /*Thym en branche*/ 4€ *Origan de Grèce* Le vrai pour les pizza et la pasrta ! 4€ *Romarin* 4€ *sauge* 4€ *Thym citron* 4€ *estragon* 4€ *Menthe* 4€ *hysope* 4€ *mauve* 4€ *A l’Italienne* Mélange pour Pâtes et pizza Origan, Basilic Ail des ours 5€/25g *Un air de provence* Thym, romarin, sarriette, hysope 5€/25g *Force sauvage* Ail des ours, ortie, livèche persil soucis 5€/25g *A la soupe !* Ail des ours, persil, celeri 5€/25gr Et bientôt plus de choix ! LES FRUITS BIO *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Pomme * *(différentes variétés selon les périodes)* *Bio Belge* *Bio France* *3,5€/kg* *Mandarine tardive* *Bio Italie* *4,5€/kg* *Orange à jus* *Bio Italie* *2,2€/kg* *Orange sanguine* *Bio Italie* *2,9€/kg* *Orange de table* *Bio Italie* *3€/kg* *Poire * *Conférence BIO FRANCE* *4,5€/kg* *Pamplemousse* *Bio Italie* *3€/kg* *Kiwi* *Bio Italie* *4€/kg* *Oeuf d’OIe de chez nous* *1€/pc* *(1 œuf d’oie =3 oeufs de poule)* *Œufs des poules de Roxanne* *Poulailler mobile 0,45€/oeufs* 1. /_*Salade de betterave rouge à l'orange et au amandes*_/ 2. 3. /*1 betteraves crue de taille moyenne*/ 4. /*1 orange*/ 5. /*50gr d'amandes effilées*/ 6. /*1 C à S de persil haché*/ 7. /*1 échalote hachée*/ 8. /*2 C à S d'huile de sésame ou autre*/ 9. /*Sel et poivre*/ 10. 11. /*Râper la betterave, prélevez le zeste d'une démit orange, presser le jus de l'orange.*/ 12. /*Préparer la sauce avec le jus d'orange, le sel, le poivre, l'échalote et l'huile. Bien mélanger le tout, saupoudrer des amandes effilées au moment de servir.*/ Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info@emileetcamille.be site: www.leslegumesdemileetcamille.be http://www.leslegumesdemileetcamille.be TVA: BE 0810 735 007