*Bonjour à tous!*
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*Aller courage!
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*Ca pousse!*
*Les oiseaux chantent, ca sent le printemps!!*
*Cette semaine il y aura de l'aillet!*
*C'est le moment de profiter des jeunes pousses de pissenlit, d'ortie,
d'ail des ours....
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*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁**pour manger tous nos beaux légumes!!
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Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux
Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_
vous y trouverez également des *oeufs* et du*pain bio et les fameux
éclairs de Christophe!*
*Du miel du Fournil du loup et les bières de la Brasserie de la Lesse!*
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires
15 à Marche en Famenne)
jeudi: *12h-18h30
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vendredi: *12h-18h30
*
Samedi: *9h-14h*
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*<https://eshop.cocoricoop.be/listcat>**Nous vous y attendons nombreux!*
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*Bienvenue !!*
_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*PDT alliance*
*Ferme*
*1,5€/kg*
*Pdt Vittabella *
*de la ferme de froide Fontaine*
*Ferme*
*1,5€/kg*
*PDT DITTA*
*Ferme*
*1,5€/kg*
*Pdt Agria *
*tendre*
*1,5€/kg*
*Salade de blé*
*18€/kg*
*AILLET*
*Jeunes pousses d’AIl*
*2,1€/botte*
*Mesclun*
*20€/kg*
*Chou kale*
*Vert ou rouge*
*de toscane ou de Jalhey*
*2€/botte*
*Echalotte*
*5€/kg*
*cerfeuil*
*1,8€/botte*
*Cresson*
*1,8€/botte*
*Roquette*
*limité*
*1,8€/botte*
*Thym frais*
*1,8€/botte*
*BETTERAVE ROUGE *
*2,5€/kg*
*Betterave Crapaudine*
*2,5€/kg*
*Betteraves Chiogga*
*Panais*
*Bio BE*
*3,5€/kg*
*Radis noir*
*4€/kg*
*Chou Blanc*
*1,9€/pc*
*Ail *
*Bio Esp*
*12/kg*
*Celeri rave (gros)*
*Bio BE*
*2,2€/pc*
*Poireaux*
*4€/kg*
*Potimarron GréénHokkaido*
*Bio Be*
*2,5€/kg*
*Oignons Jaune*
*Bio Be*
*2€/kg*
*Oignon rouge*
*Bio it*
*3€/kg*
*Champignon Châtaigne*
*Bio Belge*
*9€/kg*
*Pleurotte*
*Bio Be*
*12€/kg*
*Carotte vrac*
*Bio BE*
*2€/kg*
*Carotte de couleurs*
*Bio BE*
*2,5€/kg*
*scorsonère*
*Bio Be*
*4€/kg*
*Chicon*
*Bio Be*
*7€/kg*
*topinambour*
*Bio Be*
*4€/kg*
*Persil racine*
*Bio Be*
*3,7€/kg*
*Chou Rouge*
*Bio Be*
*2,5€/pc*
*Chou fleur de Bretagne*
*Bio BE*
*4€/pc*
_Les fruits_
*Citron*
*Bio IT*
*4€/kg*
*Citron Bergamotte*
*Bio It*
*6€/kg*
*kiwi*
*Bio It*
*4€/kg*
*Poire *
*Bio be*
*3,5€/lkg*
*Pomme*
*Bio Be*
*rouge de temploux, pirouette, boqkoop...*
*3,5€/kg*
*Mandarine tardive*
*Bio It*
*4,5€/kg*
*Orange à jus*
*Bio Italie*
*2,7€/kg*
*Orange de table*
*Bio Italie*
*3€/kg*
*Orange sanguine*
*Morro Bio It*
*3€/kg*
*Pamplemousse*
*Bio Italie*
*3,5€/kg*
_*Nos tisanes et Herbes*_
Tisane du Dodo
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot
25g.
7€
Tisane Atchoum !
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve
25g.
7€
Tisane de Femme
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut
25G.
7€
Tisane du Matin
Cassis, Menthe, Ortie, Souci
25g
7€
Thym
40g.
5€
Menthe Verte
25g.
5€
1.
2.
**_Recette facile : Pesto de cresson et linguine_**
*
*1 botte de cresson *
*
2 petites gousses d’ail
*
50 g de pignons de pin
*
20 g de parmesan râpé
*
15 cl d’huile d’olive
*
500 g de linguine
*Laver et effeuiller le cresson et le déposer dans le bol d’un blender.
Eplucher l’ail. Faire torréfier (griller) les pignons de pin dans une
poêle bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien colorés. Réserver. *
1.
Dans le blender, mixer les feuilles de cresson, les pignons de pin
torréfiés et l’ail.
2.
Ajouter le parmesan râpé et verser l’huile d’olive en filet jusqu’à
ce que vous obteniez la consistance souhaitée. Plonger les pâtes
dans une grande casserole d’eau bouillante salée et laisser cuire
pendant 9 à 11 min selon le temps indiqué sur l’emballage.
3.
Égoutter les pâtes et les déguster assaisonnées du pesto de cresson.
**
--
Emile et Camille
Rue de Vérenne 15
5590 Les Basses-Serinchamps
+32 (0)494 21 05 69
+32 (0)497 80 19 52
mail: info(a)emileetcamille.be
site: www.leslegumesdemileetcamille.be
<http://www.leslegumesdemileetcamille.be>
TVA: BE 0810 735 007
