Legumes-ambly May 2020

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La liste de nos légumes...Vive les cerises!!
by Emile et Camille 31 May '20

31 May '20

-- Bonsoir à tous, Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine. _*Cette semaine nos cerises sont mûres!!*_ *Elles ont résisté au froid, et à la secheresse...* *C'est un cadeau de la terre... * *Faite leurs honeur!!* *Ca ne dure pas longtemps... * * * Nous vous accueillons_*tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h.*_ ** et *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_* (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: 14h-18h30 vendredi: 14h-18h30 Samedi: 9h-18h30 Vous pouvez également commander en ligne sur *https://eshop.cocoricoop.be/listcat * ** * * ** *Nous vous y attendons nombreux!* *Bienvenue !!* *Emile et Camille** * Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir. _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Salade Pommée* *Beurrée, délicieuse !* *1,7€/pc* *Batavia rouge ou verte* *1,7€/botte* *FDC verte et rouge* *1,7€/pc* *Cerbiatta* *1,7€/pc* *sucrine* *1,7€/pc* *Romaine* *1,7€/pc* *Mesclun* *Mélange de jeunes pousses de salades* *1,5€/100gr* *Roquette* *1,7€/botte* *Pourpier doré* *9€/kg* *Bette Carde blanche ou de couleur* *2,5€/botte* *AIllette* *2€/botte* *Jeunes oignons* *1,8€/botte* *Radis rouge* *1,7€/botte* *Jeunes Navets* *2,2€/botte* *Courgette primeur* *3,5€/kg* *FRAISE de nos champs* * * *6,5€/500gr* *Cerises de notre verger* *12€/kg* *Coriandre* *1,7€/botte* *Persil Plat* *1,7€/botte* *Fenouil* *1,7€/pc* *Carotte primeur* *3€/botte* *Pois mange tout* *14€/kg* *Epinard* *6€/kg* *Chou fleur* *5€/kg* *Asperge Verte* *Bio Belge* *7,5€/500gr* *Asperge blanche* *Sous réserve* *8€/500gr* *Oignon Jaune* BIO BELGE *2€/kg* *PDT AGRIA Bio* Gros calibre de chez Francis Dumortier *1,5€/kg* *PDT Gold Marie Bio* Chaire ferme BIO BELGE (Havelange) *1,5€/kg* *Chicons* Bio Belge *6€/kg* *Poireaux * Bio Belge *4€/kg* *Champignon* *Bio Belge* *9€/kg* LES FRUITS BIO *Pomme Maribelle* *Bio NL* *3,8€/kg* *Pomme jonagored* *Bio NL* *3,8/kg* *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Orange * *Bio Grèce* *2,9€/kg* *Kiwi Vert* *Bio Italie* *4€/kg* *Pomelo* *Bio Corse* *4€/kg* *Oeuf Bio de la ferme Censier* *0,45€/pc* **Les Aromates de nos champs** Thym 1,7€/bouquet Thym citron 1,7€/bouquet Estragon 1,7€/bouquet Sarriette 1,7€/bouquet Hysope 1,7€/bouquet Sauge 1,7€/bouquet Menthe verte 1,7€/bouquet Menthe marocaine 1,7€/bouquet Menthe pomme 1,7€/bouquet livèche 1,7€/bouquet 1. _Clafoutis aux cerises inratable_ __ 1. __ __**_Ingrédients_** / pour 8 personnes * 400 g de cerises <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette-cerise> * 3 oeufs <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1955598-oeuf/> * 80 g de sucre <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1958550-sucre/> * 125 g de farine <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1958552-farine/>tamisée * 30 g + quelques noix <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1956953-noix/>de beurre <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1956643-beurre/> * 30 cl de lait <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1956645-lait/> 1. **_Préparation _** Dans un bol ou un saladier, battre <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tours-de-main/1958007…>les oeufs avec une fourchette comme pour une omelette. Ajouter la farine. A l'aide d'un fouet, mélanger la préparation avec 30 g de beurre fondu et le sucre. Toujours en fouettant légèrement, incorporer le lait graduellement pour ne pas former de grumeaux. Laver puis équeuter les cerises et les placer dans un moule beurré d'environ 20 cm de diamètre pour 5 cm de hauteur. Verser l'appareil à clafoutis sur les cerises en enfourner à four chaud. D'abord à 200°c pendant 10 minutes, puis 25 minutes à 180°c après avoir parsemé quelques noix de beurre à la surface du clafoutis. Pour finir Pour vérifier la cuisson, il suffit de planter la pointe d'un couteau dans le clafoutis et voir si elle ressort sèche. Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Nos légumes cette semaine...
by Emile et Camille 25 May '20

25 May '20

Bon lundi matin! Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine. Bientôt les cerises!! elles rougissent de jour en jour! *Cette semaine changement:* * * Nous vous accueillons_tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h._ et _A notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_ (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: 14h-18h30 vendredi: 14h-18h30 Samedi: 9h-18h30 Nous vous y attendons nombreux! *Bienvenue !!* *Emile et Camille** * Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir. _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Salade Pommée* *Beurrée, délicieuse !* *1,8€/pc* *Batavia rouge* *1,8€/botte* *FDC verte et rouge* *1,8€/pc* *Laitue Cerbiatta* *1,8€/pc* *Laitue Sucrine* *1,8€/pc* *Cerbiatta* *1,8€/pc* *Mesclun* *Mélange de jeunes pousses de salades* *1,5€/100gr* *Roquette* *1,7€/botte* *Bette Carde blanche* *2,5€/botte* *Chou Pointu* *2,8€/pc* *Jeunes oignons* *1,8€/botte* *Aillette* *Radis rouge* *1,7€/botte* *Jeunes Navets* *2,2€/botte* *Courgette primeur* *3,5€/kg* *FRAISE* *Limié en quantitée* *Délicieuses!!* *6,5€/500gr* *Coriandre* *1,7€/botte* *Persil Plat et frisé* *1,7€/botte* *Fenouil* *1,7€/pc* *Chou Fleur* *Magnifique* *5€/kg* *Epinard* *6€/kg* *Carotte primeur* *3€/botte* *Asperge Verte* *Bio Belge* *8€/500gr* *Oignon Jaune* BIO BELGE *2€/kg* *échalotte* Bio france *5€/kg* *Ail* Bio Espagne *10€/kg* *PDT AGRIA Bio* Gros calibre de chez Francis Dumortier *1,5€/kg* *PDT Gold Marie Bio* Chaire ferme BIO BELGE (Havelange) *1,5€/kg* *Céleri Rave* Bio Belge *2€/pc* *Chicons* Bio Belge *6€/kg* *Poireaux * Bio Belge *4€/kg* *Carotte orange* *Bio Belge* *2€/kg* *Carotte jaune* *Bio Belge* *2,5€/kg* *Champignon* *Bio Belge* *9€/kg* LES FRUITS BIO *Pomme Natyra* *Bio NL* *3,8/kg* *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Kiwi Vert* *Bio Italie* *4€/kg* *Pomelo* *Bio Corse* *4€/kg* *Oeuf Bio de la ferme Censier* *0,45€/pc* **Les Aromates de nos champs** Thym 1,7€/bouquet Thym citron 1,7€/bouquet Estragon 1,7€/bouquet Sarriette 1,7€/bouquet Hysope 1,7€/bouquet Sauge 1,7€/bouquet Menthe verte 1,7€/bouquet Menthe marocaine 1,7€/bouquet Menthe pomme 1,7€/bouquet livèche 1,7€/bouquet 1. _*Salade de fenouils mariné aux agrumes*_ 2. 3. 4. _ingrédients _: 5. -4 jeunes fenouils 6. -une orange non traîtée 7. -1/2 pamplemousse non traîté 8. -1 jus de citron 9. -4 cuillère à soupe d'huile d'olive 10. -sel, poivre 11. 12. *Couper les extrémités des fenouils, puis détailler en tranches fines. Dans un saladier, râper le zeste de l'orange après avoir pressé le jus. Ajouter des quartiers de pamplemousse après l'avoir pelé à vif et avoir oté la peau blanche. Reserver 30 minutes au frais avant de servir.* 13. Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Fermes en vie!! ...nouvelle vie!
by Emile et Camille 24 May '20

24 May '20

On y est, on est prêt!! *Dés ce jeudi 28 mai,* __ * * *Nous vous accueillons dans notre nouveau magasin de producteurs à Marche en Famenne...!!* Nous nous sommes réunis en coopérative avec: la ferme de Jambjoule (Produits laitiers et viandes) La ferme Marion (Viandes et oeufs) La ferme de la vache sans taches (viandes et poulets)* * ** ... et d'autres produits de fermes bio. tout cela dans un seul lieu! Il sera tenu par les producteurs à tours de rôles. *On vous y attend nombreux!!* ** *Pour ce faire nous arrêtons les dépôts d'Ambly, Rochefort, Buissonville et Failon, ** * *et nous arrêtons aussi le marché RELAIS de Rochefort avec beaucoup de regret.* (Eh oui, nous devons garder du temps pour produire nos légumes, c'est notre premier métier!!) En ouvrant ce magasin nous souhaitons vous faciliter l'accès à nos produits mais également de notre côté nous allèger la distribution et la vente de nos légumes. _ _ _Nous restons ouvert chez nous à la ferme tous les mercredis de 14h à 19h. _ __ _ _ __ _Vous pouvez aussi trouver nos produits sur le site de commandes en ligne de Cocoricoop .(https://eshop.cocoricoop.be)_ ** Au plaisir de vous y voir! Emile et Camille Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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infos
by Emile et Camille 19 May '20

19 May '20

Bonsoir *Nous ne serons pas présent ce vendredi au marché RELAIS.* Nous *seront ouvert *cette semaine chez nous à la ferme _le mercredi de 14h à 19h et __ _ _le vendredi de 16h à 19h._ Bienvenue!! les Fraises sont au rendez vous!! Belle soirée Camille Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Nos légumes cette semaine....
by Emile et Camille 17 May '20

17 May '20

Bonjour à tous! Les premières légumes de nos champs, nos fraises... et bien d'autres chosesvous attendent chez nous cette semaine!! Voici la liste des légumes que vous pourrez trouver chez nous cette semaine. Étant donné la situation actuelle, il se peut que la liste soit soumise à des variations. Nous faisons au mieux pour avoir une gamme la plus complète de légumes de saison, bio et belge. / / /Impatient d'avoir plus de légumes... patience cela ne fait que commencer.../ *_ _* *_Durant le confinement: _* *Nous restons ouvert chez nous:* *_tous les mercredis_ de 14h à 19h* /*Rue de Vérenne 15, 5590 _Les Basses._*/ /*__*_(il y aura aussi des oeufs bio et du pain de Christophe)_*_ _*/ également/*_ _*/ _*tous le vendredi de 16h à 19h*_ _ _ _PAS DE COMMANDE INDIVIDUELLE_ /* */ /*E*//*n cette période de fin et de renouveaux, notre production est minime.*//**/ /*Nous vous proposons donc de compléter avec des légumes de gardes d’autres fermes bio Belge en priorité.*/ /*Tout est certifié Bio*/ /*Bientôt plus de choix de notre production patience….*/ /*Ce qui est en rouge provient de notre production*/ /*Ce qui est en vert provient d’autres fermes biologique Belge en priorité*/ /*BIENVENUE!!*/ /* */ /**/ _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Salade Pommée* *Beurrée, délicieuse !* *1,8€/pc* *Batavia rouge* *1,8€/botte* *Mesclun* *Mélange de jeunes pousses de salades* *1,5€/100gr* *Roquette* *1,7€/botte* *Mix Asiatique* *1,7€/botte* *Bette Carde blanche* *2,5€/botte* *Chou Pointu* *Moche mais très bon !* *2,8€/pc* *Jeunes oignons* *1,8€/botte* *Radis rouge* *1,7€/botte* *Jeunes Navets* *2,2€/botte* *Courgette primeur* *3,5€/kg* *FRAISE* *Limié en quantitée* *Délicieuses!!* *6,5€/500gr* *Coriandre* *1,7€/botte* *Persil Plat* *1,7€/botte* *Fenouil* *1,7€/pc* *Asperge Verte* *Bio Belge* *8€/500gr* *Chou Fleur* *Bio Belge* *4€/pc* *Oignon Jaune* BIO BELGE *2€/kg* *échalotte* Bio france *5€/kg* *Ail* Bio Espagne *10€/kg* *PDT AGRIA Bio* Gros calibre de chez Francis Dumortier *1,5€/kg* *PDT Gold Marie Bio* Chaire ferme BIO BELGE (Havelange) *1,5€/kg* *Céleri Rave* Bio Belge *2€/pc* *Chicons* Bio Belge *6€/kg* *Poireaux * Bio Belge *4€/kg* *Carotte orange* *Bio Belge* *2€/kg* *Carotte jaune* *Bio Belge* *2,5€/kg* *Champignon* *Bio Belge* *9€/kg* LES FRUITS BIO *Pomme Maribelle* *Bio NL* *3,8€/kg* *Pomme Natyra* *Bio NL* *3,8/kg* *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Orange * *Bio Grèce* *2,9€/kg* *Kiwi Vert* *Bio Italie* *4€/kg* *Pomelo* *Bio Corse* *4€/kg* *Oeuf Bio de la ferme Censier* *0,45€/pc* **Les Aromates de nos champs** Thym 1,7€/bouquet Thym citron 1,7€/bouquet Estragon 1,7€/bouquet Sarriette 1,7€/bouquet Hysope 1,7€/bouquet Sauge 1,7€/bouquet Menthe verte 1,7€/bouquet Menthe marocaine 1,7€/bouquet Menthe pomme 1,7€/bouquet livèche 1,7€/bouquet 1. 2. 3. *_Salade de chou pointu _**_et jeunes oignons_* *1 chou pointu <http://papillesestomaquees.fr/tag/chou-pointu/>* o 1 belle botte jeunes oignons o Huile d’olive o Sel et poivre o le jus d'1 citron *Hachez le chou pointu à votre convenance. Ciselez les oignons. Mélangez l’huile d’olive à ces ingrédients. Assaisonnez.* Laissez reposer cette salade pendant au moins 30 minutes avant de la déguster question que le chou pointu s’imprègne de l’huile d’olive. *_Vous pouvez :_* *→ **Ajoutez une carotte râpée, du céleri…* → Remplacez la ciboulette par de la roquette… /**/ -- Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Nos légumes cette semaine...
by Emile et Camille 10 May '20

10 May '20

-- Bonjour à tous! Les premières _courgettes et fraises_ de chez nous vous attendent!! et bien d'autres choses.... Voici la liste des légumes que vous pourrez trouver chez nous cette semaine. Étant donné la situation actuelle, il se peut que la liste soit soumise à des variations. Nous faisons au mieux pour avoir une gamme la plus complète de légumes de saison, bio et belge. / / /Impatient d'avoir plus de légumes... patience cela ne fait que commencer.../ *_ _* *_Durant le confinement: _* *Nous restons ouvert chez nous:* *_tous les mercredis_ de 14h à 19h* /*Rue de Vérenne 15, 5590 _Les Basses._*/ /*__*_(il y aura aussi des oeufs bio et du pain de Christophe)_*_ _*/ également/*_ _*/ _*tous le vendredi de 16h à 19h*_ _ _ _PAS DE COMMANDE INDIVIDUELLE_ /* */ /*E*//*n cette période de fin et de renouveaux, notre production est minime.*//**/ /*Nous vous proposons donc de compléter avec des légumes de gardes d’autres fermes bio Belge en priorité.*/ /*Tout est certifié Bio*/ /*Bientôt plus de choix de notre production patience….*/ /*Ce qui est en rouge provient de notre production*/ /*Ce qui est en vert provient d’autres fermes biologique Belge en priorité*/ *Bienvenue !!* _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Aillette* *2,2€/botte* *Salade Pommée* *Beurrée, délicieuse !* *1,8€/pc* *Salade FDC verte* *Délicieuse !!* *1,8€/pc* *Batavia verte ou rouge* *1,8€/botte* *Mesclun* *Mélange de jeunes pousses de salades* *1,5€/100gr* *Roquette* *1,7€/botte* *Mix Asiatique* *1,7€/botte* *Bette Carde blanche* *2,5€/botte* *Chou rave* *Moche mais très bon !* *0,9€/pc* *Jeunes oignons* *1,8€/botte* *Radis rouge* *1,7€/botte* *Jeunes Navets* *2,5€/botte* *Courgette primeur* *3,5€/kg* *FRAISE* *Limié en quantitée* *Délicieuses!!* *6,5€/500gr* *Asperge Verte* *Bio Belge* *8€/500gr* *Chou Fleur* *Bio Belge* *4€/pc* *Oignon Jaune* BIO BELGE *2€/kg* *échalotte* Bio france *5€/kg* *Ail* Bio Espagne *10€/kg* *PDT AGRIA Bio* Gros calibre de chez Francis Dumortier *1,5€/kg* *PDT Gold Marie Bio* Chaire ferme BIO BELGE (Havelange) *1,5€/kg* *Céleri Rave* Bio Belge *2€/pc* *Chicons* Bio Belge *6€/kg* *Poireaux * Bio Belge *4€/kg* *Carotte orange* *Bio Belge* *2€/kg* *Carotte jaune* *Bio Belge* *2,5€/kg* *Betterave rouge* *Bio Belge!* *2,5€/kg* *Champignon* *Bio Belge* *9€/kg* LES FRUITS BIO *Pomme Maribelle* *Bio NL* *3,8€/kg* *Pomme Natyra* *Bio NL* *3,8/kg* *Pomme Délice d’OR* *Bio France* *3,8€/kg* *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Orange * *Bio Italie* *2,8€/kg* *Kiwi Vert* *Bio Italie* *4€/kg* *Pomelo* *Bio Corse* *4€/kg* *Oeuf Bio de la ferme Censier* *0,45€/pc* Pâtes aux blettes et pommes de terre Pour 4 personnes : - 360 grammes de penne rigate - 1 botte de blettes - 2 belles pommes de terre à chair ferme - parmesan - 1 gousse d'ail - sel, (piment) - huile d'olive extra vierge 1- Eplucher, laver et couper en cubes les pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau salée. Une fois cuites, les égoutter. Réserver. 2- Bien laver les blettes dans plusieurs eaux. Si besoin couper les cardes en deux dans le sens de la longueur. Cuire dans un grand récipient d'eau salée, celui-là meme qui vous servira pour cuire les pates, dans un premier temps les cardes (ou cotes) pendant 5 minutes environ puis ajouter les feuilles et continuer la cuisson 2 minutes. Vérifier avec la pointe d'un couteau si les cardes sont bien cuites. Ne jetez pas l'eau de cuisson. 3- Mettre à cuire les pates dans le récipient qui vous a servi à cuire les blettes avec leur eau de cuisson. Si besoin ajuster de gros sel. 4- Pendant ce temps, dans une poele à bords hauts, verser deux cuillères à soupe d'huile d'olive, y faire rissoler doucement une gousse d'ail. Vous pouvez si vous le souhaitez déposer quelques morceaux de piment frais ou du piment en poudre. Déposer les blettes et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser un peu d'eau de cuisson. Mélanger délicatement et laisser à feu moyen 1 à 2 minutes. 5- Une fois les pates al dente,les déposer dans la poele contenant les blettes et les pommes de terre. Laisser 1 minute à feu moyen, verser un peu d'eau de cuisson et mélanger délicatement. N'oubliez pas que pour les plats de pates, l'eau de cuisson est importante ! Ici, on n'aime pas les pates toutes sèches et verser de l'eau de cuisson dans la poele en meme temps que les pates permet de conserver de la sauce et c'est bien meilleur ainsi :) Hors du feu, saupoudrer de parmesan fraichement rapé. Buon appetito ! Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Nos légumes cette semaines
by Emile et Camille 03 May '20

03 May '20

-- Bonjour à tous! Les premières salades toutes tendres vous attendent.... Bettes et Choux fleurs... asperges et bien d'autres choses Voici la liste des légumes que vous pourrez trouver chez nous cette semaine. Étant donné la situation actuelle, il se peut que la liste soit soumise à des variations. Nous faisons au mieux pour avoir une gamme la plus complète de légumes de saison, bio et belge. / / /Impatient d'avoir plus de légumes... patience cela ne fait que commencer.../ *_ _* *_Durant le confinement: _* *Nous restons ouvert chez nous:* *_tous les mercredis_ de 14h à 19h* /*Rue de Vérenne 15, 5590 _Les Basses._*/ /*__*_(il y aura aussi des oeufs bio et du pain de Christophe)_*_ _*/ également/*_ _*/ _*tous le vendredi de 16h à 19h*_ _ _ _PAS DE COMMANDE INDIVIDUELLE_ /* */ /*E*//*n cette période de fin et de renouveaux, notre production est minime.*//**/ /*Nous vous proposons donc de compléter avec des légumes de gardes d’autres fermes bio Belge en priorité.*/ /*Tout est certifié Bio*/ /*Bientôt plus de choix de notre production patience….*/ /*Ce qui est en rouge provient de notre production*/ /*Ce qui est en vert provient d’autres fermes biologique Belge en priorité*/ /*BIENVENUE!!*/ /**/ _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Aillette* *2,2€/botte* *Salade Pommée* *Beurrée, délicieuse !* *1,8€/pc* *Salade FDC verte* *Délicieuse !!* *1,8€/pc* *Batavia verte ou rouge* *1,8€/botte* *Mesclun* *Mélange de jeunes pousses de salades* *1,5€/100gr* *Roquette* *1,7€/botte* *Mix Asiatique* *1,7€/botte* *Bette Carde blanche* *2,5€/botte* *Chou rave* *Moche mais très bon !* *0,9€/pc* *Jeunes oignons* *1,8€/botte* *Radis rouge* *1,7€/botte* *Asperge Verte* *Bio Belge* *8€/500gr* *Chou Fleur* *Bio Belge* *4€/pc* *Oignon Jaune* BIO BELGE *2€/kg* *échalotte* Bio france *5€/kg* *Ail* Bio Espagne *10€/kg* *PDT AGRIA Bio* Gros calibre de chez Francis Dumortier *1,5€/kg* *PDT Gold Marie Bio* Chaire ferme BIO BELGE (Havelange) *1,5€/kg* *Céleri Rave* Bio Belge *2€/pc* *Chicons* Bio Belge *6€/kg* *Poireaux * Bio Belge *4€/kg* *Carotte orange* *Bio Belge* *2€/kg* *Carotte jaune* *Bio Belge* *2,5€/kg* *Betterave rouge* *Bio Belge!* *2,5€/kg* *Champignon* *Bio Belge* *9€/kg* LES FRUITS BIO *Pomme Jonagold* *Bio Belge* *3,8€/kg* *Pomme Natyra* *Bio NL* *3,8/kg* *Pomme Délice d’OR* *Bio France* *3,8€/kg* *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Orange * *Bio Italie* *2,8€/kg* *Kiwi Vert* *Bio Italie* *4€/kg* *Pomelo* *Bio Corse* *4€/kg* *Oeuf Bio de la ferme Censier * *0,45€/pc* 1. Omelette à l’aillet /**/ Pour 2 personnes : * 4 *oeufs <https://www.papillesetpupilles.fr/tag/oeufs/>* * 50 g d’*aillet <https://www.papillesetpupilles.fr/tag/aillet/>* (environ 5 brins) * 50 g de fromage frais <https://www.papillesetpupilles.fr/tag/fromage-frais/> type Saint Moret * 1 petite pincée de sel * 1 pincée de poivre * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive <https://www.papillesetpupilles.fr/tag/huile-d-olive/> Enlevez le pied et les feuilles abimées des aillets. Lavez-les puis ciselez-les. Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle anti adhésive. Faites y revenir les dés d’aillet pendant une dizaine de minutes. Ils doivent s’attendrir et ne surtout pas colorer. Pendant ce temps, battez 4 oeufs en omelette. Ajoutez 50 g de Saint Moret, 1 petite pincée de sel, quelques tours de moulin à poivre. Mélangez. Quand les dés d’aillet sont bien tendre, ajoutez la préparation à base d’oeufs. Faites cuire à feu doux environ 8 minutes à couvert. Bon appétit Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Cette après midi nous sommes ouvert
by Emile et Camille 01 May '20

01 May '20

Bonjour _Nous sommes ouvert chez nous cette après midi de 16h à 19h_ N'hésitez pas à venir chercher vos légumes! Bon WE à tous! Emile et Camille- Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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