*Bonjour à tous!*
On commence le mois de juillet avec un beau champs rempli de légumes!!
Trop bien!
Bienvenue à vous mangeur pour les honorés!
*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁**pour manger tous nos beaux légumes!! *
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ vous y trouverez également des *oeufs* et du*pain bio et les fameux éclairs de Ariane!* *Du miel du Fournil du loup et les bières de la Brasserie de la Lesse!*
*et bien sure Pauline sera là avec les fromages de Brebis!! *
*Feta, Yaourts, petit frais, maquée....*
*Que du bonheur!*
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *12h-18h30 * vendredi: *12h-18h30 * Samedi: *9h-14h* * *
*https://eshop.cocoricoop.be/listcat**Nous vous y attendons nombreux!* * * *Bienvenue !!*
_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*PDT Allouette ou Vitabella*
*Chaire ferme nouvelle récolte BIO BELGE*
*Ferme*
*2,6€/kg*
*Pdt twinnter*
*tendre*
*2,6€/kg*
*CAROTTE PRIMEUR*
*Youpiiiie*
*3,2€/botte*
*RADIS*
*miam*
*2€/botte*
*Salade Feuille de chêne verte, pommée ou batavia*
*Sucrine, Niçoise….*
*On en a plein !*
*Que du bonheur !*
*2,/pc*
*Coriandre*
*1,9€/botte*
*Persil plat ou frisé*
*1,9€:botte*
*Basilic*
*1,9€/botte*
*Celeri Feuille*
*1,9€/botte*
*Celeri Côte*
*2€/pied*
*Bette épinard*
*6€/kg*
*Menthe*
*1,9€/botte*
*Courgette primeur*
*Verte, jaune, verte claire ou ronde*
*3€/kg*
*Bette*
*A carde blanche ou jaune*
*2,5€:botte*
*Betterave rouge*
*2,5€/botte*
*AUBERGINE*
*5€/kg*
*Chou Chinois*
*2,5€/pc*
*Chou Kale*
*2,5€:botte*
*Chou pointu*
*2,5€/pc*
*Chou Fleur*
*5€/kg*
*Jeunes oignons*
*2€/botte*
*Haricot vert*
*Limité c’est les premiers !*
*10€/KG*
*Concombre*
*4,5€/kg*
*FENOUIL*
*4,5€/kg*
*Ail *
*Bio Esp*
*12/kg*
*Celeri rave (gros)*
*Bio BE*
*2,2€/pc*
*Oignons Jaune*
*Bio Be*
*2,6€/kg*
*Oignon rouge*
*Bio it*
*3€/kg*
*Champignon Châtaigne*
*Bio Belge*
*10€/kg*
*Carotte vrac*
*Bio fr*
*2,7€/kg*
*ARTICHAUT*
*Bio FR*
*4€/kg*
_Les fruits_
*Citron*
*Bio IT*
*4€/kg*
*kiwi*
*Bio It*
*4€/kg*
*Pomme*
*Bio Be*
*Natyra, Maribelle,*
*Jonagold*
*3,5€/kg*
*Nectarine, PÊCHE JAUNE*
*BIO IT*
*6,5€/kg*
*ABRICOT*
*Bio FR*
*6,8€/kg*
*Orange à jus*
*Bio Italie*
*3/kg*
*Melon*
*Bio France*
*6€/kg*
*PASTEQUE*
*Bio ESP*
*3€/kg*
*Rhubarbe*
*De chez nous*
*4€/kg*
_*Nos tisanes et Herbes*_
Tisane du Dodo
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot
25g.
7€
Tisane Atchoum !
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve
25g.
7€
Tisane de Femme
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut
25G.
7€
Tisane du Matin
Cassis, Menthe, Ortie, Souci
25g
7€
Thym
40g.
5€
Menthe Verte
25g.
5€
1.
_Gratin de courgettes à la coriandre_
2.
3.
Courgettes
4.
2
5.
Oignon
6.
1
7.
Oeuf
8.
1
9.
Gruyère râpé
10.
50 g
11.
Lait
12.
1/2 verre
13.
Farine
14.
1 cuillère à soupe
15.
Coriandre
16.
1/2 bouquet
17.
Ail
18.
1 gousse
19.
Sel, poivre
20.
3.
Préchauffez le four à 200°.
4.
Pelez et émincez l'oignon. Découpez les courgettes en rondelles. Ciselez la coriandre puis hachez l'ail. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite les courgettes, la coriandre et l'ail. Salez et poivrez. Ajoutez 1/2 verre d'eau et remuez à l'aide d'une spatule. Faites cuire entre 10 et 15 minutes.
5.
Retirez la sauteuse du feu. Ajoutez un oeuf, la farine et le lait. Mélangez le tout à l'aide d'une spatule. Placez dans un plat à gratin. Parsemez de gruyère râpé. Enfournez le gratin de courgettes entre 20 et 30 minutes. Servez chaud.
6.
**
