*Bonjour à tous!*
*L'automne est bien là, et avec lui toute son abondance!*
*Nous seront bien ouvert *_*ce mercredi 15 Octobre *_
*Bienvenue, pour profiter de tous les bons légumes frais sortit du champs!* *Les légumes se bousculent la place sur l'échoppe.*
*Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..*
*Yaourt, tomme, frais...*
*La boulangère est de retour!*
*Nous aurons du bon pain tout frais!** *
*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁***
*pour manger tous nos beaux légumes!! *
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio. * *
Nous vous accueillons avec plaisir _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ _Nous vendons également:_ _ _
*-du Miel du fournil du loup* *-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN * *-du pain du comptoir paysan * * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* *Fermé les jours fériés** * * *
*A bientôt*
* Emile et Camille*
* *
_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*Pdt Allouette*
*TENDRE*
*2€/kg*
*PDT Ditta*
*FERME*
*2,5€/kg*
*Oignons jaune*
*Bio BE*
*2€/kg*
*Oignon Rouge*
*Bio BE*
*3,5€/kg*
*Echalote *
*5€/kg*
*AIL *
*Bio be*
*15€/kg*
*Jeunes oignons*
*2,1€/botte*
*Salade FDC rouge ou verte Batavia verte o rouge, pommée, sucrine, niçoise*
*2,2€/pc*
*Mesclun*
*2€/100gr*
*RADICHIO*
*2,5€/pc*
*Frisée*
*2,5€/pc*
*scarole*
*2,5€/pc*
*Pain de sucre*
*2,5€/pc*
*coriandre*
*1,9€/botte*
*Persil plat ou frisé*
*1,9€/botte*
*Roquette*
*2€/100g*
*cresson*
*2€/100g*
*CERFEUIL*
*1,9€/botte*
*Pourpier*
*1,9€/botte*
*Celeri branche*
*2€/pc*
*Moutarde Rouge métisse*
*1,9€/botte*
*Mélange asiatique*
*1,9€/botte*
*Jeunes navets *
*3,5€/kg*
*Betterave rouge*
*3€/kg*
*Betterave Chiogga*
*3€/kg*
*BETTE à carde blanche*
*2,5€/botte*
*Bette épinard*
*6€/kg*
*Épinard*
*7,5€:kg*
*Chou rave*
*2,3€/pc*
*Chou Kal*
*2€/botte*
*Chou Pointu*
*3€/pc*
*CHOU CHINOIS*
*2,5€/pc*
*Pack CHOÏ*
*2€/pc*
*CHOU FLEUR*
*4€:kg*
*HARICOT*
*10€/kg*
*Haricot Plat*
*10€/kg*
*Carotte vrac*
*2,5€/kg*
*FENOUIL*
*5€/kg*
*Aubergine*
*Classique, blanche ou marbrée*
*5,5€/kg*
*Tomate cerise*
*9€/kg*
*Tomate ancienne*
*6,2€/kg*
*POIVRON*
*8€/kg*
*Poireaux*
*4,5€:kg*
*Celeri Rave*
*3,2€/kg*
*Rutabaga*
*3,5€/kg*
*Patisson*
*3€/kg*
*Courge spaghetti*
*3€/kg*
*Potimarron*
*3€/kg*
*Butternet*
*3€:kg*
*Champignion Chataigne*
*Bio BE*
*9€/kg*
_Les fruits_
*Citron*
*Bio IT*
*4,5€/kg*
*Pomme différente variétées*
*Bio BE*
*4€/kg*
*Poire différente variéte*
*Bio FR*
*4€/kg*
*Kaki*
*Bio ITALIE*
*6€/KG*
*pAMPLEMOUSSE*
*Bio iTALIE*
*4€/KG*
*Melon Charentais*
*Bio IT*
*4,5€/kg*
*Citron verdelli*
*BIO IT*
*5,5€/kg*
*Gingembre*
*Bio Perou*
*15€/kg*
*Raisin vert ou violet*
*Bio ITALIE*
*6€/kg*
*Figue noir*
*Bio France*
*15€/kg*
6€
_*Nos tisanes et Herbes*_
Tisane du Dodo
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot
25g.
7€
Tisane Atchoum !
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve
25g.
7€
Tisane de Femme
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut
25G.
7€
Tisane du Matin
Cassis, Menthe, Ortie, Souci
25g
7€
Thym
40g.
4,5€
Thym citron
Menthe Verte
25g.
4,5€
Estragon
20g
4,5€
Verveine Citronée
15g
4,5€
Sarriette
25g
4,5€
Romarin
25g
4,5€
Origan
25g
4,5€
BASILIC TULSI
1.
*_Velouté de cresson_*
*/1 noisette de beurre/*
*/2 bottes de cresson/*
*/3 pommes de terre (à potage/purée)/*
*/1 pincée de gros sel/*
*/1,5 litre d'eau/*
*/2 c à s de crème fraîche./*
*Peler les pommes de terre, les laver et les tailler et petits cubes.*
*Laver le cresson sous l'eau courante sans retirer le lien qui retient les feuilles en botte.*
*Trancher les feuilles au ras du lien.*
*Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et ajouter le cresson.*
*Faire « fondre » le cresson quelques instants puis verser l'eau, saler et ajouter les pommes de*
*terre finement taillées.*
*6. Laisser cuire environ 15 min. Mixer. Servir accompagné d'un peu de crème fraîche*