Bonjour à tous!
L'automne est bien là, et avec lui toute son abondance!
Nous
seront bien ouvert ce
mercredi 15 Octobre
Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..
Yaourt, tomme, frais...
La boulangère est de retour!
Nous
aurons du bon pain tout frais!
nous vous attendons nombreux!
pour
manger tous nos beaux légumes!!
A bientôt
Emile et Camille
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Les légumes : |
Précisions : |
Prix : |
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Pdt Allouette
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TENDRE |
2€/kg |
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PDT Ditta |
FERME |
2,5€/kg |
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Oignons jaune |
Bio BE |
2€/kg |
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Oignon Rouge |
Bio BE |
3,5€/kg |
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Echalote |
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5€/kg |
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AIL |
Bio be |
15€/kg |
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Jeunes oignons |
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2,1€/botte |
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Salade FDC rouge ou verte Batavia verte o rouge, pommée, sucrine, niçoise |
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2,2€/pc |
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Mesclun |
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2€/100gr |
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RADICHIO |
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2,5€/pc |
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Frisée |
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2,5€/pc |
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scarole |
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2,5€/pc |
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Pain de sucre |
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2,5€/pc |
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coriandre |
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1,9€/botte |
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Persil plat ou frisé |
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1,9€/botte |
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Roquette |
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2€/100g |
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cresson |
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2€/100g |
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CERFEUIL |
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1,9€/botte |
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Pourpier |
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1,9€/botte |
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Celeri branche |
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2€/pc |
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Moutarde Rouge métisse |
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1,9€/botte |
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Mélange asiatique |
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1,9€/botte |
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Jeunes navets |
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3,5€/kg |
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Betterave rouge |
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3€/kg |
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Betterave Chiogga |
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3€/kg |
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BETTE à carde blanche |
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2,5€/botte |
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Bette épinard |
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6€/kg |
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Épinard |
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7,5€:kg |
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Chou rave |
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2,3€/pc |
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Chou Kal |
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2€/botte |
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Chou Pointu |
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3€/pc |
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CHOU CHINOIS |
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2,5€/pc |
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Pack CHOÏ |
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2€/pc |
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CHOU FLEUR |
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4€:kg |
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HARICOT |
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10€/kg
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Haricot Plat |
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10€/kg |
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Carotte vrac |
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2,5€/kg |
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FENOUIL |
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5€/kg |
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Aubergine |
Classique, blanche ou marbrée |
5,5€/kg |
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Tomate cerise |
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9€/kg |
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Tomate ancienne |
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6,2€/kg |
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POIVRON |
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8€/kg |
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Poireaux |
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4,5€:kg |
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Celeri Rave |
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3,2€/kg |
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Rutabaga |
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3,5€/kg |
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Patisson |
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3€/kg |
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Courge spaghetti |
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3€/kg |
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Potimarron |
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3€/kg |
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Butternet |
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3€:kg |
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Champignion Chataigne |
Bio BE |
9€/kg |
Les fruits
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Citron |
Bio IT |
4,5€/kg |
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Pomme différente variétées |
Bio BE |
4€/kg |
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Poire différente variéte |
Bio FR |
4€/kg |
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Kaki |
Bio ITALIE |
6€/KG |
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pAMPLEMOUSSE |
Bio iTALIE |
4€/KG |
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Melon Charentais |
Bio IT |
4,5€/kg |
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Citron verdelli |
BIO IT |
5,5€/kg |
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Gingembre |
Bio Perou |
15€/kg |
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Raisin vert ou violet |
Bio ITALIE |
6€/kg |
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Figue noir |
Bio France |
15€/kg |
6€
Nos tisanes et Herbes
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Tisane du Dodo |
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot |
25g. 7€ |
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Tisane Atchoum ! |
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve |
25g. 7€ |
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Tisane de Femme |
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut |
25G. 7€ |
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Tisane du Matin |
Cassis, Menthe, Ortie, Souci |
25g 7€ |
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Thym |
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40g. 4,5€ |
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Thym citron |
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Menthe Verte |
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25g. 4,5€ |
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Estragon |
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20g 4,5€ |
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Verveine Citronée |
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15g 4,5€ |
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Sarriette |
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25g 4,5€ |
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Romarin |
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25g 4,5€ |
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Origan |
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25g 4,5€ |
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BASILIC TULSI |
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Velouté de cresson
1 noisette de beurre
2 bottes de cresson
3 pommes de terre (à potage/purée)
1 pincée de gros sel
1,5 litre d'eau
2 c à s de crème fraîche.
Peler les pommes de terre, les laver et les tailler et petits cubes.
Laver le cresson sous l'eau courante sans retirer le lien qui retient les feuilles en botte.
Trancher les feuilles au ras du lien.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et ajouter le cresson.
Faire « fondre » le cresson quelques instants puis verser l'eau, saler et ajouter les pommes de
terre finement taillées.
6. Laisser cuire environ 15 min. Mixer. Servir accompagné d'un peu de crème fraîche