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*Bonjour à tous!*

*Nous serons bien ouvert ce mercredi 14 mai!*

*Et la bonne nouvelle c'est que **/_nous avons plein de Fraises!!_/*

* *

*Il y en aura pour tout le monde!*

*Elles sont remplie de soleil!*

*alors n'hésitez surtout pas!*

* *

*Venez faire le plein mercredi à la ferme!*

* *

*Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..*

*Yaourt, tomme, frais... *

*Le boulanger a reprit le travail, *

* et bien sure nos délicieux légumes de printemps!*

*Il y aura encore des plants à repiquer pour ceux qui le désirent! *

*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*

*nous vous attendons nombreux!😁***

*pour manger tous nos beaux légumes!! *

Ce qui est en *Vert *est produit chez nous

**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.

Nous vous accueillons avec plaisir _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ _Nous vendons également:_ _ _ -*Du délicieux pains du comptoir Paysans * *-du Miel du fournil du loup* *-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN * * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* *Fermé les jours fériés** * * *

*A bientôt, Emile et Camille*

_*Les légumes :*_

_*Précisions :*_

_*Prix :*_

*PDT Alliance*

*ferme*

*2,4€/kg*

*PDT Agria*

*tendre*

*2€/kg*

*AIL*

*Bio BE*

*15€/kg*

*Oignons jaune*

*Bio esp*

*3,5€/kg*

*Oignon rouge*

*3€/kg*

*Échalote *

*5€/kg*

*Aillet*

*Pousses de jeunes ail*

*2,1€/botte*

*Jeunes oignons*

*2,1€/botte*

*Salade FDC rouge ou verte Batavia verte, Niçoise, Sucrine*

*2,2€/pc*

*Mesclun*

*2€/100gr*

*Roquette*

*2€/100gr*

*coriandre*

*1,9€/botte*

*Cerfeuil*

*1,9€/botte*

*Mix Asiatique*

*1,9€/botte*

*Persil plat ou frisé*

*1,9€/botte*

*RADIS*

*2,1€/botte*

*EPINARD*

*7,2€/kg*

*Jeunes navet botte*

*2,5€/botte*

*Jeunes navets vrac*

*4€/kg*

*BETTE à carde blanche*

*2,5€/botte*

*Bette épinard*

*2,5€/BOTTE*

*FENOUIL*

*Nouveau !*

*2€/pc*

*Choux pointu*

*nouveau*

*3€/PC*

*Betterave*

*2,5€/kg*

*Betterave chiogga*

*2,5€/kg*

*CHOU FLEUR*

*BIO BE*

*4,2€/pc*

*chou blanc*

*Bio BE*

*3€/kg*

*Carotte *

*Bio BE*

*2€/KG*

*Carotte Jaune ou mauve*

*Bio BE*

*3€/kg*

*Potimarron Hokkaïdo*

*3€/kg*

*Poireaux *

*4€/kg*

*Champignion Chataigne*

*Bio BE*

*9€/kg*

*Champig,non PLEUROTE*

*Bio BE*

*1,3€/100g*

*Champignon sHIITAKÉ*

*Bio BE*

*1,9€/100G*

*Patate Douce*

*Bio BE*

*4,5€/kg*

*Radis Noir*

*Bio BE*

*4€/kg*

*Chicon*

*Bio BE*

*7,2€/kg*

*Persil racine*

*Bio BE*

*4€/kg*

*Panais*

*Bio BE*

*3,8€/kg*

*ASPERGES VERTES*

*Bio BE*

*8€/botte de 500g*

*ASPERGES BLANCHES*

*Bio BE*

*18€/kg*

_Les fruits_

*Citron*

*Bio IT*

*4,5€/kg*

*Orange de table*

*Bio It DEMETER*

*3,35€/kg*

*Orange à jus*

*Bio It*

*2,9€/kg*

*mandarine*

*Bio *

*Italie*

*5,5€/kg*

*kiwi*

*Bio Italie*

*6€/kg*

*Pomme*

*Plusieurs variétées de disponible*

*3,7€/kg*

*Poire*

*Bio BE*

*4€/kg*

*Pamplemousse*

*Bio IT*

*4€/kg*

*FRAISE*

*De chez nous*

*7,5€/barquette de 500g*

6€

_*Nos tisanes et Herbes*_

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym

40g.

4,5€

Thym citron

Menthe Verte

25g.

4,5€

Estragon

20g

4,5€

Verveine Citronée

15g

4,5€

Sarriette

25g

4,5€

Romarin

25g

4,5€

Origan

25g

4,5€

BASILIC TULSI

1.

Bette à cardeà l'italienne

2. *Ingrédients*1 bouquet de bettes à carde (environ 8 à 10 grandes tiges) 15 ml d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée ou deux fleurs d'ail Sel et poivre au goût 15 ml de jus de citron frais, au goût 30 ml de levure nutritionnelle

*Préparation* Retirer les feuilles de bettes à carde de la tige. Hacher grossièrement les feuilles et réserver. Hacher finement les tiges. Dans un poêlon, faire chauffer l’huile à feu moyen doux et faire revenir l’ail et les tiges de bettes à carde environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajouter les feuilles de bettes à carde en remuant continuellement, cuire jusqu’à ce que celles-ci tombent. Saler, poivrer au goût et ajouter le jus de citron, bien mélanger. Ajouter la levure nutritionnelle et bien mélanger. Servir en accompagnement avec vos plats de volaille ou de poisson ou simplement sur un craquelin avec du fromage.

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