*Bonjour à tous!*

*Vive les choux! les racines! et les verdures qui ne manquent pas!! *

*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*

*nous vous attendons nombreux!😁**pour manger tous nos beaux légumes!! *

Ce qui est en *Vert *est produit chez nous

**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.

Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ vous y trouverez également des *oeufs* et du*pain bio et les fameux éclairs de Christophe!* *Du miel du Fournil du loup et les bières de la Brasserie de la Lesse!*

*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *12h-18h30 * vendredi: *12h-18h30 * Samedi: *9h-14h* * * *et en ligne sur la coopérative cocoricoop:* * * *https://eshop.cocoricoop.be/listcat https://eshop.cocoricoop.be/listcat * liste de nos légumes réduite sur l'eshop pour les prochaines semaines. https://eshop.cocoricoop.be/listcat* https://eshop.cocoricoop.be/listcat**Nous vous y attendons nombreux!* * * *Bienvenue !!*

*Emile et Camille** *

_*Les légumes :*_

_*Précisions :*_

_*Prix :*_

*PDT alliance*

*Ferme*

*1,5€/kg*

*Pdt Vittabella *

*de la ferme de froide Fontaine*

*Ferme*

*1,5€/kg*

*Pdt Agria *

*tendre*

*1,5€/kg*

*Scarole*

*cornet d’anjou*

*2,2€/pc*

*Frissée*

*limité*

*2,2€/pc*

*Radichio*

*2€/pc*

*Pain de sucre*

*2€/pc*

*Salade de blé*

*18€/kg*

*Mesclun*

*EN PROMO8*

*15€/kg*

*Mizuna*

*1,8€/botte*

*Mix Asiatique*

*1,8€/pc*

*Chou kale*

*Vert ou rouge*

*de toscane ou de Jalhey*

*2€/botte*

*Jeunes oignons*

*Dernière semaine*

*1,8€/botte*

*Echalotte*

*5€/kg*

*OIgnon*

*BIO BE*

*2€/kg*

*Bette à carde Blanche *

*2,3€/botte*

*CHOU CHINOIS*

*2,5€/pc*

*Navet vrac*

*Violet ou jaune*

*3€/kg*

*Persil Plat ou frisé*

*1,8€/botte*

*Celeri feuille*

*1,8€/botte*

*Celeri cote (pied)*

*2€/pc*

*Coriandre*

*1,8€/botte*

*Cerfeuil*

*1,8€/botte*

*Pourpier*

*1,8€/botte*

*Cresson*

*1,8€/botte*

*BETTERAVE ROUGE *

*2,5€/kg*

*Betteraves Chiogga*

*Carotte rouge sang*

*Des bonbon*

*2,5€/kg*

*Carotte Jaune du Doubs*

*2,5€/kg*

*Panais*

*3,5€/kg*

*Radis noir*

*4€/kg*

*Chou Rouge*

*2,5€/kg*

*Chou Blanc*

*2,5€/pc*

*Chou rave*

*1,8€/pc*

*Chou de pontoise*

*2,5€/pc*

*Ail *

*15€/kg*

*Celeroi rave*

*3,5€/kg*

*Potimarron*

*2,5€/kg*

*Butternut*

*2,5€/kg*

*Blue Ballet*

*2,5€/kg*

*Poireaux*

*4€/kg*

*Oignon rouge*

*Bio it*

*3€/kg*

*Champignon Châtaigne*

*Bio Belge*

*9€/kg*

*Pleurotte*

*Bio Be*

*12€/kg*

*Carotte vrac*

*Bio BE*

*2€/kg*

*scorsonère*

*Bio Be*

*4€/kg*

*Chicon*

*Bio Be*

*7€/kg*

*topinambour*

*Bio Be*

*4€/kg*

*Persil racine*

*Bio Be*

*3,7€/kg*

_Les fruits_

*Citron*

*Bio IT*

*4€/kg*

*Citron Bergamotte*

*Bio It*

*6€/kg*

*kiwi*

*Bio It*

*4€/kg*

*Poire *

*Bio be*

*3,5€/lkg*

*Pomme*

*Bio Be*

*Cwastress double, reinette étoillée, pirouette...*

*3,5€/kg*

*Clémentine*

*Bio it*

*4,5€/kg*

*Orange*

*Bio Italie*

*3€/kg*

*Pamplemousse*

*Bio Italie*

*3,5€/kg*

1.

*_*Soupe au potiron et cerfeuil*_*

*2 pommes de terre*

*2 oignons*

*1 carotte*

*1 bouquet de cerfeuil*

*100gr de beurre*

*600gr de courge (potiron, butternut, potimarron…) en cube*

*sel et poivre*

*1 pot de crème pour les gourmands (facultatif)*

*_________________________*

*Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux*

*Faites revenir les oignons dans le beurre, ensuite y ajouter les autres légumes. Salez et couvrez. Laissez cuire à petit feu durant 10 minutes en remuant de temps en temps.*

*Ajouter de l’eau.*

*Laisser cuire 20 minutes.*

*Sorter votre casserole du feu.*

*Av**a**nt de mixer ajouter le bouquet de cerfeuil lavé.*

*Rectifier l’assaisonnement et ajouter la crème si vous le désirez.*

*Bon appétit !*

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