*Bonjour à tous!*
*Et oui, ca diminue les légumes!!*
*On complète pour avoir un peu de gamme, le plus local possible et
toujours Bio!
*
*Au champs, on fait de la place dans les serres!
*
*Premier repiquage cette semaine..
*
*Salade, Chou fleur, chou rave, Épinard, Roquette, Navet, choux pointu...*
*Ca sent le printemps!! Mais encore un peu de patience!!*
*>EN attendant l'éternelle liste des légumes d'hiver que nous vous
proposons cette semaine!...*
*Aller courage!
*
*Bientôt les jeunes pousses d'ail seront là pour donner une note de
printemps a vos plats!
*
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*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁**pour manger tous nos beaux légumes!!
*
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux
Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_
vous y trouverez également des *oeufs* et du*pain bio et les fameux
éclairs de Christophe!*
*Du miel du Fournil du loup et les bières de la Brasserie de la Lesse!*
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires
15 à Marche en Famenne)
jeudi: *12h-18h30
*
vendredi: *12h-18h30
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Samedi: *9h-14h*
*
*
*et en ligne sur la coopérative cocoricoop:*
*
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*https://eshop.cocoricoop.be/listcat <https://eshop.cocoricoop.be/listcat>
*
liste de nos légumes réduite sur l'eshop pour les prochaines semaines.
<https://eshop.cocoricoop.be/listcat>*
<https://eshop.cocoricoop.be/listcat>**Nous vous y attendons nombreux!*
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*Bienvenue !!*
*Emile et Camille**
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_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*PDT alliance*
*Ferme*
*1,5€/kg*
*Pdt Vittabella *
*de la ferme de froide Fontaine*
*Ferme*
*1,5€/kg*
*Pdt Agria *
*tendre*
*1,5€/kg*
*Salade de blé*
*18€/kg*
*Chou kale*
*Vert ou rouge*
*de toscane ou de Jalhey*
*2€/botte*
*Echalotte*
*5€/kg*
*Navet vrac*
*Violet ou jaune*
*3€/kg*
*Pourpier*
*1,8€/botte*
*Cresson*
*1,8€/botte*
*cerfeuil*
*1,8€/botte*
*BETTERAVE ROUGE *
*2,5€/kg*
*Betterave Crapaudine*
*2,5€/kg*
*Betteraves Chiogga*
*Carotte Jaune du Doubs*
*2,5€/kg*
*Panais*
*3,5€/kg*
*Radis noir*
*4€/kg*
*Chou Blanc*
*2,5€/pc*
*Ail *
*15€/kg*
*Celeri rave (gros)*
*Bio BE*
*2,2€/pc*
*Poireaux*
*4€/kg*
*Potimarron Orange*
*Bio Be*
*2,5€/kg*
*Potimarron GréénHokkaido*
*Bio Be*
*2,5€/kg*
*Oignons Jaune*
*Bio Be*
*2€/kg*
*Oignon rouge*
*Bio it*
*3€/kg*
*Champignon Châtaigne*
*Bio Belge*
*9€/kg*
*Pleurotte*
*Bio Be*
*12€/kg*
*Carotte vrac*
*Bio BE*
*2€/kg*
*scorsonère*
*Bio Be*
*4€/kg*
*Chicon*
*Bio Be*
*7€/kg*
*topinambour*
*Bio Be*
*4€/kg*
*Persil racine*
*Bio Be*
*3,7€/kg*
*Chou Rouge*
*Bio Be*
*2,5€/pc*
*Chou vert de savoie*
*Bio Be*
*2€/pc*
*Chou Fleur*
*Bio FR*
*4€/pc*
_Les fruits_
*Citron*
*Bio IT*
*4€/kg*
*Citron Bergamote*
*Bio It*
*6€/kg*
*kiwi*
*Bio It*
*4€/kg*
*Poire *
*Bio be*
*3,5€/lkg*
*Pomme*
*Bio Be*
*rouge de temploux, pirouette, boqkoop...*
*3,5€/kg*
*Clémentine*
*Bio it*
*4,5€/kg*
*Mandarine tardive*
*Bio It*
*4,5€/kg*
*Orange à jus*
*Bio Italie*
*2,7€/kg*
*Orange de table*
*Bio Italie*
*3€/kg*
*Orange sanguine*
*Morro Bio It*
*3€/kg*
*Pamplemousse*
*Bio Italie*
*3,5€/kg*
_*Nos tisanes et Herbes*_
Tisane du Dodo
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot
25g.
7€
Tisane Atchoum !
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve
25g.
7€
Tisane de Femme
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut
25G.
7€
Tisane du Matin
Cassis, Menthe, Ortie, Souci
25g
7€
Thym
40g.
5€
Menthe Verte
25g.
5€
1.
*_*Crème de panais aux poires*_*
2.
*
*1 gros oignon émincé *
*
1 grosse noix de beurre
*
1 pomme de terre pelée, en dés
*
500 g de panais pelés, en dés
*
2 poires pelées, en dés
*
1 l de bouillon de poule (ou eau salée)
*
50 ml de crème fraîche
*Dans une casserole, faites fondre le beurre et faites-y revenir
l'oignon.**Ajoutez la pomme de terre, le panais, les poires, le
bouillon, du sel et du poivre. *
Laissez mijoter à couvert, pendant 25 min.
Hors du feu, mixez jusqu'à ce que ça soit onctueux et ajoutez-y la crème.
Servez immédiatement. Bon appétit !
**
--
Emile et Camille
Rue de Vérenne 15
5590 Les Basses-Serinchamps
+32 (0)494 21 05 69
+32 (0)497 80 19 52
mail: info(a)emileetcamille.be
site: www.leslegumesdemileetcamille.be
<http://www.leslegumesdemileetcamille.be>
TVA: BE 0810 735 007