Legumes-hour December 2020

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Nos légumes mercredi et jeudi
by Emile et Camille 22 Dec '20

22 Dec '20

* Bonjour à tous* * * *SI vous le désirez, le magasin de producteurs FERMES EN VIE sera ouvert* *ce mercredi 23 de 14h à 18h30* *ce jeudi 24 de 9h à 16H* * * *Nous y serons avec nos légumes!! qu'on se le dise!* également fromages, viandes, ect... vous trouverez...* * _/*Place aux foires N°15, Marche en Famenne */_ * * *Nous serons fermé ce mercredi à la ferme, également la semaine prochaine. * *Bienvenue chez nous dés le mercredi 6 janvier!!* * * *Vive l'hiver et ses petits jours, tant propice au repos....* *Profitez tous de cette période spéciale, et au plaisir de vous retrouver pour une nouvelle année remplie de bons légumes!* *Un énorme merci à vous!* * * *Emile et Camille * * * Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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Nos légumes cette semaine
by Emile et Camille 06 Dec '20

06 Dec '20

Bonjour à tous >>> Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine. >>> Ce qui est en rouge est produit chez nous >>> Ce qui est en vert vient d'autres fermes bio. >>> ** >>> >>> Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous >>> aux Basses de 14h à 19h.*_ >>> et >>> *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux >>> Foires 15 à Marche en Famenne) >>> jeudi: 14h-18h30 >>> vendredi: 14h-18h30 >>> Samedi: 9h-18h30 >>> >>> Vous pouvez également commander via la coopérative COCORICOOP en >>> ligne sur*https://eshop.cocoricoop.be/listcat >>> * >>> *Nous vous y attendons nombreux!* >>> >>> *Bienvenue !!* >>> >>> *Emile et Camille** >>> * >>> >>> Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le >>> faire savoir.-- >>> >>> >>> _*Les légumes :*_ >>> >>> >>> >>> _*Précisions :*_ >>> >>> >>> >>> _*Prix :*_ >>> >>> *mâche* >>> >>> >>> >>> *Très belle !* >>> >>> >>> >>> *16€/kg* >>> >>> *Mesclun* >>> >>> >>> >>> >>> *Jeunes pousses de différentes salades en mélange* >>> >>> >>> >>> *2€/100gr* >>> >>> *Cresson* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *1,7€/botte* >>> >>> *Cerfeuil* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *1,7€/botte* >>> >>> *pourpier* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *1,7€/botte* >>> >>> *Mix asiatique* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *1,7€/botte* >>> >>> *Epinard jeunes pousses* >>> >>> >>> >>> *A manger en salades..* >>> >>> >>> >>> *10€ /kg* >>> >>> *Celeri rave* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *3,2€/kg* >>> >>> *Betteraves rouge * >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,5€/kg* >>> >>> *Betterave chiogga* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,5€/kg* >>> >>> *Chou vert* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,2€/pc* >>> >>> *Chou de Pontoise* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,5€/pc* >>> >>> *Chou blanc* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2·€/pc* >>> >>> *Chou rouge* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2€/pc* >>> >>> *Chou de toscane* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2€/botte* >>> >>> *Chou Kale* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2€/botte* >>> >>> *Chou de BXL* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *5€/kg* >>> >>> *Pdt Gold Marie* >>> >>> >>> >>> *Bio de Barcy* >>> >>> >>> >>> *1,5€/kg* >>> >>> *Pdt AGRIA* >>> >>> >>> >>> *Frite purée gros calibre* >>> >>> >>> >>> *1,5€/kg* >>> >>> *Carotte orange* >>> >>> >>> >>> *Bio de Barcy* >>> >>> >>> >>> *2€/kg* >>> >>> *Oignon rouge* >>> >>> >>> >>> *Bio be* >>> >>> >>> >>> *3€/kg* >>> >>> *Oignon jaune* >>> >>> >>> >>> *Bio be* >>> >>> >>> >>> *2€/kg* >>> >>> *Échalotes* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *5€/kg* >>> >>> *Ail de printemps* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *14€/kg* >>> >>> *Panais* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Carotte jaune* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,5€/kg* >>> >>> *Rutabaga* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *3€/kg* >>> >>> *Topinambour* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *4€:kg* >>> >>> *Radis noir* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *4€/kg* >>> >>> *Potimarron* >>> >>> *ou Green Hokkaïdo* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,5€/kg* >>> >>> *Butternut* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,5€/kg* >>> >>> *Courge Spaghetti* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,8€/kg* >>> >>> *Longue de Nice* >>> >>> *Pleine de Naples* >>> >>> *Musquée de provence* >>> >>> *Vert Olive* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2€/kg* >>> >>> *Champignon Chataigne* >>> >>> >>> >>> *Bio Belge* >>> >>> >>> >>> *9€/kg* >>> >>> *Champignon Pleurotte* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *12€/kg* >>> >>> *Champignon Portobello* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *12€/kg* >>> >>> *Scorsonère* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Navet violet ou jaune* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *2,8€/kg* >>> >>> *Patate douce* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Persil racine* >>> >>> >>> >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Chicon* >>> >>> >>> >>> *On espère !!* >>> >>> >>> >>> *6€/kg* >>> >>> >>> LES FRUITS BIO >>> >>> *Clémentine* >>> >>> >>> >>> *Bio Italie* >>> >>> >>> >>> *4€/kg* >>> >>> *Pamplemousse* >>> >>> >>> >>> *Bio Italie* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Orange de table* >>> >>> >>> >>> *Bio Italie* >>> >>> >>> >>> *2,7€/kg* >>> >>> *Orange à jus* >>> >>> >>> >>> *Bio Italie* >>> >>> >>> >>> *2,7€/kg* >>> >>> *Pomme pirouette* >>> >>> >>> >>> *Bio Belge* >>> >>> >>> >>> *3,5/:kg* >>> >>> *Pomme Boskoop* >>> >>> >>> >>> *Bio Belge* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Pomme pinova* >>> >>> >>> >>> *Bio Belge* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Pomme Belle et Bonne* >>> >>> >>> >>> *Haute tige* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Pomme Leboule* >>> >>> >>> >>> *Haute tige* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Pomme sainte Catherine* >>> >>> >>> >>> *Haute tige (pomme au four* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Pomme Bleinhem* >>> >>> >>> >>> *Haute tige* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Châtaigne* >>> >>> >>> >>> *Bio france* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Poire Doyennée* >>> >>> >>> >>> *Bio Belge* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Poire conférence* >>> >>> >>> >>> *Bio Belge* >>> >>> >>> >>> *3,5€/kg* >>> >>> *Kaki* >>> >>> >>> >>> *Bio Espagne* >>> >>> >>> >>> *5€/kg* >>> >>> *Citron* >>> >>> >>> >>> *Bio Italie* >>> >>> >>> >>> *4€/kg* >>> >>> *Citron bergamote* >>> >>> >>> >>> *Bio Italie* >>> >>> >>> >>> *4,5€/kg* >>> >>> *Oeuf Bio de la ferme Censier* >>> >>> >>> >>> *0,45€/pc* >>> >>> **Les Aromates de nos champs ****en sachet** >>> >>> *Orties* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> *Thym* >>> >>> >>> >>> *5€/sachet de 30gr* >>> >>> *Thym citron* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> *Verveine odorante* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 10gr* >>> >>> *Sariette* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> *Hyspoe* >>> >>> >>> >>> *4,5€/sachet de 20gr* >>> >>> *Origan* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> *Agastache anisée* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> **Menthe** >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> *Sauge* >>> >>> >>> >>> *4€/sachet de 20gr* >>> >>> *Tisane du dodo* >>> >>> >>> >>> *6,5€/sachet de 25gr* >>> >>> *Tisane Atchoum !* >>> >>> >>> >>> *6,5€/sachet de 25gr* >>> >>> *Tisane des femmes* >>> >>> >>> >>> *6,5€/sachet de 25gr* >>> >>> *Tisanes Bon train* >>> >>> >>> >>> *6,5€/sachet de 25gr* >>> >>> >>> **Recette - Salade de claytone de Cuba** >>> >>> **Ingrédients (pour 4 personnes)- ** >>> >>> **une ****botte de pourpier** >>> >>> **quelques lardons fumés- ** >>> >>> **un peu de fromage de chèvre ou de feta (fromage grec de >>> brebis)- ** >>> >>> **huile de noix- vinaigre- sel** >>> >>> **Préparation** >>> >>> **1. Faire rissoler vos lardons peu de temps avant la >>> dé-gustation car ils doivent justes être tièdes.** >>> >>> **2. Lavez bien votre récolte.** >>> >>> **3. Coupez menues les feuilles de capucine qui assai-sonneront >>> et décoreront votre salade.** >>> >>> **4. Préparer une vinaigrette, à mélanger avec la ver-dure.** >>> >>> **5. Ajouter les lardons, et le fro-mage choisi.6. Bon appétit!** >>> -- Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info(a)emileetcamille.be <mailto:info@emileetcamille.be> site: www.leslegumesdemileetcamille.be <http://www.leslegumesdemileetcamille.be> TVA: BE 0810 735 007

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