*Bonjour à tous!*

* *

Nous serons ouvert cette semaine!

*_mercredi 5 fevrier à la ferme,_*

jeudi, vendredi et samedi chez Fermes en vie à Marche en Famenne.

Et oui malgré le froid il nous reste pas mal de légumes, et nous complétons avec d'autres producteurs de légumes Bio et Belges pour garder une gamme complète et cohérente!

*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*

*nous vous attendons nombreux!😁***

*pour manger tous nos beaux légumes!! *

Ce qui est en *Vert *est produit chez nous

**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.

Nous vous accueillons avec plaisir _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ _Nous vendons également:_ _ _ -*Du délicieux pains du comptoir Paysans * *-du Miel du fournil du loup* *-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN * * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* *Fermé les jours fériés** * * *

*A bientôt, Emile et Camille*

* *

_*Les légumes :*_

_*Précisions :*_

_*Prix :*_

*PDT Alliance*

*ferme*

*2€/kg*

*PDT Agria*

*tendre*

*2€/kg*

*AIL*

*Bio BE*

*15€/kg*

*Oignons jaune*

*2,3€/kg*

*Oignon rouge*

*3€/kg*

*Echalotte *

*5€/kg*

*mache*

*1, 8€/100g*

*Mix asiatique*

*1,9€/botte*

*coriandre*

*1,9€/botte*

*Cresson*

*1,9€/botte*

*Pourpier*

*1,9€/botte*

*Cerfeuil*

*1,9€/botte*

*Betterave*

*2,5€/kg*

*Betterave chiogga*

*2,5€/kg*

*Navet vrac*

*3,5€/kg*

*RUTABAGA*

*3,5€/kg*

*Chou rouge/ chou blanc*

*3€/kg*

*Chou vert de Savoie*

*3€/pc*

*Chou de Pontoise*

*3€/pc*

*Carotte *

*Bio BE*

*2€/KG*

*Carotte Jaune ou mauve*

*Bio BE*

*3€/kg*

*Chou Kal*

*5€/kg*

*Courge Patisson*

*3€/kg*

*Courge Jack Be litle*

*4,5€/kg*

*Potimarron*

*3€/kg*

*Butternut*

*3€/kg*

*Poireaux *

*4€/kg*

*Champignion Chataigne*

*Bio BE*

*9€/kg*

*Champig,non PLEUROTE*

*Bio BE*

*1,3€/100g*

*Champignon sHIITAKÉ*

*Bio BE*

*1,9€/100G*

*Patate Douce*

*Bio BE*

*4,5€/kg*

*Radis Noir*

*Bio BE*

*4€/kg*

*Scorsonère*

*Bio BE*

*3,8€/kg*

*Topinambour*

*Bio BE*

*3,5€/kg*

*Chicon*

*Bio BE*

*7,2€/kg*

*Persil racine*

*Bio BE*

*4€/kg*

*Panais*

*Bio BE*

*3,8€/kg*

_Les fruits_

*Citron*

*Bio IT*

*4,5€/kg*

*Orange de table*

*Bio It DEMETER*

*3,35€/kg*

*Orange à jus*

*Bio It*

*2,9€/kg*

*Clémentine*

*Bio DEMETER*

*Italie*

*4,5€/kg*

*kiwi*

*Bio Italie*

*6€/kg*

*Pomme*

*Plusieurs variétées de disponible*

*3,7€/kg*

*Poire*

*Bio BE*

*4€/kg*

*Pamplemousse*

*Bio IT*

*4€/kg*

6€

_*Nos tisanes et Herbes*_

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym

40g.

4,5€

Thym citron

Menthe Verte

25g.

4,5€

Estragon

20g

4,5€

Verveine Citronée

15g

4,5€

Sarriette

25g

4,5€

Romarin

25g

4,5€

Origan

25g

4,5€

BASILIC TULSI

1.

_*Crème de potage au cresson*_

/*1l de bouillon de volaille*/

/*3 bottes de cresson équeutées et nettoyées*/

/*50gr de cerneaux de noix*/

/*4 yaourts nature*/

/*1 jus de citron*/

/*sel et poivre*/

/*Quelques brins de persil haché*/

/*Porter le bouillon de volaille à ébullition. Y jeter le cresson 10mn à feu moyen, sans porter à ébullition, puis égoutter en réservant le bouillon de cuisson. Mixer le cresson avec les cerneaux de noix. Incorporez assez de bouillon pour obtenir une consistance semi-liquide.*/

/*Incorporer les yaourt nature et le jus de citron. Mixer à nouveau. Ajouter éventuellement une pincée de poivre ou de tabasco.*/

/*Cette crème de cresson peut-être servie chaude, froide ou glacée. Garnir de quelques brins de Persil hachés*/

1.