/*Nous sommes heureux de vous propose*//*r*/

/*nos p*//*etits légumes d’*//*automne !*/

/*Tout est certifié Bio*/

/Ce qui est en rouge provient de notre production/

/Ce qui est en vert provient d’autres fermes biologique/

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*-Vous pouvez commander pour votre dépôt, (Les Basses, Buissonville, Failon, A*/*m*/*bly, Rochefort)*

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*-ou venir chez nous tous les mercredis de 14h à 19h. (chez nous il y a également des fruits bio et des oeufs)*

/*Rue de Vérenne 15, 5590 _Les Basses._*/

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*-ou venir au marché RELAIS tous les vendredis de 16h à 19H.*

/*Rue de Préhyr, 5580 _Rochefort._*/

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*-OU commander en ligne sur cocoriccop. (*www.cocoricoop.be http://www.cocoricoop.be/*)*

*Bienvenue !!*

_*Les légumes :*_

_*Précisions :*_

_*Prix :*_

*Scarole*

*2€/pc*

*Frisée*

*2€/pc*

*Pain de sucre*

*2€/pc*

*Salade de Blé*

*1,4€/100gr*

*Roquette*

*1,7€/botte*

*Mix Asiatique*

*1,7€/botte*

*Cresson*

*1,7€/botte*

*Pourpier d’hiver*

*1,7€/botte*

*Cerfeuil*

*1,7€/botte*

*Persil frisé *

*1,70€/botte*

*Radis rouge*

*1,7€/botte*

*Chou Pakchoï*

*1,8€/pc*

*Chou de Pontoise*

*2,5€/pc*

*Chou Vert*

*2€/pc*

*Chou Kale Vert*

*2€/botte*

*Chou Kale Violet*

*2€/botte*

*Chou Kale de toscane*

*Nero di toscana*

*2€/botte*

*Chou rouge*

*2€/pc*

*Chou blanc*

*2€/pc*

*Échalotes *

*5€/kg*

*Oignons rouge*

petits

*4€/kg*

*Oignon Blanc*

petits

*4€/kg*

*Oignon Jaune*

BIO BELGE

*2€/kg*

*Ail*

Bio Espagne

*12€/kg*

*PDT AGRIA*

Intermédiaire

convient pour frite et purée Bio Belge (Havelange)

*1,6€/kg*

*PDT Gold Marie*

Chaire ferme

BIO BELGE (Havelange)

*1,6€/kg*

*Poireaux *

gros

*3,5€/kg*

*Carotte Jaune du Doubs*

*vrac*

*2,5€/kg*

*Carotte orange*

*Bio Belge*

*2€/kg*

*Betterave rouge*

*2,5€/kg*

*Rutabaga*

*2,5€/kg*

*Céleri Rave*

*3,2€/kg*

*Celeri feuille*

*1,7€/botte*

*Celeri côte vert ou blanc*

*1,8€/pc*

*Fenouil*

*Très joli !!! Profitez des dernières semaines !!*

*4,5€/kg*

*Jack O lanterne*

*POUR UNE BELLE LANTERNE !!!*

*Elles sont magnifiques!!*

*entre 3 et 10kg.*

*Vous pouvez venir choisir aussi chez nous,celle qui vous plaît*

*1€/kg*

*Rouge Vif d’Etampe*

*Le poids varie entre 6 à 10kg*

*1€/kg*

*Musqué de Provence*

*Le poids varie entre 4 à 10kg*

*1€/kg*

*Potimarron orange*

*2€/kg*

*Potimarron Blue Ballet*

*2,5€/kg*

*Potimarron Green hokkaïdo*

*2€/kg*

*Courge Spaghetti*

*2€/kg*

*Butternut*

*2,5€/kg*

*Bush Délicata*

*4€/kg*

*Jack Be litle*

*4€/kg*

LES FRUITS BIO

*Pomme Topaz*

*Bio Belge*

*3€/kg*

*Pomme Natyra*

*Bio Belge*

*3€/kg*

*Pomme Maribelle*

*Bio Belge*

*3€/kg*

*Pomme Boskoop*

*BIO belge*

*3€:kg*

*Poire conférence*

*Bio Belge*

*3€/kg*

*Poire Doyennés*

*Bio Belge*

*3€/kg*

*Citron*

*Bio Italie*

*4€/kg*

_*velouté de courge musquée*_

_*Ingrédients*_

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*1/4* de courge musquée

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*2* carottes

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*2* pommes de terre

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*1* oignon

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*1* gousse d’ail

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*1* filet d’huile d’olive

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*100 g* de pois chiche cuit

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*1 cc* de curcuma

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*1 cc* de sel

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Épluchez la courge musquée, ôtez les pépins et coupez-la en cubes. Réservez. Brossez les carottes, coupez-les en cubes. Réservez.

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Épluchez les pommes de terre, coupez-les également en cubes.

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Épluchez l’oigne et hachez-le. Épluchez la gousse d’ail. Réservez.

*

Dans une cocotte faites chauffer à feu moyen l’huile d’olive. Faites revenir les oignons, quand ils ont bien sué, ajoutez la courge musquée et les carottes, mélangez. Ajoutez les pommes de terre et les pois chiche. En ensuite la gousse d’ail coupée en 2.

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Couvrez d’eau. Ajoutez le curcuma et le sel. Laissez mijoter 30 minutes à petits bouillons.

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Mixez le velouté à l’aide d’un mixer plongeant et servez bien chaud.

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