*Bonjour à tous!*
**
Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semain*e*
*Le temps n'est pas poussant pour nos légumes. Ils poussent mais
doucement...*
*Bientôt plus de choix mais pour cela il manque quelques degrés....*
*EN attendant nous essayons de compléter la gamme avec d'autres légumes
bio produit en Belgique. Cette semaine nous espérons avoir des asperges
blanches et vertes...
*
*Merci pour votre patience, nos fraises devrait arriver avant la fin du
mois..., et les première courgettes aussi!!
*
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux
Basses de 14h à 19h. *_(15 rue de verenne; 5590 les basses)
vous y trouverez également des oeufs et du pains bio
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires
15 à Marche en Famenne)
jeudi: 14h-18h30
vendredi: 14h-18h30
Samedi: 9h-*17h*
Vous pouvez également commander via la coopérative _*COCORICOOP *_en
ligne sur*https://eshop.cocoricoop.be/listcat
https://eshop.cocoricoop.be/listcat
*
*Nous vous y attendons nombreux!*
*Bienvenue !!*
*Emile et Camille**
*
Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir.
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_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*Laitue Feuille de chêne verte *
*Les premières !*
*1,7€/pc*
*Batavia Rouge*
*1,7€/pc*
*Pommée*
*1,7€/pc*
*Radis rouge ou violet*
*A nouveau !!*
*1,8€/botte*
*Roquette*
*1,7€/botte*
*Persil*
*En petite quantitée*
*1,7€/botte*
*Jeunes bette*
*2,5€/botte*
*Jeunes oignons*
*1,9€/botte*
*Mesclun*
*1,8€/100gr*
*Fenouil*
*Avec les barbes*
*1,9€/pièce*
*Mix Asiatique*
*1,7€/botte*
*Mizuna*
*1,7€/botte*
*Coriandre*
*1,7€/botte*
*Celeri rave*
*Bio be*
*2,8€/KG*
*Chou blanc*
*Bio be*
*2·€/kg*
*Chou rouge*
*Bio be*
*2€/kg*
*Pdt Allians*
*Bio be*
*1,5€/kg*
*Pdt AGRIA*
*Frite purée gros calibre*
*1,5€/kg*
*Carotte orange*
*Bio be*
*1,8€/kg*
*Carotte jaune ou mauve*
*Bio be*
*2,5€/kg*
*Oignon rouge*
*Bio NL*
*3€/kg*
*Oignon jaune*
*Bio NL*
*2€/kg*
*Ail *
*Bio espagne*
*14€/kg*
*poireaux*
*Bio be*
*4€/kg*
*Panais*
*Bio be*
*3,5€/kg*
*Potimarron*
*ou Green Hokkaido*
Bio be
*2,5€/kg*
*Champignon Châtaigne*
*Bio Belge*
*9€/kg*
*Champignon Pleurotte*
*Bio be*
*12€/kg*
*Champignon Shitake*
*Bio be*
*18€/kg*
*Chicon*
*On espère !!*
*6€/kg*
*Asperge Blanche*
*Bio BE*
*10€/botte*
*Asperges verte*
*Bio BE*
*8€/botte*
*Chou fleur*
*Bio Be*
*4€/pc*
LES FRUITS BIO
*Pamplemousse*
*Bio Corse*
*3,8€/kg*
*Orange Valencia*
*Bio Italie*
*2,7€/kg*
*Orange à jus*
*Bio Italie*
*2,5€/kg*
*kiwi*
*Bio italie*
*4€/kg*
*Poire conférence*
*Bio belge*
*3,5€/kg*
*Pomme rouge story*
*Bio fr*
*3,5€/kg*
*Pomme tmeirac*
*Bio NL*
*3,5€/kg*
*Citron*
*Bio Italie*
*4€/kg*
*Oeuf Bio de chez nous et de la voisine*
*0,45€/pc*
*Œuf d’oie (limité)*
*1€/pc*
**Les Aromates de nos champs ****en sachet**
*Orties*
*4€/sachet de 20gr*
*Thym*
*5€/sachet de 30gr*
*Thym citron*
*4€/sachet de 20gr*
*Verveine odorante*
*4€/sachet de 10gr*
*Sariette*
*4€/sachet de 20gr*
*Hyspoe*
*4,5€/sachet de 20gr*
*Origan*
*4€/sachet de 20gr*
*Agastache anisée*
*4€/sachet de 20gr*
**Menthe**
*4€/sachet de 20gr*
*Sauge*
*4€/sachet de 20gr*
*Tisane du dodo*
*6,5€/sachet de 25gr*
*Tisane Atchoum !*
*6,5€/sachet de 25gr*
*Tisane des femmes*
*6,5€/sachet de 25gr*
*Tisanes Bon train*
*6,5€/sachet de 25gr*
1.
*_Pesto aux fanes de radis_*
Ingrédient :
-les fanes d’une botte de radis
-2 ou 3 gousse d’ail
- 15cl d’huile d’olive
-30gr de parmesans
-sel et poivre
1.
Préparation
Bien nettoyer les fanes, pour enlever toute la terre.
Les mettre dans le bol du mixeur, avec l’ail, et mixer le tout. Rajouter
ensuite l’huile d’olive, mixer, puis le parmesan, et remixer, jusqu’à
obtention d’une pâte bien homogène.
Goûter pour rectifier l’assaisonnement avec la fleur de sel, une belle
pincée en général, et un peu de poivre.
Si vous voulez un pesto plus doux, moins amer, ne mettez que les
feuilles des fanes, et pas les tiges.
Recette toute simple et délicieuse, voilà qui change du traditionnel
pesto au basilic.
Emile et Camille
Rue de Vérenne 15
5590 Les Basses-Serinchamps
+32 (0)494 21 05 69
+32 (0)497 80 19 52
mail: info@emileetcamille.be
mailto:info@emileetcamille.be
site: www.leslegumesdemileetcamille.be
http://www.leslegumesdemileetcamille.be
TVA: BE 0810 735 007
Emile et Camille