-- Bonjour à tous, On déborde de légumes venez!! Tomates anciennes, AUBERGINES, haricots, concombres, courgettes, poivron, haricots!!!! Vive l'été!!! Ils attendent juste d'être mangé... Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine. La terre est généreuse... Profitez en! Miam! *_Mercredi _nous faisons_une petite promo Haricot...._* *2kg/ 12€* *Et une petite promo aubergine....* *2kg=8€ * * * * * *C'est le moment de mettre en bocal, au congelateur ou d'en manger plein!! c'est trop bon le haricot!* **(offre limité à ce que nous avons récolté.. bien entendus!!) ** Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h.*_ ** et *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_* (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: 14h-18h30 vendredi: 14h-18h30 Samedi: 9h-18h30 _* *_ Vous pouvez également commander en ligne sur *https://eshop.cocoricoop.be/listcat * *Nous vous y attendons nombreux!* *Bienvenue !!* *Emile et Camille** * Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir. _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Batavia verte* *1,5€/botte* *FDC rouge* *1,5€/pc* *Cerbiatta* *1,5€/pc* *sucrine* *1,5€/pc* *Romaine* *1,5€/pc* *Basilic* *Vert et pourpre* *1,7€/botte* *Pourpier doré* *9€/kg* *Bette Carde blanche * *2,5€/botte* *Ail violet sec* *15€/kg* *Jeunes oignons* *1,8€/botte* *Courgette verte jaune et tigrée* *2,5€/kg* *Courgette ronde* *Jaune te verte* *2,5€/kg* *Coriandre* *1,7€/botte* *Persil Plat et frisé* *1,7€/botte* *Fenouil* *4,5€/kg* *Carotte primeur* *3€/botte* *Chou pointu* *2,8€/kg* *Chou rouge* *2,5€/pc* *Betteraves rouge primeur* *interbio* *2,5€/kg* *Chou Kale* *2€/botte* *Concombre* *En masse !!* *4€/kg* *Aubergines* *On en a plein !!* *PROMO :2kg pour 8€* *5€/kg* *Poivron verts* *6€/kg * *Tomates Anciennes* *C’est partis !!!* *foule tomates !* *5€/kg* *Tomates cerises* *6€/kg* *Haricot Vert* *PROMO ; 2kg=12€* *7€/kg* *PDT AGILA* *Primeur chaire ferme* *2,5€/kg* *Haricot beurre* *7€/kg* *Oignon rouge* *3,5€/kg* *Oignon Jaune* *2,5€/kg* *échalotes* *5€/kg* *Maïs Douc* *1,8€/épis* *Champignon* *Bio Belge* *9€/kg* LES FRUITS BIO *Pomme* *Delbard et Akane* *Bio FR 4€:kg* *Prunes* *De notre verger* *6,5€/kg* *Citron* *Bio Italie* *4€/kg* *Melon* *Bio France* *6,5€/kg* *Raisin* *Bio France* *5,5€/kg* *Poire* *Bio France* *3,8€/kg* *Oeuf Bio de la ferme Censier* *0,45€/pc* **Les Aromates de nos champs** Thym 1,7€/bouquet Thym citron 1,7€/bouquet Estragon 1,7€/bouquet Sarriette 1,7€/bouquet Hysope 1,7€/bouquet Sauge 1,7€/bouquet Menthe verte 1,7€/bouquet Menthe marocaine 1,7€/bouquet Menthe pomme 1,7€/bouquet livèche 1,7€/bouquet Verveine citronée 1,7€/bouquet 1. **_Gaspacho_** *1kg de tomates rouges* *2 poivrons* *1 concombre* *4 petits oignons blancs* *2 gousses d'ail* *2 tranches de pain de mie* *10 gousses de tabasco* *6 **cuillerées**d'huile d'olive* *Sel, poivre* *Laver les tomates et enlever le pédoncule. Plongez-les dans* *l'eau bouillante puis passez-les rapidement sous l'eau froide et* *pelez-les.* *Coupez-les en quatre et épépinez-les. Retirez également les* *parties un peu dures.Lavez les poivrons et coupez-les en deux ; Enlevez les* *membranes et les pépins et détaillez-les en dés.* *Pelez les oignons et émincez-les. Épluchez les gousses d'a**i**l, et* *pressez-les.* *Enlevez la croûte du pain de mie et émiettez la mie.* *Mettez les tomates, les poivrons, les oignons, l'ail et le pain* *dans un plat.* *Versez le tabasco et l'huile d'olive ; salez et donnez 2 tours de* *moulin à poivre. Mixez le tout finement.* *Épluchez le concombre et détaillez le en petits dés.* *Versez le contenu dans un plat de **service.**Ajoutez les dés de* *concombre et servez le gaspacho très frais.* *Vous pouvez parsemez le **gaspacho**de coriandre et de menthe* *fraîche ciselées.* Emile et Camille Rue de Vérenne 15 5590 Les Basses-Serinchamps +32 (0)494 21 05 69 +32 (0)497 80 19 52 mail: info@emileetcamille.be mailto:info@emileetcamille.be site: www.leslegumesdemileetcamille.be http://www.leslegumesdemileetcamille.be TVA: BE 0810 735 007