*Bonjour à tous!*
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*C'est l'abondance!
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*Profitez-en, on croule de beaux et délicieux légumes en tous genres*
*Et voici ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette
semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁**pour manger tous nos beaux légumes!!
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Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux
Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de verenne; 5590 les basses)_
vous y trouverez également des *oeufs* et du*pain bio et les fameux
éclairs de Christophe!*
*Du miel du Fournil du loup et les bières de la Brasserie de la Lesse!*
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires
15 à Marche en Famenne)
jeudi: *12h-18h30
*
vendredi: *12h-18h30*
Samedi: *9h-14h*
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*et en ligne sur la coopérative cocoricoop:*
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*https://eshop.cocoricoop.be/listcat https://eshop.cocoricoop.be/listcat
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liste de nos légumes réduite sur l'eshop pour les prochaines semaines.
https://eshop.cocoricoop.be/listcat*
https://eshop.cocoricoop.be/listcat**Nous vous y attendons nombreux!*
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*Bienvenue !!*
*Emile et Camille**
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_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*PDT alliance*
*Ferme*
*2€/kg*
*Pdt Allouette*
*Ferme*
*2€/kg*
*Pdt Agria *
*tendre*
*2€/kg*
*Scarole*
*2,2€/pc*
*Frissée*
*limité*
*2,2€/pc*
*Radichio*
*2€/pc*
*Pain de sucre*
*2€/pc*
*Salade de blé*
*18€/kg*
*Mesclun*
*EN PROMO8*
*15€/kg*
*Fdc rouge*
*1,7€/pc*
*pommée*
*1,7€/pc*
*Roquette*
*limité*
*1,8€/pc*
*Chou kale*
*Vert ou rouge*
*2€/botte*
*Jeunes oignons*
*1,8€/botte*
*Echalotte*
*5€/kg*
*OIgnon*
*BIO BE*
*2€/kg*
*Bette à carde Blanche *
*Belle carde !!*
*2,3€/botte*
*CHOU PACK CHOÏ*
*2€/pc*
*CHOU CHINOIS*
*2,5€/pc*
*Courgette *
*limité*
*2,5€/kg*
*FENOUIL*
*4,5€/kg*
*Jeunes navet*
*2,5€/botte*
*Navet vrac*
*Violet ou jaune*
*3€/kg*
*Persil Plat ou frisé*
*1,8€/botte*
*Epinard*
*7€/kg*
*Celeri feuille*
*1,8€/botte*
*Celeri cote (pied)*
*2€/pc*
*Coriandre*
*1,8€/botte*
*Cerfeuil*
*1,8€/botte*
*Pourpier*
*1,8€/botte*
*Cresson*
*1,8€/botte*
*Chou Fleur*
*MAGNIFIQUE*
*4,5€/kg*
*BETTERAVE ROUGE *
*2,5€/kg*
*Betteraves Chiogga*
*Carotte rouge sang*
*Des bonbon*
*2,5€/kg*
*Carotte Jaune du Doubs*
*2,5€/kg*
*Haricot vert*
*Bientôt la fin !*
*9€/kg*
*Chou Pointu*
*2,5€/pc*
*Chou Rouge*
*2,5€/kg*
*Chou Blanc*
*2,5€/pc*
*Chou rave*
*1,8€/pc*
*Chou de pontoise*
*2,5€/pc*
*Ail *
*15€/kg*
*Concombre*
*limité*
*4€/kg*
*Celeroi rave*
*Bio BE*
*2€/pc*
*Tomates cerise*
*7€/kg*
*Tomate ancienne*
*limité*
*5,7€/kg*
*Poivron vert et de couleurs*
*limité*
*6€/kg*
*Potimarron*
*2,5€/kg*
*Butternut*
*2,5€/kg*
*Oignon rouge*
*Bio it*
*3€/kg*
*Champignon Châtaigne*
*Bio Belge*
*9€/kg*
*Carotte vrac*
*Bio BE*
*2€/kg*
_Les fruits d’été_
*Raisin blanc*
*Muscat d’alexandrie*
*Bio fr*
*6€/kg*
*Raisin Muscat d’Hambourg*
*Bio FRance*
*7€/kg*
*Citron*
*Bio IT*
*4€/kg*
*kiwi*
*Bio It*
*4€/kg*
*Poire *
*Bio be*
*3,5€/lkg*
*Pomme*
*Bio Be*
*Cwastress double, reinette étoillée, pirouette...*
*3,5€/kg*
*Clémentine*
*Bio it*
*5€/kg*
1.
*Radicchio braisé*
*Ingrédients pour 2 personnes*
*
1 radicchio
*
1 petite carotte
*
Huile d’olive
*
1 belle pincée de sucre
*
Sel et poivre
*
Eau
*Préparation*
Nettoyez et séchez le radicchio. Retirez ensuite le trognon et le cœur à
l’aide d’un couteau pointu.
Coupez le radicchio en deux. Pelez la carotte et coupez-la en fines
rondelles.
Chauffez une cocotte et ajoutez un peu d’huile d’olive, placez les
moitiés de radicchio et faites-les dorer légèrement pendant quelques
minutes, des deux côtés.
Ajoutez alors les rondelles de carotte, le sucre, le sel et un peu de
poivre.
Versez 1/2 verre d’eau et couvrez. Laissez mijoter à feu doux pendant
une trentaine de minutes, en surveillant qu’il reste toujours un fond d’eau.
Stoppez la cuisson quand le légume est bien tendre et qu’il n’y a plus
vraiment d’eau, juste un peu de jus parfumé.
Servez chaud ou légèrement tiédi en ajoutant un peu de poivre.
Bon appétit !
Emile et Camille
Rue de Vérenne 15
5590 Les Basses-Serinchamps
+32 (0)494 21 05 69
+32 (0)497 80 19 52
mail: info@emileetcamille.be
site: www.leslegumesdemileetcamille.be
http://www.leslegumesdemileetcamille.be
TVA: BE 0810 735 007
Emile et Camille