*Bonjour à tous!*
*OUi! Les tomates sont la! Taratataaaaaaaaaaaaaaa!!* *et les haricot aussi! tirlititiiii! * *Venez les déguster! En profitez!* *On ne sait comment l'été va se finir(attendons nous à tout!) profitons de chaque jours en fonction de se qu'il nous donne!! * *Cette semaine ce sont les Haricots qui seront encore à l'honneur!* * * _*Dimanche 22 août*_ _*Portes ouvertes chez nous!*_ *Venez à partir de 17h!!* *Visites, annimations musicale, bar et petite restauration.* *Bienvenue à tous! *
Voici ci dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir_*tous les mercredis chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de verenne; 5590 les basses)_ vous y trouverez également des oeufs et du pains bio
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: 14h-18h30 vendredi: 14h-18h30 Samedi: 9h-*17h*
Vous pouvez également commander via la coopérative _*COCORICOOP *_en ligne sur*https://eshop.cocoricoop.be/listcat https://eshop.cocoricoop.be/listcat *
*Nous vous y attendons nombreux!*
*Bienvenue !!*
*Emile et Camille** *
* *
Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir.
_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*Laitue Feuille de chêne rouge ou verte*
*1,6€/pc*
*Laitue pommée*
*1,6€/pc*
*Batavia Carmen*
*1,6€/pc*
*Persil*
*Plat ou frisé*
*1,7€/botte*
*Bette*
*blanche ou jaune, ou multi couleurs*
*2,5€/botte*
*Jeunes oignons *
*1,9€/botte*
*Botte d’échalotes fraîches*
*2,2€/botte*
*Fenouil *
*5€/kg*
*Coriandre*
*1,7€/botte*
*Basilic vert ou pourpre*
*1,7€/botte*
*Chou pointu*
*2,5€/pc*
*Courgette verte ou jaune*
*2,5€/kg*
*Courgette ronde jaune ou verte*
*2,5€/kg*
*Carotte botte*
*2,8€/kg*
*Carotte *
*Vrac Bio Be*
*2€/kg*
*Chou Kale*
*Vert*
*2€/botte*
*Ail *
*Magnifique !*
*12€/kg*
*Betteraves rouge*
*2,5€/botte*
*Concombre*
*type court ou hollandais*
*4€/kg*
*Chou fleur*
*Sous réserve*
*ils fleurissent plic ploc….*
*5€/kg*
*Tomate Cerise multi couleurs*
*ENFIN !!*
*6,5€/kg*
*Tomates Anciennes*
*Mieux vaut tard que jamais !*
*5,5€/kg*
*Aubergine*
*5€/kg*
_*Haricot vert*_
_*Enfin !!!*_
_*Plein !!*_
_*9€/kg*_
*Poireaux*
*4€/kg*
*Poivrons vert*
*6€/kg*
*Pdt Ditta*
*ferme*
*2,5€/kg*
*Pourpier d’été*
*9€/kg*
*Oignon rouge*
*Bio Italie*
*3€/kg*
*Oignon jaune*
*Bio NL*
*2€/kg*
*Champignon Châtaigne*
*Bio Belge*
*9€/kg*
LES FRUITS BIO
*Pamplemousse*
*Bio Corse*
*3,8€/kg*
*Citron*
*Bio Italie*
*4€/kg*
*Orange à jus*
*Bio Italie*
*2,5€/kg*
*kiwi*
*Bio italie*
*4€/kg*
*Pomme Akane*
*pomme fuji*
*pomme délice d’or*
*Bio FR*
*Bio IT*
*Bio IT*
*3,5€/kg*
*abricot*
*Bio France*
*7€/kg*
*Nectarine*
*Bio Italie*
*5,5€/kg*
*Melon Charentais*
*Bio France*
*4€/kg*
*Raisin vert*
*Bio Italie*
*6€/kg*
*Poire Guyot*
*Bio fr*
*4€/kg*
*Poire William verte*
*Bio fr*
*4€/kg*
*Oeuf bio de chez nous ou de la ferme censier*
*0,45€/pc*
1.
Crumbles de tomates cerises
Par Pascale Mosnier
Simplissime, cette recette est prête en 30 minutes ! Les tomates cerises sont recouvertes d'une pâte à crumble réalisée avec de la farine, du parmesan et du beurre. Servis en entrée ou en accompagnement d'un plat, ces crumbles plairont à tous vos convives !
1.
Infos pratiques
*
4
*
préparation et cuisson : 30 minutes
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20 minutes
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Facile
*
Bon marché
Ingrédients
*
400 g de tomates cerises
*
2 gousses d’ail
*
100 g de parmesan fraîchement râpé
*
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
*
130 g de farine
*
80 g de beurre
*
1 cuil. à café de thym émietté
*
sel
*
poivre du moulin
2.
Étapes
1. Lavez et essuyez les tomates cerises. Coupez-les en deux après avoir ôté le pédoncule. Pelez et hachez l’ail.
2. Préchauffez le four à 180° (th 6). Faites chauffer l’huile dans une poêle, mettez-y les tomates et l’ail à revenir 5 min à feu vif en remuant souvent. Salez (légèrement), poivrez, parfumez de thym. Baissez le feu et laissez mijoter à tout petit feu.
3. Pendant ce temps, réunissez dans un saladier la farine et le parmesan. Ajoutez le beurre coupé en dés, puis soulevez le mélange en frottant vos mains pour obtenir un sable grossier.
4. Répartissez les tomates dans des verres épais. Recouvrez de “sable” au parmesan. Enfournez les verres pour une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que le crumble soit croustillant.
5. Servez chaud ou tiède, avec une salade de roquette.
