Bonjour à tous!

Nous serons bien ouvert ce mercredi 4 juin!

Plein de nouveau légumes, des Fraises, des Cerises...

C'est l'abondance!

Merci la Terre!


Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..

Yaourt, tomme, frais...





                                         Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux!😁 

pour manger tous nos beaux légumes!!


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.


Nous vous accueillons avec plaisir
 le mercredi chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)
Nous vendons également:

-Du délicieux pains du comptoir Paysans
-du Miel du fournil du loup
-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN

Vous pouvez aussi trouver nos légumes,
Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: jeudi : 12h-18h30
vendredi: vendredi: 12h-18h30
Samedi:samedi: 9h-14h
Fermé les jours fériés

A bientôt, Emile et Camille



Les légumes :

Précisions :

Prix :

PDT Alliance (ferme)

BIO BE

2,5€/kg

AIL

Bio BE

15€/kg

Oignons jaune

Bio esp

3,5€/kg

Oignon rouge

Bio BE

3€/kg

Échalote


5€/kg

Jeunes oignons


2,1€/botte

Salade FDC rouge ou verte Batavia verte o rouge, pommée, sucrine, niçoise


2,2€/pc

Mesclun


2€/100gr

Roquette


2€/100gr

coriandre


1,9€/botte

Persil plat ou frisé


1,9€/botte

Celeri Feuille


1,9€/botte

Chicorée Italienne


1,9€/botte

RADIS


2,1€/botte

ÉPINARD


7,2€/kg

Jeunes navet botte


2,5€/botte

Jeunes navets vrac


4€/kg

BETTE à carde blanche


2,5€/botte

Bette épinard


2,5€/BOTTE

Choux pointu

nouveau

3€/PC

Chou Chinois

Nouveau

3€/pc

Courgette


3,5€/kg

POIS MANGE TOUT


2€/100g

Jeunes betteraves


2,5€/botte

Carotte primeur


3,5€/kg

CHOU FLEUR

BIO BE

4,2€/pc

Chou Rave vert

Bio BE

2,3€/pc

Carotte

Bio BE

2€/KG

Carotte Jaune ou mauve

Bio BE

3€/kg

Potimarron Hokkaïdo


3€/kg

Champignion Chataigne

Bio BE

9€/kg

Champignon sHIITAKÉ

Bio BE

1,9€/100G

Patate Douce

Bio BE

4,5€/kg

Chicon

Bio BE

7,2€/kg

Persil racine

Bio BE

4€/kg

ASPERGES BLANCHES

Bio BE

18€/kg



Les fruits

Citron

Bio IT

4,5€/kg

Orange de table

Demi sanguine

3,35€/kg

Orange à jus

Bio It

2,9€/kg

kiwi

Bio Italie

6€/kg

Pomme

Plusieurs variétées de disponible

3,7€/kg

Poire

Bio BE

4€/kg

Pamplemousse

Bio IT

4€/kg

Pastèque

Bio Esp

3,5€/pc

Melon Charentais

Bio IT

3,8€/pc

Rhubarbe

De chez nous

5€/kg

FRAISE

De chez nous

7,5€/barquette de 500g

CERISE

De chez nous

14€/kg

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym


40g.

4,5€

Thym citron



Menthe Verte


25g.

4,5€

Estragon


20g

4,5€

Verveine Citronée


15g

4,5€

Sarriette


25g

4,5€

Romarin


25g

4,5€

Origan


25g

4,5€

BASILIC TULSI








    Clafoutis aux cerises inratable


    Ingrédients

    / pour 8 personnes
    400 g de cerises
    3 oeufs
    80 g de sucre
    125 g de farine tamisée
    30 g + quelques noix de beurre

    30 cl de lait




    1. Préparation
    Dans un bol ou un saladier, battre les oeufs avec une fourchette comme pour une omelette. Ajouter la farine.
    A l'aide d'un fouet, mélanger la préparation avec 30 g de beurre fondu et le sucre.
    Toujours en fouettant légèrement, incorporer le lait graduellement pour ne pas former de grumeaux.
    Laver puis équeuter les cerises et les placer dans un moule beurré d'environ 20 cm de diamètre pour 5 cm de hauteur.
    Verser l'appareil à clafoutis sur les cerises en enfourner à four chaud. D'abord à 200°c pendant 10 minutes, puis 25 minutes à 180°c après avoir parsemé quelques noix de beurre à la surface du clafoutis.
    Pour finir

    Pour vérifier la cuisson, il suffit de planter la pointe d'un couteau dans le clafoutis et voir si elle ressort sèche.