/*Nous sommes heureux de vous propose*//*r*/

/*nos p*//*etits légumes d’*//*été*/

/*Tout est certifié Bio*/

*Les premières tomates seront disponible à l’échoppe chez nous et au marché.*

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*-Vous pouvez commander pour votre dépôt, (Les Basses, Buissonville, Failon, A*/*m*/*bly, Rochefort)*

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*-ou venir chez nous tous les mercredis de 14h à 19h. (chez nous il y a également des fruits bio)*

/*Rue de Vérenne 15, 5590 _Les Basses._*/

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*-ou venir au marché RELAIS tous les vendredis de 16h à 19H.*

/*Rue de Préhyr, 5580 _Rochefort._*/

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*-OU commander en ligne sur cocoriccop. (*www.cocoricoop.be http://www.cocoricoop.be/*)*

*Bienvenue !!*

_*Notre production :*_

_*Précisions :*_

_*Prix :*_

*Salade Pommée*

*Enfin !!*

*1,5€/pc*

*Scarole*

*2€/pc*

*Frisée*

*2€/pc*

*Persil frisé *

*1,70€/botte*

*Coriandre*

*1,7€/botte*

*Ail nouveau*

*Très joli*

*14€/kg*

*Jeunes oignons*

*1,7€/botte*

*Échalotes *

*5€/kg*

*Oignon jaune nouveau*

*2,5€/kg*

*PDT juliette*

. Chaire ferme.

*2,2€/kg*

*Poireaux *

*4€/kg*

*Concombre*

*4€/kg*

*Bette à cardes blanche*

*2,20€/botte*

*Bette à carde jaune*

*2,2€/botte*

*Courgette verte, jaune ou grise*

*2,8€/kg*

*Courgette ronde*

*Jeune ou verte*

*2,8€:kg*

*Carotte*

*2,50€/botte*

*Betterave rouge*

*2,5€/botte*

*FENOUIL*

*On en a plein !!*

*4,5€/kg*

*Celeri feuille*

*1,7€/botte*

*Celeri côte vert ou blanc*

*1,7€/pc*

*Chou Kale vert ou violet*

*1,8€/botte*

*Chou Kale de toscane*

*2€/botte*

*Haricot vert*

*7€/kg*

*Haricot vert plat*

*Haricot sabre à couper.*

*Délicieux*

*7€/kg*

*Poivron *

*6€/KG*

*Potimarron orange*

*2,5€/kg*

*Potiron Rouge Vif *

*10€/pc*

*Courge Spaghetti*

*2€/kg*

*Épinard*

*6€/kg*

*MAIS DOUX*

*DELICIEUX !!!*

*1,1€/épis*

*NOS TOMATES*

*Tomates anciennes mix de variétés*

*5€/kg*

*Tomates cerise mix de variété*

*6€/kg*

*Tomates Black Cherry*

*6€/kg*

*NOS AROMATES Fraîches*

Thym

1,7€/botte

*Thym citron*

1,7€/botte

*Sarriette*

1,7€/botte

*Menthe marocaine*

1,7€/botte

*Menthe pomme*

1,7€/botte

*Menthe Ananas*

1,7€/botte

*Menthe fraise*

1,7€/botte

*Menthe verte*

1,7€/botte

*Origan*

1,7€/botte

*estragon*

1,7€/botte

1.

Épis de maïs doux grillé

1.

Ingrédientspour 4 personnes

*

4 épis de maïs (env. 800 g)

*

beurre demi-sel fondu

*

gros sel

*

poivre au moulin

Enlevez les feuilles et les barbes des épis. Coupez les tiges. Lavez les épis à l’eau tiède.

Portez à ébullition une bonne quantité d’eau non salée dans une grande casserole. Dès qu’elle bout, plongez-y les épis et laissez-les précuire pendant 10 à 15 minutes. Égouttez les épis et laissez-les sécher.

Pendant ce temps, allumez le barbecue.

Enduisez légèrement la grille et les épis de beurre fondu et faites-les griller une dizaine de minutes en les retournant régulièrement pour qu’ils ne brûlent pas. Vérifiez qu’ils sont cuits en les piquant avec une pointe.

Servez chaud, accompagnés de beurre, de gros sel et d’un moulin à poivre. Chaque convive beurre, sale et poivre l’épi selon son goût.

2.

Pour varier

Servez-les avec de la sauce soja ou du beurre fondu mélangé avec un jus de citron. C’est aussi très bon au naturel, sans ajout de beurre ni autre sauce.