Bonjour à tous,

On déborde de légumes venez!!

Tomates anciennes, AUBERGINES, haricots, concombres, courgettes, poivron, haricots!!!!

Vive l'été!!!

Ils attendent juste d'être mangé...

Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine.

La terre est généreuse...

Profitez en!

Miam!

Nous vous accueillons avec plaisir tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h.

Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)

jeudi: 14h-18h30

vendredi: 14h-18h30

Samedi: 9h-18h30

Vous pouvez également commander en ligne sur https://eshop.cocoricoop.be/listcat

Nous vous y attendons nombreux!

Bienvenue !!

Emile et Camille

Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir.

Les légumes :	Précisions :	Prix :
Batavia verte		1,5€/botte
FDC rouge		1,5€/pc
Cerbiatta		1,5€/pc
sucrine		1,5€/pc
Basilic	Vert et pourpre	1,7€/botte
Bette Carde blanche		2,5€/botte
Ail violet sec		15€/kg
Jeunes oignons		1,8€/botte
Courgette verte jaune et tigrée		2,5€/kg
Courgette ronde	Jaune te verte	2,5€/kg
Coriandre		1,7€/botte
Persil Plat et frisé		1,7€/botte
Fenouil		4,5€/kg
Carotte primeur		3€/botte
Chou rouge		2,5€/pc
Betteraves rouge primeur		2,5€/botte
Chou Kale		2€/botte
Concombre	En masse !!	4€/kg
Aubergines		5€/kg
Poivron verts		6€/kg
Tomates Anciennes	C’est partis !!! foule tomates !	5€/kg
Tomates cerises		6€/kg
Haricot Vert		7€/kg
PDT AGILA	Primeur chaire ferme	2,5€/kg
Haricot beurre		7€/kg
Oignon rouge		3,5€/kg
Oignon Jaune		2,5€/kg
échalotes		5€/kg
Poireaux		4€/kg
Potimarron		2,5€/kg
Courge spaghetti		2,5€/kg
Patisson blanc		3€/kg
Champignon	Bio Belge	9€/kg

LES FRUITS BIO

Oeuf Bio de la ferme Censier

0,45€/pc

Les Aromates de nos champs

Gratin aux blettes
1kg de bette
10 cl de crème légère
2 cuillère à soupe de farine
150gr de ricotta
10gr de beurre
sel et poivre
Quelques brins de persil
Faire cuire à la vapeur ou blanchir à l'eau bouillante salée quelques minutes les cardes de bettes coupées en tronçons et les feuilles entières.
Égoutter et éponger très fort. Disposer les bettes dans un plat à gratin beurré, verser dessus la crème délayée avec la farine.
Recouvrir avec la ricotta détaillée en tranches fines.
Enfourner 25 mn à 200C° et dorer au grille 5 mn.
Saupoudrer de persil haché avant de servir chaud.