Emile et Camille
Rue de Vérenne 15
5590 Les Basses-Serinchamps
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+32 (0)497 80 19 52
mail: info@emileetcamille.be
site: www.leslegumesdemileetcamille.be
TVA: BE 0810 735 007
Bonjour à tous!
Voici la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine
Le printemps arrive tout doucement,
profitez de nos primeurs!!
Ce qui
est en Vert est
produit chez nous
Bienvenue !!
Emile
et Camille
Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir.
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Les légumes : |
Précisions : |
Prix : |
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Laitue Feuille de chêne verte |
Les premières ! |
1,9€/pc |
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Batavia verte |
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1,9€/pc |
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Radis |
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1,8€/botte€ |
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Jeunes Navet |
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2,5€/botte |
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Roquette
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1,7€/botte |
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Persil |
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1,7€/botte |
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Jeunes bette |
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2,5€/botte |
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Celeri rave |
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2,8€/KG |
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Chou blanc |
Bio be |
2·€/kg |
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Chou rouge |
Bio be |
2€/kg |
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Pdt Gold Marie |
Bio de Barcy |
1,5€/kg |
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Pdt AGRIA |
Frite purée gros calibre |
1,5€/kg |
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Carotte orange |
Bio de Barcy |
1,8€/kg |
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Carotte jaune ou mauve |
Bio be |
2,5€/kg |
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Oignon rouge |
Bio be |
3€/kg |
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Oignon jaune |
Bio be |
2€/kg |
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Ail |
Bio espagne |
14€/kg |
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poireaux |
Bio be |
4€/kg |
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Panais |
Bio be |
3,5€/kg |
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Radis noir |
Bio be |
4€/kg |
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Potimarron ou Green Hokkaido |
Bio be |
2,5€/kg |
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Champignon Châtaigne |
Bio Belge |
9€/kg |
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Champignon Pleurotte |
Bio be |
12€/kg |
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Champignon Shitake |
Bio be |
18€/kg |
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Patate douce |
Bio be |
3,5€/kg |
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Chicon |
On espère !! |
6€/kg |
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mandarine |
Bio Italie |
4€/kg |
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Pamplemousse |
Bio Italie |
3,5€/kg |
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Orange de table |
Bio Italie |
2,7€/kg |
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Orange à jus |
Bio Italie |
2,5€/kg |
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Orange sanguine |
Bio Italie |
2,5€/kg |
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kiwi |
Bio italie |
4€/kg |
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Poire conférence |
Bio belge |
3,5€/kg |
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Pomme rouge story |
Bio fr |
3,5€/kg |
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Pomme topaz |
Bio Belge |
3,5€/kg |
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Citron |
Bio Italie |
4€/kg |
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Oeuf Bio de chez nous et de la voisine |
0,45€/pc |
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Œuf d’oie (limité) |
1€/pc |
Les Aromates de nos champs en sachet
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Orties |
4€/sachet de 20gr |
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Thym |
5€/sachet de 30gr |
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Thym citron |
4€/sachet de 20gr |
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Verveine odorante |
4€/sachet de 10gr |
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Sariette |
4€/sachet de 20gr |
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Hyspoe |
4,5€/sachet de 20gr |
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Origan |
4€/sachet de 20gr |
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Agastache anisée |
4€/sachet de 20gr |
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Menthe |
4€/sachet de 20gr |
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Sauge |
4€/sachet de 20gr |
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Tisane du dodo |
6,5€/sachet de 25gr |
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Tisane Atchoum ! |
6,5€/sachet de 25gr |
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Tisane des femmes |
6,5€/sachet de 25gr |
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Tisanes Bon train |
6,5€/sachet de 25gr |
Gratin aux blettes
1kg de bette
10 cl de crème légère
2 cuillère à soupe de farine
150gr de ricotta
10gr de beurre
sel et poivre
Quelques brins de persil
Faire cuire à la vapeur ou blanchir à l'eau bouillante salée quelques minutes les cardes de bettes coupées en tronçons et les feuilles entières.
Égoutter et éponger très fort. Disposer les bettes dans un plat à gratin beurré, verser dessus la crème délayée avec la farine.
Recouvrir avec la ricotta détaillée en tranches fines.
Enfourner 25 mn à 200C° et dorer au grille 5 mn.
Saupoudrer de persil haché avant de servir chaud.