Bonjour à tous!

Cette semaine encore plein de légumes! tout frais, tous beaux! Faites le plein avant la rentrée!

Profitez des légumes d'été !

Voici ci dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine

Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.

Nous vous accueillons avec plaisir tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de verenne; 5590 les basses)

vous y trouverez également des oeufs et du pains bio

Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)

jeudi: 14h-18h30

vendredi: 14h-18h30

Samedi: 9h-17h

Vous pouvez également commander via la coopérative COCORICOOP en ligne sur https://eshop.cocoricoop.be/listcat

Nous vous y attendons nombreux!

Bienvenue !!

Emile et Camille

Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir.

Les légumes :	Précisions :	Prix :
Laitue Feuille de chêne verte		1,6€/pc
Laitue pommée		1,6€/pc
Mesclun Crétois	Mélange de jeunes pousses de salades et roquette	15€/kg
Persil	Plat ou frisé	1,7€/botte
Bette	blanche ou jaune, ou multi couleurs	2,5€/botte
Jeunes oignons		1,9€/botte
Botte d’échalotes fraîches		2,2€/botte
Fenouil		4,5€/kg
Coriandre		1,7€/botte
Basilic vert ou pourpre		1,7€/botte
Chou pointu		2,5€/pc
Chou Rave		1,7€/PC
Chou rouge		2,5€/pc
Radis rouge		1,8€/botte
Courgette verte ou jaune		2,5€/kg
Courgette ronde jaune ou verte		2,5€/kg
Carotte botte		2,8€/kg
Carotte	Vrac Bio Be	2€/kg
Chou Kale	Vert	2€/botte
Ail	Magnifique !	12€/kg
Betteraves rouge		2,5€/botte
Concombre	type court ou hollandais	4€/kg
Tomate Cerise multi couleurs	ENFIN !!	6,5€/kg
Tomates Anciennes	Mieux vaut tard que jamais !	5,5€/kg
Aubergine		5€/kg
Haricot vert	Plein !!	9€/kg 16€/2kg 21€/3kg
Poireaux		4€/kg
Poivrons vert		6€/kg
Pdt Ditta	ferme	2,5€/kg
Oignon rouge	Bio Italie	3€/kg
Oignon jaune	Bio NL	2€/kg
Champignon Châtaigne	Bio Belge	9€/kg

LES FRUITS BIO

Oeuf bio de chez nous ou de la ferme censier

0,45€/pc

1 kg de pommes de terre

1 kg de haricots verts

600 g de lard fumé

2 gros oignons

Beurre

Sel

Poivre

100 ml de vinaigre de framboise

Nettoyer les haricots et les cuire à l'eau bouillante salée.

Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau bouillante salée. Les découper en quartiers après cuisson.

Couper le lard en dés et les faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre. Réserver.

Émincer les oignons et les faire revenir avec une noix de beurre.

Mélanger les pommes de terre, les haricots, les lardons et les oignons.

Déglacer la poêle de cuisson du lard avec du vinaigre et le verser chaud.

Mélanger, réchauffer 2 minutes, et servir.

Potée liégeoise