Bonjour à tous!


Tomates! On en a plein c'est le moment de faire des sauces pour

l'hiver... Emmenez un peu de soleil dans vos placards...



Promo ce mercredi à la ferme pour les tomates!!

4.5€/kg à partir de 10kg


Également pour les Haricots!

2kg= 16€ au lieu de 20€

Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux!😁 pour manger tous nos beaux légumes!!


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.


Nous vous accueillons avec plaisir tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)
vous y trouverez également des œufs et du pain bio et les fameux éclairs de Ariane!

Pauline sera bien là ce mercredi avec fromages, et laitages de ses brebis!😉

également


Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: 12h-18h30
vendredi: 12h-18h30
Samedi: 9h-14h


Les légumes :

Précisions :

Prix :

PDT Allouette Bio BE

Ferme

2€/kg

PDT DITTA

Ferme

2€/kg

Pdt tAgria Bio BE

tendre

2,2€/kg

Carotte vrac


2,6€/kg

Oignon Jaune


2,8€/kg

Oignon Rouge

Bio BE

3€/kg

CAROTTE botte

Youpiiiie

2,9€/botte

Salade Feuille de chêne verte, pommée ou batavia

Sucrine, Niçoise….

On en a plein !


Que du bonheur !

2,/pc

Coriandre


1,9€/botte

Persil plat ou frisé


1,9€:botte

Basilic


1,9€/botte

Basilic Tusli

Basilique Thaï

1,9€/botte

Celeri Feuille


1,9€/botte

Celeri Côte


2€/pc

Menthe



Courgette

Verte, jaune, verte claire ou ronde

2,8€/kg

Bette

A carde blanche ou jaune

2,5€:botte

Bette Epinard


6€/kg

Betterave rouge


2,5€/botte

FENOUIL


5€/kg

Chou rouge


3€/pc

Chou Kale

Vert ou violet

2,5€

Chou pointu


2,5€

Chou Fleur

En petite quantitée

5€/kg

Jeunes oignons


2€/botte

Concombre


4,5€/kg

Haricot

Vert ou beurre

10€/kg

PROMO HARICOT

A partir de 2kg /8€kg


Echalot fraiche


5€/kg

Aubergine


5€/kg

TOMATE CERISE


8€/kg

PROMO TOMATE :




A partir de 58kg/ 5€/kg

A partir de 10kg/ 4,5€/kg


TOMATE ANCIENNE


5,5€/kg

AIl

petit

15€/kg

POIREAUX


4€/kg

Poivrons


7€/kg

Courge Spaghetti


2,5€/kg

Patisson


2,5€/kg

Potimarron


2,5€/kg

Ail

Bio be

12/kg

Champignon Châtaigne

Bio Belge

9€/kg



Les fruits

Citron

Bio IT

4€/kg

Pomme

Bio Be

Natyra ou Mariebelle.

3,5€/kg

Nectarine, PÊCHE JAUNE Pêche Plate

BIO fr

6,5€/kg ou 7,5€/kg

Melon

Bio France

5€/kg

PASTEQUE

Bio ESP

3€/kg

Raisin blanc ou noir

Bio France

6,5€/kg

Raisin Cardinal Noir

Bio Fr

6,5€/kg

Prunes rein Claude d’ouleins

Bio FR

8€/kg

PRUNES BLEU

De notre verger

6€/kg

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym


40g.

5€

Menthe Verte


25g.

5€

    Tomates au four à l’ail

  1. Les ingrédients de la recette

  1. La préparation de la recette

1 - Lavez et essuyez les tomates.
Coupez-les en deux, ôtez les graines et saupoudrez l’intérieur de sel.
Laissez-les dégorger 30 minutes en les retournant sur une assiette.

2 - Lavez, essorez et hachez finement le persil.
Écrasez la biscotte.
Épluchez les gousses d’ail, écrasez-les au presse-ail.

3 - Dans un bol, mélangez le persil, l’ail et la biscotte écrasée.
Versez l’huile dans un plat à four; placez-y les tomates.
Répartissez l’assaisonnement à l’intérieur de chaque demi-tomate.

4 - Saupoudrez de sel, de poivre et d’une pincée de sucre.
Mettez au four (th. 5) pendant 30 minutes.
Si la chaleur devient trop forte, protégez les tomates en les recouvrant d’une feuille de papier d’aluminium.




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