Legumes-failon February 2026

legumes-failon@emileetcamille.be

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léguuuuumes!
by Emile et Camille 23 Feb '26

23 Feb '26

*Bonjour à tous!* * * *Nous serons bien ouvert ce _mercredi 25 février!_* _* *_ *La fin de l'hiver et le début du printemps sont des périodes où la production est quasi inexistante,* *c'est pourquoi nous complétons notre offre avec des produits d'autres producteurs Bio et le plus possible Belge.* *Comme cela, vous pouvez continuez à trouver de la diversité tout au long de l'hiver.* *Rassurez-vous, bientôt les premiers légumes de printemps vont arriver.* *Ils attendent le soleil, et des températures plus clémentes, ils ont bien raison!* *En attendant, régalez vous avec ce que nous vous proposons, il y a de quoi faire!* *Tous les produits que nous proposons sont labellisés Bio, et nous essayons d'avoir une gamme la plus cohérente possible avec nos convictions.* ------------------------------------------------------------------------ *Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..* *Yaourt, tomme, frais...* ------------------------------------------------------------------------ *Nous aurons du bon pain tout frais du comptoir paysan*, des œufs de chez Fan-fan et Michel, du jus, des tisanes, du miel... Bref, que du bon! *Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,* *nous vous attendons nombreux!😁*** *pour manger tous nos beaux légumes!! * Ce qui est en *Vert *est produit chez nous **Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio. * * *Nous vous accueillons avec plaisir* _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.** *_ *___(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_* * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* * * *A bientôt* *Emile et Camille* * * * * _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Pdt Désirée* *PDT AGria* *TENDRE* *1,8€/kg* *PDT Alliance* *FERME* *1,8€/kg* *Oignons jaune* *Bio BE* *2€/kg* *Oignon Rouge* *Bio BE* *3,5€/kg* *Echalote * *5€/kg* *AIL* *Bio be* *15€/kg* *Mache* *1,8€/100g* *Mesclun* *2€/100gr* *coriandre* *2€/botte* *Persil plat ou frisé* *2€/botte* *cresson* *2€/botte* *cerfeuil* PROMO ! 2+1 gratuite ! *2€/botte* *Pourpier* *2€/botte* *navets* *3,5€/kg* *Betterave rouge* *3€/kg* *Betterave Chiogga* *3€/kg* *Bette épinard* *2,5€/botte* *Chou Kal* *De toscane, vert ou rouge* *5€/kg* *Carotte vrac* *Variété Rouge Sang* *2,5€/kg* *Carotte lavée* *Bio BE* *1,9€/kg* *Poireaux* *4€:kg* *Celeri Rave* *3,2€/kg* *Rutabaga* *3,5€/kg* *Chou Blanc ou rouge* *2,5€/pc* *Chou Vert* *3€/pc* *Chou de Pontoise* *3€/pc* *Choux de BXL* *5,5€/kg* *Potimarron* *2,5/kg* *Butternet* *2,5€:kg* *Champignion Chataigne* *Bio BE* *9€/kg* *Chou Fleur* *Bio FR* *4€/pc* *Pleurotes* *Bio BE* *13,5€/kg* *Chicon* *Bio Be* *7,8€/kg* *Persil racine* *Bio BE* *4€/kg* *Scorsonère* *Bio Be* *4€/kg* *Panais* *BIO BE* *3,7€/kg* *Radis noir* *Bio Be* *4€/kg* *Avocat* *Bio ESP* *10€/kg* *curcuma* *Bio Pérou* *10€/kg* *Gingembre* *Bio Pérou* *10€/kg* _Les fruits_ *Citron* *Bio IT* *4,5€/kg* *Pomme différente variétées* *Bio BE* *3,8kg* *Poire différente variéte* *Bio BE* *4€/kg* *PAMPLEMOUSSE* *Bio iTALIE* *3,5€/KG* *Orange de table* *DEMETER* *Bio IT* *3,6€/kg* *Orange à jus* *Bio IT* *3€/kg* *Orange Tarraco (Sanguine)* *Bio Italie* *3,6€/kg* *Citron* *Citron bergamote* *Citron vert (lime)* *BIO IT* *5,5€/kg* *5,5€/kg* *6,5€/kg* *BANANE* *Bio république Dominicaine* *3,2€/kg* *Mandarine* *Bio IT* *4€/kg* *Kiwi vert* *Bio IT* *5,5€/kg* _*Nos tisanes et Herbes*_ Tisane du Dodo Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot 25g. 7€ Tisane Atchoum ! Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve 25g. 7€ Tisane de Femme Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut 25G. 7€ Tisane du Matin Cassis, Menthe, Ortie, Souci 25g 7€ Thym 40g. 4,5€ Thym citron Menthe Verte 25g. 4,5€ Estragon 20g 4,5€ Verveine Citronée 15g 4,5€ Sarriette 25g 4,5€ Romarin 25g 4,5€ Origan 25g 4,5€ BASILIC TULSI *cerfeuil ?* *Cerfeuil et œufs* Le cerfeuil est *parfait avec les œufs*, sous toutes leurs formes : œufs brouillés, omelette, œuf cocotte ou œuf dur en salade. Son goût légèrement sucré et anisé apporte une touche de fraîcheur qui équilibre les plats simples. _*Velouté de pommes de terre au cerfeuil*_ Un grand classique pour mettre en valeur le parfum de cette herbe. *Ingrédients :* * 500 g de pommes de terre * 1 oignon * 1 litre de bouillon de légumes * 1 petit bouquet de cerfeuil * Sel, poivre *Préparation :* 1. Faire revenir l’oignon dans une casserole avec un filet d’huile. 2. Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés. 3. Couvrir de bouillon et cuire 20 minutes. 4. Mixer, saler, poivrer et ajouter le cerfeuil juste avant de servir.

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légumes légumes!!
by Emile et Camille 16 Feb '26

16 Feb '26

*Bonjour à tous!* * * *Nous serons bien ouvert ce _mercredi 18 février!_* _* *_ *La fin de l'hiver et le début du printemps sont des périodes où la production est quasi inexistante,* *c'est pourquoi nous complétons notre offre avec des produits d'autres producteurs Bio et le plus possible Belge.* *Comme cela, vous pouvez continuez à trouver de la diversité tout au long de l'hiver.* *Rassurez-vous, bientôt les premiers légumes de printemps vont arriver.* *Ils attendent le soleil, et des températures plus clémentes, ils ont bien raison!* *En attendant, régalez vous avec ce que nous vous proposons, il y a de quoi faire!* *Tous les produits que nous proposons sont labellisés Bio, et nous essayons d'avoir une gamme la plus cohérente possible avec nos convictions.* ------------------------------------------------------------------------ *Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..* *Yaourt, tomme, frais...* ------------------------------------------------------------------------ *Nous aurons du bon pain tout frais du comptoire paysan*, des oeufs de chez Fanfan et Michèl, du jus, des tisanes, du miel... Bref, que du bon! *Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,* *nous vous attendons nombreux!😁*** *pour manger tous nos beaux légumes!! * Ce qui est en *Vert *est produit chez nous **Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio. * * *Nous vous accueillons avec plaisir* _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.** *_ *___(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_* * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* * * *A bientôt* *Emile et Camille* _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Pdt Désirée* *PDT AGria* *TENDRE* *1,8€/kg* *PDT Alliance* *FERME* *1,8€/kg* *Oignons jaune* *Bio BE* *2€/kg* *Oignon Rouge* *Bio BE* *3,5€/kg* *Echalote * *5€/kg* *AIL * *Bio be* *15€/kg* *Mache* *1,8€/100g* *Mélange Asiatique (salade)* *2€/100gr* *Mesclun* *2€/100gr* *coriandre* *2€/botte* *Persil plat ou frisé* *2€/botte* *cresson* *2€/botte* *cerfeuil* *2€/botte* *Pourpier* *2€/botte* *navets * *3,5€/kg* *Betterave rouge* *3€/kg* *Betterave Chiogga* *3€/kg* *Bette épinard* *2,5€/botte* *Chou Kal* *De toscane, vert ou rouge* *5€/kg* *Carotte vrac* *Variété Rouge Sang* *2,5€/kg* *Carotte lavée* *Bio BE* *1,9€/kg* *Poireaux* *4€:kg* *Celeri Rave* *3,2€/kg* *Rutabaga* *3,5€/kg* *Chou Blanc ou rouge* *2,5€/pc* *Chou Vert* *3€/pc* *Chou de Pontoise* *3€/pc* *Choux de BXL* *5,5€/kg* *Potimarron* *2,5/kg* *Butternet* *2,5€:kg* *Champignion Chataigne* *Bio BE* *9€/kg* *Chou Fleur* *Bio FR* *4€/pc* *Pleurotes* *Bio BE* *13,5€/kg* *Chicon* *Bio Be* *7,8€/kg* *Persil racine* *Bio BE* *4€/kg* *Scorsonère* *Bio Be* *4€/kg* *Panais* *BIO BE* *3,7€/kg* *Radis noir* *Bio Be* *4€/kg* *Avocat* *Bio ESP* *10€/kg* *curcuma* *Bio Pérou* *10€/kg* *Gingembre* *Bio Pérou* *10€/kg* _Les fruits_ *Citron* *Bio IT* *4,5€/kg* *Pomme différente variétées* *Bio BE* *3,8kg* *Poire différente variéte* *Bio BE* *4€/kg* *PAMPLEMOUSSE* *Bio iTALIE* *3,5€/KG* *Orange de table* *DEMETER* *Bio IT* *3,6€/kg* *Orange à jus* *Bio IT* *3€/kg* *Orange Tarraco (Sanguine)* *Bio Italie* *3,6€/kg* *Citron * *Citron bergamote* *Citron vert (lime)* *BIO IT* *5,5€/kg* *5,5€/kg* *6,5€/kg* *BANANE* *Bio république Dominicaine* *3,2€/kg* *Mandarine* *Bio IT* *4€/kg* *Kiwi vert* *Bio IT* *5,5€/kg* 6€ _*Nos tisanes et Herbes*_ Tisane du Dodo Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot 25g. 7€ Tisane Atchoum ! Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve 25g. 7€ Tisane de Femme Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut 25G. 7€ Tisane du Matin Cassis, Menthe, Ortie, Souci 25g 7€ Thym 40g. 4,5€ Thym citron Menthe Verte 25g. 4,5€ Estragon 20g 4,5€ Verveine Citronée 15g 4,5€ Sarriette 25g 4,5€ Romarin 25g 4,5€ Origan 25g 4,5€ BASILIC TULSI _*Recette Lasagnes aux poireaux et potimarron*_ Ingrédients / pour 6 personnes 800 g de potimarron 2 poireaux 70 g de farine 70 g de beurre 800 ml lait 250 g de lasagnes fraîches 80 g parmesan râpé muscade *Réalisation* Prendre 2 gros poireaux et 800 g de potiron. Émincer les blancs de poireaux et couper le potiron en petits cubes de 3 cm. Faire revenir les poireaux à la poêle dans l’huile d’olive, ajouter le potiron, saler et faire cuire 15 minutes, puis réserver. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et bien mélanger, ajouter le lait, porter à ébullition, saler et assaisonner avec la muscade. Cuire pendant quelques minutes en remuant constamment. Dans un plat à gratin, alterner une couche de sauce béchamel, une couche de lasagnes, une couche de poireaux et potiron mélangés avec la béchamel, une couche de fromage parmesan. Terminer par une couche de légumes et béchamel et du fromage râpé. Pour finir *Faire cuire dans le four à 180°C pour 40 minutes.*

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léguuuumes! fruits, Fromages.... c'est par ici!
by Emile et Camille 09 Feb '26

09 Feb '26

*Bonjour à tous!* *Nous serons bien ouvert ce mercredi 11 février!* *malgré l'hiver nous vous proposons encore une large gamme de légumes de saison!* * * *Régalez vous au creux de l'hiver...* *également une large de gamme de pommes, et autres fruits bio* * * ------------------------------------------------------------------------ *Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..* *Yaourt, tomme, frais...* ------------------------------------------------------------------------ *Nous aurons du bon pain tout frais du comptoire paysan*, des oeufs de chez Fanfan et Michèl, du jus, des tisanes, du miel... Bref, que du bon! *Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,* *nous vous attendons nombreux!😁*** *pour manger tous nos beaux légumes!! * Ce qui est en *Vert *est produit chez nous **Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio. * * *Nous vous accueillons avec plaisir* _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.** *_ *___(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_* * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* * * *A bientôt* *Emile et Camille* * * * * _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Pdt Allouette* *PDT AGria* *TENDRE* *1,8€/kg* *PDT Charlotte* *FERME* *2€/kg* *Oignons jaune* *Bio BE* *2€/kg* *Oignon Rouge* *Bio BE* *3,5€/kg* *Echalote * *5€/kg* *AIL * *Bio be* *15€/kg* *Mache* *1,8€/100g* *Mélange Asiatique (salade)* *2€/100gr* *Mesclun* *2€/100gr* *coriandre* *2€/botte* *Persil plat ou frisé* *2€/botte* *cresson* *2€/botte* *Pourpier* *2€/botte* *navets * *3,5€/kg* *Betterave rouge* *3€/kg* *Betterave Chiogga* *3€/kg* *Bette épinard* *2,5€/botte* *Chou Kal* *De toscane, vert ou rouge* *5€/kg* *Carotte vrac* *Variété Rouge Sang* *2,5€/kg* *Carotte lavée* *Bio BE* *1,9€/kg* *Poireaux* *4€:kg* *Celeri Rave* *3,2€/kg* *Rutabaga* *3,5€/kg* *Chou Blanc ou rouge* *2,5€/pc* *Chou Vert* *3€/pc* *Chou de Pontoise* *3€/pc* *Choux de BXL* *5€/kg* *Potimarron* *2,5/kg* *Butternet* *2,5€:kg* *Champignion Chataigne* *Bio BE* *9€/kg* *Chou Fleur* *Bio FR* *4€/pc* *Pleurotes* *Bio BE* *13,5€/kg* *Chicon* *Bio Be* *7,5€/kg* *Persil racine* *Bio BE* *4€/kg* *Scorsonère* *Bio Be* *4€/kg* *Panais* *BIO BE* *3,7€/kg* *Radis noir* *Bio Be* *4€/kg* *Avocat* *Bio ESP* *10€/kg* *curcuma* *Bio Pérou* *10€/kg* *Gingembre* *Bio Pérou* *10€/kg* _Les fruits_ *Citron* *Bio IT* *4,5€/kg* *Pomme différente variétées* *Bio BE* *3,8kg* *Poire différente variéte* *Bio BE* *4€/kg* *PAMPLEMOUSSE* *Bio iTALIE* *3,5€/KG* *Orange de table* *DEMETER* *Bio IT* *3,6€/kg* *Orange à jus* *Bio IT* *3€/kg* *Orange Tarraco (Sanguine)* *Bio Italie* *3,6€/kg* *Citron * *Citron bergamote* *Citron vert (lime)* *BIO IT* *5,5€/kg* *5,5€/kg* *6,5€/kg* *BANANE* *Bio république Dominicaine* *3,2€/kg* *Mandarine* *Bio IT* *4€/kg* *Kiwi vert* *Bio IT* *5,5€/kg* 6€ _*Nos tisanes et Herbes*_ Tisane du Dodo Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot 25g. 7€ Tisane Atchoum ! Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve 25g. 7€ Tisane de Femme Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut 25G. 7€ Tisane du Matin Cassis, Menthe, Ortie, Souci 25g 7€ Thym 40g. 4,5€ Thym citron Menthe Verte 25g. 4,5€ Estragon 20g 4,5€ Verveine Citronée 15g 4,5€ Sarriette 25g 4,5€ Romarin 25g 4,5€ Origan 25g 4,5€ BASILIC TULSI _/*Courge butternut rôtie aux épices*/_ Préparation : *5 min *| Cuisson : *20 min *| Four Une recette d’hiver simple et rapide, pour un délice fondant et parfumé, à servir en accompagnement. 1. Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite courge doubeurre (butternut) 2 noisettes de beurre 2 c.café de cassonade (sucre brun de canne) 1 c.café de quatre épices ½ c.café de piment doux (paprika ou Cayenne) 1 gousse d’ail écrasée poivre noir au moulin fleur de sel 1. Préchauffer le four à 200°C. Couper la courge en deux dans la longueur. Épépiner. Mélanger toutes les herbes et épices avec la cassonade et piler dans un mortier (ou au mixeur), jusqu’à obtenir une poudre assez fine. Saupoudrer la courge de cassonade pimentée et frotter pour faire pénétrer dans la chair. Donner un tour de moulin à poivre. Déposer une noisette de beurre au milieu de chaque courge. *Enfourner et laisser rôtir une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que la chair soit tendre : la courge est cuite lorsque vous y piquez une fourchette sans rencontrer de résistance. Servir chaud, semé de fleur de sel.* */_*Gâteau butternut*_/* Chair de courge butternut 250 g Oeuf 3 unités Sucre 100 g Miel 1 c à s Sucre vanillé 1 sachet Farine 120 g Jus d'orange 1/2 verre Maïzena 40 g Poudre d'amande 120 g Huile 10 g *Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).* Faire cuire la courge découpée et épluchée dans une poêle avec 1 verre d'eau jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. Mixer avec le jus d'orange à l'aide d'un mixeur plongeant. Fouetter <https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1958023-f…> longuement au batteur les œufs avec les sucres. Ajouter la poudre d'amande, l'huile, le miel et la maïzena puis la farine mélangée à la levure. Incorporer enfin la purée de butternut. Pour finir Verser dans un moule à cake (silicone pour moi). Enfourner pour 30 minutes de cuisson (augmenter le temps de cuisson pour un moule traditionnel). 1.

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légumes, fruits, pain, fromage, tisanes... c'est demain en directe à la ferme!
by Emile et Camille 03 Feb '26

03 Feb '26

*Bonjour à tous!* * * *Et oui nous sommes toujours là!* *Nous serons bien ouvert ce mercredi 4 février!* *malgré l'hiver nous vous proposons encore une large gamme de légumes de saison!* * * *Régalez vous au creux de l'hiver...* *également une large de gamme de pommes, et autres fruits bio* * * ------------------------------------------------------------------------ *Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..* *Yaourt, tomme, frais...* ------------------------------------------------------------------------ *Nous aurons du bon pain tout frais*, des oeufs, du jus, des tisanes, du miel... Bref, que du bon! *Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,* *nous vous attendons nombreux!😁*** *pour manger tous nos beaux légumes!! * Ce qui est en *Vert *est produit chez nous **Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio. * * *Nous vous accueillons avec plaisir* _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.** *_ *___(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_* * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* * * *A bientôt* *Emile et Camille* /_* *_/ _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *Pdt Allouette* *PDT AGria* *TENDRE* *1,8€/kg* *PDT Ditta* *FERME* *2€/kg* *Oignons jaune* *Bio BE* *2€/kg* *Oignon Rouge* *Bio BE* *3,5€/kg* *Echalote * *5€/kg* *AIL * *Bio be* *15€/kg* *Mache* *1,8€/100g* *Mélange Asiatique (salade)* *2€/100gr* *coriandre* *2€/botte* *Persil plat ou frisé* *2€/botte* *cresson* *2€/botte* *Pourpier* *2€/botte* *navets * *3,5€/kg* *Betterave rouge* *3€/kg* *Betterave Chiogga* *3€/kg* *Bette épinard* *2,5€/botte* *Chou Kal* *De toscane, vert ou rouge* *2€/botte* *Carotte vrac* *Variété Rouge Sang* *2,5€/kg* *Carotte lavée* *Bio BE* *1,9€/kg* *Poireaux* *4€:kg* *Celeri Rave* *3,2€/kg* *Rutabaga* *3,5€/kg* *Chou Blanc ou rouge* *2,5€/pc* *Chou Vert* *3€/pc* *Chou de Pontoise* *3€/pc* *Choux de BXL* *5€/kg* *Potimarron* *2,5/kg* *Butternet* *2,5€:kg* *Champignion Chataigne* *Bio BE* *9€/kg* *Chou Fleur* *Bio FR* *4€/pc* *Pleurotes* *Bio BE* *13,5€/kg* *Chicon* *Bio Be* *7,5€/kg* *Persil racine* *Bio BE* *4€/kg* *Scorsonère* *Bio Be* *4€/kg* *Panais* *BIO BE* *3,7€/kg* *Radis noir* *Bio Be* *4€/kg* *Avocat* *Bio ESP* *10€/kg* *curcuma* *Bio Pérou* *10€/kg* *Gingembre* *Bio Pérou* *10€/kg* _Les fruits_ *Citron* *Bio IT* *4,5€/kg* *Pomme différente variétées* *Bio BE* *3,8kg* *Poire différente variéte* *Bio BE* *4€/kg* *PAMPLEMOUSSE* *Bio iTALIE* *3,5€/KG* *Orange de table* *DEMETER* *Bio IT* *3,6€/kg* *Orange à jus* *Bio IT* *3€/kg* *Orange Tarraco (Sanguine)* *Bio Italie* *3,6€/kg* *Citron * *Citron bergamote* *Citron vert (lime)* *BIO IT* *5,5€/kg* *5,5€/kg* *6,5€/kg* *BANANE* *Bio république Dominicaine* *3,2€/kg* *Mandarine* *Bio IT* *4€/kg* *Kiwi vert* *Bio IT* *5,5€/kg* 6€ _*Nos tisanes et Herbes*_ Tisane du Dodo Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot 25g. 7€ Tisane Atchoum ! Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve 25g. 7€ Tisane de Femme Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut 25G. 7€ Tisane du Matin Cassis, Menthe, Ortie, Souci 25g 7€ Thym 40g. 4,5€ Thym citron Menthe Verte 25g. 4,5€ Estragon 20g 4,5€ Verveine Citronée 15g 4,5€ Sarriette 25g 4,5€ Romarin 25g 4,5€ Origan 25g 4,5€ BASILIC TULSI 1. /_*Potage de panais au curry*_/ /Ingrédients :/ /-2 panais/ /-1 pomme de terre/ /-2 oignons/ /-un peu de matière grasse/ /-une gousse d'ail/ /-1/2 C. à S. de curry/ /-1 Litre de bouillon chaud/ /-sel, poivre/ /-3 C. à S. de crème fraîche/ /-ciboulette ou persil haché/ /Faire suer les légumes préparés et coupés en morceaux avec l'huile, casserole couverte, à feu doux, en remuant de temps en temps (10mn)./ /Ajouter curry, sel, poivre ; tourner et verser le bouillon./ /Laisser mijoter pendant 30 mn. Mixer en vérifiant l'assaisonnement et la consistance./ /*Incorporer la crème avant de servir. Parsemer de fines herbes.*/

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légumes, fruits, pain, fromages... c'est demain en directe de la ferme!
by Emile et Camille 03 Feb '26

03 Feb '26

*Bonjour à tous!* * * *Nous serons bien ouvert ce mercredi 28 janvier!* *Malgré l'hiver nous vous proposons encore une large gamme de légumes de saison!* * * *Régalez vous au creux de l'hiver...* *également une large de gamme de pommes, et autres fruits bio* * * ------------------------------------------------------------------------ *Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..* *Yaourt, tomme, frais...* ------------------------------------------------------------------------ *Nous aurons du bon pain tout frais*, des œufs, du jus, des tisanes, du miel... Bref, que du bon! *Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,* *nous vous attendons nombreux!😁*** *pour manger tous nos beaux légumes!! * Ce qui est en *Vert *est produit chez nous **Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio. * * *Nous vous accueillons avec plaisir* _*le mercredi chez nous aux Basses **de 14h à 19h.** *_ *___(15 rue de Perenne; 5590 les basses)_* * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* * * *A bientôt* *Émile et Camille* _*Les légumes :*_ _*Précisions :*_ _*Prix :*_ *PST Alliance* *ferme* *2€/kg* *PDT Agria* *tendre* *2€/kg* *AIL* *Bio BE* *15€/kg* *Oignons jaune* *2,3€/kg* *Oignon rouge* *3€/kg* *Echalotte * *5€/kg* *mache* *1, 8€/100g* *Mix asiatique* *1,9€/botte* *coriandre* *2€/botte* *Cresson* *2€/botte* *Pourpier* *2€/botte* *Cerfeuil* *2€/botte* *Betterave* *2,5€/kg* *Betterave chiogga* *2,5€/kg* *Navet vrac* *3,5€/kg* *RUTABAGA* *3,5€/kg* *Chou rouge/ chou blanc* *2.5€/kg* *Chou vert de Savoie* *2.5€/pc* *Chou de Pontoise* *3€/pc* *Carotte * *Bio BE* *2€/KG* *Carotte Jaune ou mauve* *Bio BE* *3€/kg* *Chou Kal* *5€/kg* *Courge Patisson* *3€/kg* *Courge Jack Be litle* *4,5€/kg* *Potimarron* *3€/kg* *Butternut* *3€/kg* *Poireaux * *4€/kg* *Champignion Chataigne* *Bio BE* *9€/kg* *Champig,non PLEUROTE* *Bio BE* *1,3€/100g* *Chou Fleur* *Bio FR* *4€/pc* *Patate Douce* *Bio BE* *4,5€/kg* *Radis Noir* *Bio BE* *4€/kg* *Scorsonère* *Bio BE* *3,8€/kg* *Topinambour* *Bio BE* *3,5€/kg* *Chicon* *Bio BE* *7,2€/kg* *Persil racine* *Bio BE* *4€/kg* *Panais* *Bio BE* *3,8€/kg* _Les fruits_ *Citron* *Bio IT* *4,5€/kg* *Orange de table* *Bio It DEMETER* *3,35€/kg* *Orange à jus* *Bio It* *2,9€/kg* *Mandarine* *Bio DEMETER* *Italie* *4,5€/kg* *kiwi* *Bio Italie* *6€/kg* *Pomme* *Plusieurs variétées de disponible* *3,7€/kg* *Poire* *Bio BE* *4€/kg* *Pamplemousse* *Bio IT* *4€/kg* 6€ _*Nos tisanes et Herbes*_ Tisane du Dodo Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot 25g. 7€ Tisane Atchoum ! Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve 25g. 7€ Tisane de Femme Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut 25G. 7€ Tisane du Matin Cassis, Menthe, Ortie, Souci 25g 7€ Thym 40g. 4,5€ Thym citron Menthe Verte 25g. 4,5€ Estragon 20g 4,5€ Verveine Citronnée 15g 4,5€ Sarriette 25g 4,5€ Romarin 25g 4,5€ Origan 25g 4,5€ BASILIC TULSI /_*Potage de panais au curry*_/ /Ingrédients :/ /-2 panais/ /-1 pomme de terre/ /-2 oignons/ /-un peu de matière grasse/ /-une gousse d'ail/ /-1/2 C. à S. de curry/ /-1 Litre de bouillon chaud/ /-sel, poivre/ /-3 C. à S. de crème fraîche/ /-ciboulette ou persil haché/ /Faire suer les légumes préparés et coupés en morceaux avec l'huile, casserole couverte, à feu doux, en remuant de temps en temps (10mn)./ /Ajouter curry, sel, poivre ; tourner et verser le bouillon./ /Laisser mijoter pendant 30 mn. Mixer en vérifiant l'assaisonnement et la consistance./ /*Incorporer la crème avant de servir. Parsemer de fines herbes.*/

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