Bonjour à tous!

Nous serons bien ouvert ce mercredi 21 mai!

Et la bonne nouvelle c'est que nous avons plein de Fraises!!


Il y en aura pour tout le monde!

Elles sont remplie de soleil!

alors n'hésitez surtout pas!


Venez faire le plein mercredi à la ferme!


Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..

Yaourt, tomme, frais...

Le boulanger a reprit le travail,

 et bien sure nos délicieux légumes de printemps!

Jeunes carottes, pois, jeunes betteraves, et les premières courgettes feront leurs sortient mercredi!





                                         Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux!😁 

pour manger tous nos beaux légumes!!


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.


Nous vous accueillons avec plaisir
 le mercredi chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)
Nous vendons également:

-Du délicieux pains du comptoir Paysans
-du Miel du fournil du loup
-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN

Vous pouvez aussi trouver nos légumes,
Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: jeudi : 12h-18h30
vendredi: vendredi: 12h-18h30
Samedi:samedi: 9h-14h
Fermé les jours fériés

A bientôt, Emile et Camille



Les légumes :

Précisions :

Prix :

PDT Alliance

ferme

2,5€/kg

AIL

Bio BE

15€/kg

Oignons jaune

Bio esp

3,5€/kg

Oignon rouge


3€/kg

Échalote


5€/kg

Aillet

Pousses de jeunes ail

2,1€/botte

Jeunes oignons


2,1€/botte

Salade FDC rouge ou verte Batavia verte, Niçoise, Sucrine


2,2€/pc

Mesclun


2€/100gr

Roquette


2€/100gr

coriandre


1,9€/botte

Cerfeuil


1,9€/botte

Mix Asiatique


1,9€/botte

Persil plat ou frisé


1,9€/botte

RADIS


2,1€/botte

ÉPINARD


7,2€/kg

Jeunes navet botte


2,5€/botte

Jeunes navets vrac


4€/kg

BETTE à carde blanche


2,5€/botte

Bette épinard


2,5€/botte

Bette épinard


2,5€/BOTTE

FENOUIL

Nouveau !

2€/pc

Choux pointu

nouveau

3€/PC

Courgette


4€/kg

POIS MANGE TOUT


2€/100g

Jeunes betteraves


2,5€/botte

Carotte primeur


3,5€/kg

CHOU FLEUR

BIO BE

4,2€/pc

Carotte

Bio BE

2€/KG

Carotte Jaune ou mauve

Bio BE

3€/kg

Potimarron Hokkaïdo


3€/kg

Poireaux


4€/kg

Champignion Chataigne

Bio BE

9€/kg

Champig,non PLEUROTE

Bio BE

1,3€/100g

Champignon sHIITAKÉ

Bio BE

1,9€/100G

Patate Douce

Bio BE

4,5€/kg

Chicon

Bio BE

7,2€/kg

Persil racine

Bio BE

4€/kg

Panais

Bio BE

3,8€/kg

ASPERGES VERTES

Bio BE

8€/botte de 500g

ASPERGES BLANCHES

Bio BE

18€/kg



Les fruits

Citron

Bio IT

4,5€/kg

Orange de table

Bio It DEMETER

3,35€/kg

Orange à jus

Bio It

2,9€/kg

mandarine

Bio

Italie

5,5€/kg

kiwi

Bio Italie

6€/kg

Pomme

Plusieurs variétées de disponible

3,7€/kg

Poire

Bio BE

4€/kg

Pamplemousse

Bio IT

4€/kg

FRAISE

De chez nous

7,5€/barquette de 500g

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym


40g.

4,5€

Thym citron



Menthe Verte


25g.

4,5€

Estragon


20g

4,5€

Verveine Citronée


15g

4,5€

Sarriette


25g

4,5€

Romarin


25g

4,5€

Origan


25g

4,5€

BASILIC TULSI




  1. Pois mange-tout à la crème et aux jeunes oignons


    -1/2 kg de pois mange-tout

    -1 gousse d'ail

    -4 jeunes oignons

    -beurre ou huile d'olive

    -2dl de crème fraîche

    -sel, poivre,....curry,... comme vous aimez



    Équeutez vos pois en retirant le fil.

    Faire chauffer une poêle avec l'huile ou le beurre. Y mettre l'ail passé au presse ail, ainsi que les jeunes oignons finement coupés.

    Faites dorer le tout.

    Ajouter les pois. Saler Poivrer.

    Diminuer le feux et couvrir.

    Laisser cuire 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps.

    Les pois doivent être fondants. Ajouter la crème.

    Bon appétit !













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