Bonjour à tous!
Voici
la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine
Ce qui
est en Vert est
produit chez nous
Bienvenue !!
Emile
et Camille
Si vous ne désirez plus recevoir nos mails, merci de nous le faire savoir.
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Les légumes : |
Précisions : |
Prix : |
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Laitue Feuille de chêne verte |
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1,5€/pc |
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Feuille de chêne oreille du diable |
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1,5€/pc |
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Laitue Sucrine |
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1,5€/pc |
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Laitue pommée |
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Roquette
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La dernière avant l’automne ! |
1,5€/botte |
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Persil |
Plat ou frisé |
1,5€/botte |
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bette |
PROMO :Blanche ou jaune, ou multi couleurs |
2€/botte |
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Jeunes oignons |
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1,9€/botte |
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Mesclun |
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1,6€/100gr |
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Fenouil |
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5€/kg |
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Coriandre |
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1,7€/botte |
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Jeunes navet botte |
PROMO |
2€/botte |
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Chou pointu |
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3€/pc |
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Pois à écosser |
Miam !!! |
8€/KG |
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Courgette primeur |
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3,2€/kg |
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Carotte Primeur |
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3€/botte |
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Chou fleur |
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5€/kg |
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Chou Chinois |
C’est déjà la fin |
2,8€/pc |
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Chou rave |
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1,7€/pc |
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Chou Kale |
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2€/botte |
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Aillette |
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2€/botte |
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FRAISE |
Ça diminue... |
6€/500GR |
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Pdt Agila |
Bio be |
1,5€/kg |
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Pdt AGRIA |
Frite purée gros calibre |
1,5€/kg |
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Carotte orange |
Bio Italie |
2€/kg |
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Oignon rouge |
Bio NL |
3€/kg |
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Oignon jaune |
Bio NL |
2€/kg |
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Ail |
Bio espagne |
14€/kg |
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Champignon Châtaigne |
Bio Belge |
9€/kg |
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Asperge Blanche |
Bio BE |
6€/botte |
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Asperges verte |
Bio BE |
8€/botte |
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Brocoli |
Bio Be |
5€/kg |
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Pamplemousse |
Bio Corse |
3,8€/kg |
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Orange Valencia |
Bio Italie |
2,7€/kg |
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Orange à jus |
Bio Italie |
2,5€/kg |
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kiwi |
Bio italie |
4€/kg |
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Pomme rouge story |
Bio fr |
3,5€/kg |
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Pomme tmaribelle |
Bio NL |
3,5€/kg |
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Citron |
Bio Italie |
4€/kg |
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Oeuf Bio de chez nous et de la voisine |
0,45€/pc |
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pour 4 personnes
400 g de lasagnes
1 kg de feuilles de blettes fraîches (2 bottes)
1 petit bouquet de menthe
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bûche de chèvre
100 g de pignons (vous pouvez remplacer par des noix, - cher et plus local))
50 cl de lait
30 g de farine
30 g de beurre
Lavez les feuilles de blettes et coupez-les grossièrement. Faites-les revenir dans l'huile d'olive pendant 10 minutes, ajoutez les feuilles de menthe.
Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et remuez pendant 3 minutes sur feu doux. Versez le lait et fouettez sur feu vif jusqu'à ce que le mélange épaississe. Assaisonnez.
Dans un plat à gratin huilé, déposez une couche de lasagnes, les blettes avec les pignons, des tranches de chèvre puis répartissez dessus la béchamel. Déposez une nouvelle couche de lasagnes et recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par des tranches de chèvre.
Pour finir
Cuisez dans un four chaud à 180°c (thermostat 6) pendant 30 minutes environ.