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*Bonjour à tous!*
*COMME TOUS LES MERCREDIS, NOUS AURONS RÉCOLTÉ NOTRE CHAMPS POUR VOUS FAIRE UNE BELLE Échoppe!* * IL Y AURA ENCORE PLEIN DE BELLES ET BONNES CHOSES POUR METTRE DANS VOTRE PANIER!* *VENEZ! Pois et fêves en folie... Les premiers choux fleur de plein champs, concombre, carottes et j'en passe!* *Une belle échoppe de fruits, *
Pauline sera là également mercredi avec nous, pour vendre ces
fromages de Brebis!
_voir la liste en dessous _
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*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁**pour manger tous nos beaux légumes!! *
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir _*tous les mercredis chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ _/vous y trouverez également des *œufs* et du*pain bio du comptoir paysan! Miam! Du bon pain cuit au feu de bois, avec des farines locales!*/_ _/* */_
*_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *12h-18h30 * vendredi: *12h-18h30 * Samedi: *9h-14h * * *
*A bientôt, Emile et Camille*
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_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*PDT Alliance*
*Ferme*
*1,6€/kg*
*Pdt nicola nouvelle récolte*
*Bio Italie*
*3€/kg*
*Padt Alouette Nouvelle récolte*
*Bio Italie*
*3€/kg*
*Pdt Agria *
*farineuse*
*1,6€/kg*
*Carotte Classique*
*Bio Italie*
*2,6€/kg*
*Oignon Jaune*
*Bio be*
*2,5€/kg*
*Oignon Rouge*
*Bio Italiennenouvelle récolte*
*4€/kg*
*AIL*
*15€/kg*
*Echalote*
*Bio BE*
*5€/kg*
*Jeunes oignons (cébette)*
*2€/botte*
*Salade feuillede chêne,*
*batavia, pommée ou sucrine*
*Verte ou rouge*
*2,1€/pc*
*Mesclun*
*1,8€/100gr*
*Chicorée Italienne*
*Miam !*
*1,5€/100g*
*coriandre*
*1,9€/botte*
*Persil Frisé ou plat*
*1,9€/botte*
*Bette à carde blanches*
*2,5€/botte*
*Bette de couleurs*
*2,5€/botte*
*Bette épinard*
*6€/KG*
*Livèche*
*1,9€/botte*
*Menthe*
*1,9€/botte*
*Celeri branche*
*1,95€/botte*
*Celeri Côte Vert*
*2€/pc*
*Jeunes Betterave*
*2,5€/botte*
*Jeunes Navet*
*2,5€/botte*
*Courgette*
*4€/KG*
*Pois mange tout*
*18€/kg*
*Pois croquant*
*16€:kg*
*Pois à écosser*
*12€/kg*
*Fêcves des Marais*
*7€/kg*
*Chou POINTU*
*3€/PC*
*CHOU RAVE*
*2,2€/PC*
*Chou Fleur*
*5€/kg*
*Chou Chinois*
*2,5€/pc*
*Radis*
*2€:botte*
*Carotte primeur*
*3,5€/botte*
*Fenouil avec fanes*
*12€/pc*
*Fenouil Vrac*
*5€/kg*
*concombre*
*5€/kg*
*Champignion Chataigne*
*Bio BE*
*9€/kg*
*Pleurote*
*Bio BE*
*13€/kg*
*Topinambour*
*Bio BE*
*3,5€/kg*
*Patate douce*
*Bio BE*
*4,5€/kg*
*CHICON*
*Bio be*
*7€/kg*
_Les fruits_
*Citron*
*Bio IT*
*5€/kg*
*Pomme*
*Bio Be*
*3,6€/kg*
*ABRICOT*
*Bio Italie*
*7,2€/kg*
*Pêche ou nectarine *
*Bio Italie ou Fra,nce*
*8€/kg*
*Orange à jus*
*Bio IT*
*3€/kg*
*KIWI*
*Bio it*
*5€/kg bio IT*
*Pamplemousse*
*Bio IT*
*3,5e/kg*
*Rhubarbe*
*4,5€€/kg*
*Pastèque*
*Bio Esp*
*3,2€/pc*
*Melon*
*Bio Italie*
*6€/kg*
*Abricot*
*Bio FR*
*7,2€/kg*
6€
_*Nos tisanes et Herbes*_
Tisane du Dodo
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot
25g.
7€
Tisane Atchoum !
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve
25g.
7€
Tisane de Femme
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut
25G.
7€
Tisane du Matin
Cassis, Menthe, Ortie, Souci
25g
7€
Thym
40g.
5€
Thym citron
Menthe Verte
25g.
5€
1.
* *_/Les fromages Du champs de la Berge/ _*
*Frais nature, basilic, miel thym, poivre, lardés Maquées Yaourts natures et fruits Tomme Feta Riz au lait Labneh*
* *tzaziki!! * *
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* /_*Purée de Fèves*_/ *
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/_Ingrédients :_/
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/-200gr de fèves pelées (environ 1,5kg du jardin)/
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/-huile d'olive/
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/-5cl de vin blanc/
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/-poivre et sel/
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/Ecossez les fèves, portez de l'eau à ébullition et blanchissez-y les fèves durant 30 secondes. Refroidissez-les à l'eau froide et débarrassez-les de leur peau./
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/Mettre le tout dans une casserole. Ajoutez un filet d'huile d'olive, une bonne rasade de vin blanc et mixer bien. Salez et poivrez. Faites chauffée doucement./
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/_*Fèves en ragoût froid et copeaux d'églefin*_/
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/_Ingrédients :_/
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/-200gr de fèves pelées (environ 1,5KG DU JARDIN) /
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/-3dl de lait/
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/-80gr d'mandes/
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/-100gr de poisson type églefin/
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/-50gr de yahourt/
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/-poivre de cayenne/
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/-sel marin et poivre/
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/-gingembre frais /
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/-huile d'olive/
* //-ciboulette fraîche// *
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