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*Bonjour à tous!*
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*nous serons bien ouvert ce mercredi **27 novembre!!** *
*Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,*
*nous vous attendons nombreux!😁***
*pour manger tous nos beaux légumes!! *
Ce qui est en *Vert *est produit chez nous
**Ce qui est en*Rouge *vient d'autres fermes bio.
Nous vous accueillons avec plaisir _*tous les mercredis chez nous aux Basses **de 14h à 19h.***__(15 rue de Verenne; 5590 les basses)_ _Nous vendons également:_ _ _ -*Du délicieux pains du comptoir Paysans * *-du Miel du fournil du loup* *-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN * * * *Vous pouvez aussi trouver nos légumes, __* *_Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie"_*(Place aux Foires 15 à Marche en Famenne) jeudi: *jeudi : 12h-18h30 * vendredi: *vendredi: 12h-18h30 * Samedi:*samedi: 9h-14h* *Fermé les jours fériés** * * *
*A bientôt, Emile et Camille*
* *
_*Les légumes :*_
_*Précisions :*_
_*Prix :*_
*PDT Alliance*
*ferme*
*2,2€/kg*
*PDT Agria*
*tendre*
*2,8€/kg*
*AIL*
*Bio BE*
*15€/kg*
*Oignons jaune*
*2,3€/kg*
*Oignon rouge*
*3€/kg*
*Echalotte *
*5€/kg*
*Frisée*
*2,5€/pc*
*Scarole*
*2,5€/pc*
*Radichio*
*2,5€/pc*
*mache*
*1, !€/100g*
*Pain de sucre*
*2,5€/pc*
*MESCLUN*
*1,6€/100g*
*Mix asiatique*
*1,9€/botte*
*coriandre*
*1,9€/botte*
*Cresson*
*1,9€/botte*
*Persil plat ou frisé*
*1,9€/botte*
*Pourpier*
*limité*
*1,9€/botte*
*Bette à carde blanches*
*2,5€/botte*
*Bette épinard*
*6€/kg*
*Betterave*
*2,5€/kg*
*Betterave chiogga*
*2,5€/kg*
*Navet vrac*
*3,5€/kg*
*RUTABAGA*
*3,5€/kg*
*Chou chinois*
*2,8€/pc*
*Chou rouge/ chou blanc*
*3€/kg*
*Chou Kal vert, NERO DI tOSCANA*
*2€/botte*
*Chou vert de Savoie*
*3€/pc*
*Chou de Pontoise*
*3€/pc*
*Chou de BXL*
*6€/kg*
*Carotte ROUGE SANG, ou NANTAISE*
*2,8€/KG*
*Courge Patisson*
*3€/kg*
*Courge Spaghetti*
*3€/kg*
*Potimarron*
*3€/kg*
*Poireaux *
*4€/kg*
*Champignion Chataigne*
*Bio BE*
*9€/kg*
*Champig,non PLEUROTE*
*Bio BE*
*1,3€/100g*
*Champignon sHIITAKÉ*
*Bio BE*
*1,9€/100G*
*Patate Douce*
*Bio BE*
*4,5€/kg*
*Radis Noir*
*Bio BE*
*4€/kg*
*Scorsonère*
*Bio BE*
*3,8€/kg*
*Topinambour*
*Bio BE*
*3,5€/kg*
*Chicon*
*Bio BE*
*7,2€/kg*
_Les fruits_
*Citron*
*Bio IT*
*4,5€/kg*
*Pomme*
*Plusieurs variétées de disponible*
*3,7€/kg*
*Poire*
*Bio BE*
*4€/kg*
*Pamplemousse*
*Bio IT*
*4€/kg*
*Clémentine*
*Bio It*
*4,5€/kg*
*Kiwi*
*Bio IT*
*5,5€/kg*
*Orange à Jus*
*Bio ITALIE*
*2,9€/kg*
*Orange de table*
*3,2€/kg*
6€
_*Nos tisanes et Herbes*_
Tisane du Dodo
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot
25g.
7€
Tisane Atchoum !
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve
25g.
7€
Tisane de Femme
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut
25G.
7€
Tisane du Matin
Cassis, Menthe, Ortie, Souci
25g
7€
Thym
40g.
4,5€
Thym citron
Menthe Verte
25g.
4,5€
Estragon
20g
4,5€
Verveine Citronée
15g
4,5€
Sarriette
25g
4,5€
Romarin
25g
4,5€
Origan
25g
4,5€
*_ Chou de Milan_ Ingrédients 1 kg de chou de Milan 100 g de cantal 1 pincée de thym 40 g de beurre 1 échalote sel, poivre Épluchez et hachez l'échalote. Retirez les feuilles fanées du chou. Lavez le soigneusement à l'eau courante. Egouttez-le, ôtez le trognon et coupez les feuilles en lanières. Dans une grande sauteuse, faites fondre 20 g de beurre. Mettez-y l'échalote. Tournez-la 5 min à feu doux sans laisser dorer, elle doit être transparente. Ajoutez les lanières de chou dans la sauteuse. Salez et poivrez, saupoudrez de thym. Couvrez et laissez cuire 15 min à feu doux en tournant de temps en temps rapidement pour ne pas laisser longtemps découvert. Râpez le fromage et poudrez-le sur le chou 2 min avant la fin de la cuisson. Mélangez. Versez le chou dans un plat bien chaud et servez tout de suite parsemé de noisettes de beurre. *
