Bonjour à tous!

C'est avec plaisir que nous vous proposons cette semaine

tous nos légumes de saison

... qui malgré le froid sont toujours là pour nous!

Profitez en!

Avec le gel certains légumes ont disparu...

Mais il y en a encore plein!!!

Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux! pour manger tous nos beaux légumes!!

Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.

Nous vous accueillons avec plaisir

tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)

vous y trouverez également des œufs et du pain bio du comptoir paysan! Miam! Du bon pain cuit au feu de bois, avec des farines locales!

Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)

jeudi: 12h-18h30

vendredi: 12h-18h30

Samedi: 9h-14h

A bientôt, Emile et Camille

Les légumes :	Précisions :	Prix :
PDT Alliance	Ferme	1,6€/kg
Pdt Agria	farineuse	1,6€/kg
Carotte jaune du doub		2,5€/kg
Carotte Classique	Bio BE	2€/kg
Oignon Jaune		2,5€/kg
Oignon Rouge	Bio BE	3€/kg
AIL	BIO ESPAGNE	10€/kg
Echalote		5€/kg
Salade de blé		18€/kg
Pourpier		1,9€/botte
CRESSON		1,9€/botte
cerfeuil		1,9€/botte
Céleri rave		3,5€/kg
Panais		3,5€/kg
Betterave Chiogga		2,5€/kg
Betterave rouge		2,5€/botte
Chou rouge		2,5€//kg
Chou Blanc		2,5€/pc
Chou Kale	Vert ou violet	2,5€
Chou de pontoise		2,7€/pc
Chou vert		2,7€/pc
POIREAUX		4€/kg
Potimarron		2,5€/kg
Butternut		2,5€/kg
Champignion Chataigne	Bio BE	9€/kg
Pleurote	Bio BE	13€/kg
Shiitaké	Bi BE	19€/kg
Scorsonère	Bio BE	3,5€/kg
Topinambour	Bio BE	3,5€/kg
Patate douce	Bio BE	4,5€/kg
CHICON	Bio be	7€/kg

Les fruits

Citron	Bio IT	5€/kg
Citron Bergamote		5€/kg
Pomme	Bio Be	3,6€/kg
Poire conférence ou doyennée	Bio Be	3,8€/kg
Orange de table	Bio Italie	3,25€/kg
Orange à jus	Bio IT	3€/kg
Orange Taracco (demi-sanguine)	Bio It	3€/kg
KIWI	Bio it	5€/kg bio IT
Clémentine	Bio IT	5,5€€/kg

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo	Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot	25g. 7€
Tisane Atchoum !	Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve	25g. 7€
Tisane de Femme	Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut	25G. 7€
Tisane du Matin	Cassis, Menthe, Ortie, Souci	25g 7€
Thym		40g. 5€
Thym citron
Menthe Verte		25g. 5€

Courge butternut rôtie aux épices

Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min | Four

Une recette d’hiver simple et rapide, pour un délice fondant et parfumé, à servir en accompagnement.

Ingrédients pour 2 personnes :

1 petite courge doubeurre (butternut)

2 noisettes de beurre

2 c.café de cassonade (sucre brun de canne)

1 c.café de quatre épices

½ c.café de piment doux (paprika ou Cayenne)

1 gousse d’ail écrasée

poivre noir au moulin

fleur de sel