Bonjour à tous!

Nous serons bien ouvert ce mercredi 25juin!

Plein de nouveau légumes,

C'est l'abondance!

Merci la Terre!


Cette semaine c'est folie!

Cerise à gogo de belle cerise bien noire de notre verger,

Les premiers haricots verts de la saison,

les fêves sont enfin là,

toujours des pois en abondance

Les premiers choux fleurs plein champs, en abondance également

et tout nos autres légumes....



Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..

Yaourt, tomme, frais...





                                         Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux!😁 

pour manger tous nos beaux légumes!!


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.


Nous vous accueillons avec plaisir
 le mercredi chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)
Nous vendons également:

-Du délicieux pains du comptoir Paysans
-du Miel du fournil du loup
-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN

Vous pouvez aussi trouver nos légumes,
Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: jeudi : 12h-18h30
vendredi: vendredi: 12h-18h30
Samedi:samedi: 9h-14h
Fermé les jours fériés

A bientôt, Emile et Camille





Les légumes :

Précisions :

Prix :

PDT Alliance (ferme)

BIO BE

2,5€/kg

Pdt Allouette (tendre)

Nouvelle récolte

Bio BE

3€/kg

PDT Twisster (ferme)

Nouvelle rrécolte

Bio BE

3€/kg

Oignons jaune

Bio esp

3,5€/kg

Oignon Rouge

Bio BE

3,5€/kg

AIL FRAIS


2€/tête

Échalote


5€/kg

Jeunes oignons


2,1€/botte

Salade FDC rouge ou verte Batavia verte o rouge, pommée, sucrine, niçoise


2,2€/pc

Mesclun


2€/100gr

Roquette


2€/100gr

coriandre


1,9€/botte

Persil plat ou frisé


1,9€/botte

Celeri Feuille


1,9€/botte

Celeri branche


2€/pc

BASILIC VERT ou POURPRE


1,9€/botte

Chicorée Italienne


1,9€/botte

RADIS


2,1€/botte

ÉPINARD


7,2€/kg

Jeunes navet botte


2,5€/botte

Jeunes navets vrac


4€/kg

BETTE à carde blanche ou de couleurs


2,5€/botte

Bette épinard


2,5€/BOTTE

Choux pointu

nouveau

3€/PC

Chou Chinois

Nouveau

3€/pc

Chou rave


2,3€/pc

Courgette


3,5€/kg

POIS CROQUANT

Plus charnu que le pois mange tout, plus sucré. Ce mange avec la cosse

1,8€/100g

Pois à écosser


12€/kg

HARICOT


12€/kg

Fêves des marais


5€/kg

Jeunes betteraves


2,5€/botte

Carotte primeur


3,5€/kg

Concombre petit


6€/kg

Concombre


1,9€/pc

CHOU FLEUR


5€/kg

Carotte

Bio Italie

2,5€/KG

Champignion Chataigne

Bio BE

9€/kg

Champignon sHIITAKÉ

Bio BE

1,9€/100G

Patate Douce

Bio BE

4,5€/kg



Les fruits

Citron

Bio IT

4,5€/kg

Orange à jus

Bio It

2,9€/kg

kiwi

Bio Italie

6€/kg

Pomme

Plusieurs variétées de disponible

3,7€/kg

Poire

Bio BE

4€/kg

Pamplemousse

Bio IT

4€/kg

Pastèque

Bio Esp

3,5€/pc

Melon Charentais

Bio IT

3,8€/pc

ABRICOT

BIO IT

8€/kg

Pêche et Nectarine

Bio IT

8€/kg

Rhubarbe

De chez nous

5€/kg

CERISE

De chez nous

13€/kg

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym


40g.

4,5€

Thym citron



Menthe Verte


25g.

4,5€

Estragon


20g

4,5€

Verveine Citronée


15g

4,5€

Sarriette


25g

4,5€

Romarin


25g

4,5€

Origan


25g

4,5€

BASILIC TULSI






  1. Purée de Fèves



    Ingrédients :


    -200gr de fèves pelées (environ 1,5kg du jardin)

    -huile d'olive

    -5cl de vin blanc

    -poivre et sel


    Ecossez les fèves, portez de l'eau à ébullition et blanchissez-y les fèves durant 30 secondes. Refroidissez-les à l'eau froide et débarrassez-les de leur peau.

    Mettre le tout dans une casserole. Ajoutez un filet d'huile d'olive, une bonne rasade de vin blanc et mixer bien. Salez et poivrez. Faites chauffée doucement.





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