Bonjour à tous!
nous
serons bien ouvert ce mercredi 12 novembre!!
nous vous attendons nombreux!
pour
manger tous nos beaux légumes!!
A bientôt, Emile et Camille
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Les légumes : |
Précisions : |
Prix : |
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PDT Alliance |
ferme |
2,8€/kg |
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PDT ALOUETTE ou Agria |
tendre |
2,8€/kg |
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AIL |
Bio BE |
15€/kg |
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Oignons jaune |
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2,7€/kg |
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Oignon rouge |
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3€/kg |
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Jeunes oignons (cébette) |
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2€/botte |
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Echalotte |
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5€/kg |
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Salade sucrine, batavia ; niçoise |
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2,1€/pc |
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Frisée |
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2,5€/pc |
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Scarole |
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2,5€/pc |
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Radichio |
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2,5€/pc |
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mache |
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1, !€/100g |
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Pain de sucre |
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2,5€/pc |
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MESCLUN |
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1,6€/100g |
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Roquette |
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1,9€/botte |
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coriandre |
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1,9€/botte |
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Cerfeuil |
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1,9€/botte |
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Cresson |
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1,9€/botte |
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Persil plat ou frisé |
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1,9€/botte |
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Pourpier |
limité |
1,9€/botte |
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Bette à carde blanches |
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2,5€/botte |
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Bette épinard |
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6€/kg |
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EPINARD |
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7€/kg |
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Celeri Blanc |
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2€/pc |
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Betterave |
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2,5€/kg |
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Betterave chiogga |
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2,5€/kg |
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Navet vrac |
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3,5€/kg |
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Fenouil |
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5€/kg |
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Chou fleur |
limité |
5€/PC |
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Chou chinois |
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2,8€/pc |
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Chou rouge |
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3€/pc |
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Chou Kal vert, NERO DI tOSCANA |
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2€/botte |
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Packchoï |
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2€/pc |
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Carotte ROUGE SANG, ou nantaise |
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2,8€/KG |
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Courge Patisson |
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3,5€/kg |
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Courge Spaghetti |
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3,5€/kg |
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Potimarron |
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3,5€/kg |
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Poireaux |
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4,5€/kg |
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Champignion Chataigne |
Bio BE |
9€/kg |
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Champig,non PLEUROTE |
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1,3€/100g |
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Champignon sHIITAKÉ |
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1,9€/100G |
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Patate Douce |
Bio BE |
4,5€/kg |
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Radis Noir |
Bio BE |
4€/kg |
Les fruits
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Citron |
Bio IT |
5€/kg |
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Pomme |
Bio Be Delbar SANTANA
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4€/kg |
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Raison blanc |
Bio it |
6,5€/kg |
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Poire |
Bio BE |
4€/kg |
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Pamplemousse |
Bio IT |
4€/kg |
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Clémentine |
Bio It |
5€/kg |
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Mandarine satsuma |
Bio IT |
5€/kg |
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Figue Noire |
Bio FR |
16€/kg |
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Kiwi |
Bio IT |
6€/kg |
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Orange à Jus |
Bio ITALIE |
3,2€/kg |
6€
Nos tisanes et Herbes
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Tisane du Dodo |
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot |
25g. 7€ |
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Tisane Atchoum ! |
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve |
25g. 7€ |
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Tisane de Femme |
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut |
25G. 7€ |
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Tisane du Matin |
Cassis, Menthe, Ortie, Souci |
25g 7€ |
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Thym |
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40g. 4,5€ |
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Thym citron |
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Menthe Verte |
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25g. 4,5€ |
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Estragon |
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20g 4,5€ |
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Verveine Citronée |
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15g 4,5€ |
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Sarriette |
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25g 4,5€ |
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Romarin |
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25g 4,5€ |
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Origan |
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25g 4,5€ |
Velouté de fenouil à la crème
crème fraîche
1 oignon
2 fenouil
1 gousse d' ail
1 bouillon de volaille
1 cuillère à soupe de pignons de pin
1 cuillère à soupe d' huile d'olive
découper les fenouils en morceaux puis les laver. Egouter.
Couper les oignons en lamelles. Faire revenir fenouil et oignon dans une cocotte minute avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajouter la gousse d'ail et couvrir d'eau. Ajouter le bouillon cube et fermer la cocotte. Compter un quart d'heure après la rotation de la soupape.
Ajouter ensuite la cuillère à soupe de pignons de pin et la noix de muscade râpée puis mixer le tout avec un pied à soupe.
Ajouter la crème fraîche selon convenance.
Bon appétit!