Bonjour à tous!


nous serons bien ouvert ce mercredi 4 décembre!!



Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux!😁 

pour manger tous nos beaux légumes!!


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.


Nous vous accueillons avec plaisir
 tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)
Nous vendons également:

-Du délicieux pains du comptoir Paysans
-du Miel du fournil du loup
-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN

Vous pouvez aussi trouver nos légumes,
Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: jeudi : 12h-18h30
vendredi: vendredi: 12h-18h30
Samedi:samedi: 9h-14h
Fermé les jours fériés

A bientôt, Emile et Camille



Les légumes :

Précisions :

Prix :

PDT Alliance

ferme

2,2€/kg

PDT Agria

tendre

2,8€/kg

AIL

Bio BE

15€/kg

Oignons jaune


2,3€/kg

Oignon rouge


3€/kg

Echalotte


5€/kg

Radichio


2,5€/pc

mache


1, !€/100g

Pain de sucre


2,5€/pc

MESCLUN


1,6€/100g

Mix asiatique


1,9€/botte

coriandre


1,9€/botte

Cresson


1,9€/botte

Persil plat ou frisé


1,9€/botte

Pourpier

limité

1,9€/botte

Betterave


2,5€/kg

Betterave chiogga


2,5€/kg

Navet vrac


3,5€/kg

RUTABAGA


3,5€/kg

Chou chinois


2,8€/pc

Chou rouge/ chou blanc


3€/kg

Chou Kal vert, NERO DI tOSCANA


2€/botte

Chou vert de Savoie


3€/pc

Chou de Pontoise


3€/pc

Chou de BXL


6€/kg

Carotte ROUGE SANG, ou NANTAISE


2,8€/KG

Courge Patisson


3€/kg

Courge Spaghetti


3€/kg

Potimarron


3€/kg

Poireaux


4€/kg

Champignion Chataigne

Bio BE

9€/kg

Champig,non PLEUROTE

Bio BE

1,3€/100g

Champignon sHIITAKÉ

Bio BE

1,9€/100G

Patate Douce

Bio BE

4,5€/kg

Radis Noir

Bio BE

4€/kg

Scorsonère

Bio BE

3,8€/kg

Topinambour

Bio BE

3,5€/kg

Chicon

Bio BE

7,2€/kg

Persil racine

Bio BE

4€/kg

Panais

Bio BE

3,8€/kg



Les fruits

Citron

Bio IT

4,5€/kg

Pomme

Plusieurs variétées de disponible

3,7€/kg

Poire

Bio BE

4€/kg

Pamplemousse

Bio IT

4€/kg

Clémentine

Bio It

4,5€/kg

Kiwi

Bio IT

5,5€/kg

Orange à Jus

Bio ITALIE

2,9€/kg

Orange de table


3,2€/kg

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym


40g.

4,5€

Thym citron



Menthe Verte


25g.

4,5€

Estragon


20g

4,5€

Verveine Citronée


15g

4,5€

Sarriette


25g

4,5€

Romarin


25g

4,5€

Origan


25g

4,5€





Gaufres au Potimarron


ingrédients :


-500gr de potimaron

-4oeufs

-300gr de farine

-75gr de sucre

-1/2 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate

-sel

-1/2 verre de lait ou un peu plus selon la structure.

-100gr de beurre


Couper la chaire du potimarron en dés. Mettre dans une casserole avec un verre d'eau et du sel. Faire cuire 20mn.

Mettre dans une passoire à égoutter.


Mettre dans une jatte la farine, le sel, le sucre, le beurre en morceaux la levure et les jaune d'oeufs.

Mélanger le tout.

Faire tièdire le lait, ajoutez y la purée et verser le tout sur le mélange.

Bien mélanger.

Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la pâte. Laisser reposer une heure.

Faire chauffer le fer à GAUFRES …..




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