Bonjour à tous!

Les premiers légumes de plein champs sont là!!
Epinard, cerfeuil, roquette, radis, salade, mélange asiatique
Chou pointu et premier chou fleur...
Et surtout reine de mai
Les Fraises!!

Voici ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.


Nous vous accueillons avec plaisir tous les mercredis chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de verenne; 5590 les basses)
vous y trouverez également des oeufs et du pain bio

Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: 12h-18h30
vendredi: 12h-18h30
Samedi: 9h-14h

et en ligne sur la coopérative cocoricoop:

https://eshop.cocoricoop.be/listcat

Nous vous y attendons nombreux!

Bienvenue !!

Emile et Camille


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Les légumes :

Précisions :

Prix :

Laitue Feuille de chêne verte

Limité


1,8€/pc

Batavia verte

limité

1,8€/pc

FDC Oreille du diable rouge

limité

1,8€/pc

Mesclun


1,5€/100gr

Roquette

Magnifique de plein champs !

1,8€/botte

Mix asiatique

Mélange de différente moutarde, roquette… Délicieux en salade

1,8€/botte

Radis rouge

Délicieux !

Les premiers de plein champs !!

1,9€/botte

Chou rave vert

Magnifique !

1,90€/botte

Chou pointu

tendre

3€/PC

Chou fleur

SOUS RÉSERVE

3,5€/PC

Jeunes oignons


1,8€/botte

Fenouil

Avec fanes

2€/pĉ

Bette à carde Blanche

Belle carde !!

2,3€/botte

Epînard de plein champs


7€/kg

Jeunes navets botte


2,5€/botte

Navet vrac


3€/KG

Persil Plat


1,8€/botte

CERFEUIL


1,8€/BOTTE

BETTERAVE ROUGE PRIMEUR


2,5€/BOTTE

FRAISE !!!


6,5€/500GR

Asperge Blanche

Bio BELGE

17€/kg

Asperge verte

BIO BE

15€/kg

Chou Rouge


1,8€/pc

Carotte

Vrac Bio Be

1,5€/kg

Ail

Bio esp

10€/kg

Betteraves rouge


2,5€/kg

Radis noir


4€/kg

Celeri rave

Bio be

2€/pc

Poireaux

Bio Be

4€/kg

Pdt Allians

ferme

1,7€/kg

Pdt Agria

tendre

1,7€/kg

Potimarron Hokkaïdo

vert

2,7€/kg

Oignon rouge

Bio BE

3€/kg

Oignon jaune

Bio BE

2€/kg

Champignon Châtaigne

Bio Belge

9€/kg

Pleurottes

Bio Be

13€/kg

Portobello


13€/kg

Patate douce

Bio Belge

4€/kg

Panais

Bio Be

3€/kg

Chicon

Bio BE

6,5€/kg

Radis Noir

Bio BE

3€/kg



Nos aromates et tisanes

Toutes nos aromates sont cultivées récoltées et séchées à la ferme. Que du bon !

Tisanes des femme

Framboisier, achillée, sauge camomille, bleuet

6€/25gr

Tisane du dodo

Verveine citronnée, agastache, basilic, origan menthe et coquelicot

6€/25gr

Tisane ATchoum

Ortie, Thym ; Origan, Hysope, Mauve et Coquelicot

6€/25gr

Tisane du matin

Cassis, sauge, menthe , Ortie et Calendula

6€/25gr

Thym en branche


4€

Origan de Grèce

Le vrai pour les pizza et la pasrta !

4€

Romarin


4€

sauge


4€

Thym citron


4€

estragon


4€

Menthe


4€

hysope


4€

mauve


4€

A l’Italienne

Mélange pour Pâtes et pizza

Origan, Basilic Ail des ours

5€/25g

Un air de provence

Thym, romarin, sarriette, hysope

5€/25g

Force sauvage

Ail des ours, ortie, livèche persil soucis

5€/25g

A la soupe !

Ail des ours, persil, celeri

5€/25gr

Et bientôt plus de choix !

LES FRUITS BIO

Citron

Bio Italie

4€/kg

Pomme

(différentes variétés selon les périodes)

Bio Belge

Bio France

3,5€/kg

Mandarine tardive

Bio espagne

4,5€/kg

Orange à jus

Bio Italie

2,5€/kg

Pamplemousse

Bio Italie

3€/kg

Kiwi

Bio Italie

4€/kg


Œufs des poules de Roxanne

Poulailler mobile 0,45€/oeufs

Chou pointu en salade



Le chou pointu, c’est pas comme le chou blanc.

C’est bien plus rafraîchissant, tendre… Miam !!Miam !!

de loin notre salade de prédilection du printemps !!



Vous coupez votre chou pointu en deux, extraire le coeur (tige)

Le couper finement en lamelle.

Dans un saladier le mélanger avec du citron, sel huile d’olive et un peu de sucre ou miel…

Attendre 15-20 minutes avant de servir.

On peut y ajouter jeunes oignon, persil …..