pour manger tous nos beaux
légumes!!Bonjour à tous!
oui
oui, nous serons bien ouvert ce mercredi 4 septembre
avec
les légumes d'été, et les premiers légumes d'automne...
tomates, aubergine, haricot, concombre...
mais également, potimarron, épinard, rutabaga, roquette...
c'est
partie pour l'abondance de fin d'été!
Petite promo haricot pour ceux qui désirent faire du stock!
1kg=12€
A partir de 2kg= 10€/kg
A partir
de 3kg= 9€/kg
Le champs regorge de légumes!
Faites honneur!
car ca n'a pas été toujours facile pour eux comme pour nous!
fromages
de Brebis!
voir
la liste en dessous
Frais nature, basilic, miel thym, poivre, lardés Maquées Yaourts natures et fruits Tomme Feta Riz au lait Labneh
nous vous attendons nombreux! pour manger tous nos beaux
légumes!!
A bientôt, Emile et Camille
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Les légumes : |
Précisions : |
Prix : |
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PDT DITTA ou Alliance |
ferme |
2,8€/kg |
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PDT ALOUETTE |
tendre |
2,8€/kg |
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AIL |
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15€/kg |
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Oignons jaune |
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2,7€/kg |
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Jeunes oignons (cébette) |
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2€/botte |
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Echalotte |
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5€/kg |
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Salade feuillede chêne, batavia, pommée ou sucrine |
Verte ou rouge |
2,1€/pc |
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coriandre |
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1,9€/botte |
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Roquette |
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1,9€/botte |
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Persil Frisé ou plat |
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1,9€/botte |
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Basilic Vert ou Pourpre |
limité |
1,9€/botte |
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Bette à carde blanches |
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2,5€/botte |
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Bette de couleurs |
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2,5€/botte |
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Bette épinard |
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6€/kg |
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EPINARD |
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7€/kg |
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Menthe |
|
1,9€/botte |
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Celeri Côte Vert |
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2€/pc |
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Betterave |
|
2,5€/kg |
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Betterave chiogga |
|
2,5€/kg |
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Navet vrac |
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3,5€/kg |
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Jeunes navet botte |
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2,5€/botte |
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Courgette |
Ronde, allongée jaune vert ou grise |
3,5€/KG |
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Chou POINTU |
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3€/PC |
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CHOU RAVE |
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2,2€/PC |
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Chou rouge |
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3€/pc |
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Chou Kal vert |
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2€/botte |
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Carotte primeur |
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3,5€/botte |
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concombre |
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5€/kg |
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Tomate Cerise |
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9€/kg |
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Tomate ancienne |
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6,5€ /kg |
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Aubergine |
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1,8€/pc |
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Poivron de couleur |
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7,5€/kg |
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Haricot vert |
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12€/kg |
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Haricot Plat |
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9€/kg |
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Courge Patisson |
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3,5€/kg |
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Courge Spaghetti |
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3,5€/kg |
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Potimarron |
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3,5€/kg |
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Poireaux |
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4,5€/kg |
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Champignion Chataigne |
Bio BE |
9€/kg |
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Carotte Vrac |
Bio be |
2,6€/kg |
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Oignon Rouge Vrac |
Bio Italie |
4€/kg |
Les fruits
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Citron |
Bio IT |
5€/kg |
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Pomme |
Bio Be
|
3,6€/kg |
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ABRICOT |
Bio france |
8€/kg |
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Pêche ou nectarine |
Bio Italie ou Fra,nce |
7,5€/kg |
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Raison |
Bio France ou it |
5€/kg |
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Prune |
De chez nous |
6€:kg |
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Pastèque |
Bio Esp |
3,2€/pc |
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Melon |
Bio Italie |
6€/kg |
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raisin |
Bio it |
6,2€/kg |
6€
Nos tisanes et Herbes
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Tisane du Dodo |
Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot |
25g. 7€ |
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Tisane Atchoum ! |
Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve |
25g. 7€ |
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Tisane de Femme |
Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut |
25G. 7€ |
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Tisane du Matin |
Cassis, Menthe, Ortie, Souci |
25g 7€ |
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Thym |
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40g. 5€ |
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Thym citron |
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Menthe Verte |
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25g. 5€ |
Mini tarte tatin aux tomates cerises
1 pâte feuilletée
600 g de tomates cerises
2 oignons
2 c. à café de sucre
10 cl de vinaigre balsamique blanc
1 c. à café de thym séché
un peu d’huile d’olive
Préchauffez votre four à 180°C.
Épluchez et émincez les oignons.
Coupez les tomates cerises en deux.
Dans une poêle, faites revenir les oignons et les tomates cerises dans un peu d’huile d’olive.
Ajoutez le sucre, le thym séché et le vinaigre balsamique blanc. Laissez cuire pendant 5 à 10 min à feu moyen jusqu’à évaporation du vinaigre balsamique.
Chemisez le fond de 4 moules à tartelette de papier sulfurisé.
Répartissez-y les tomates cerises cuites.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 4 disques de même diamètre que celui des moules.
Placez les disques de pâte sur les moules en rentrant les bords vers l'intérieur.
Enfournez pendant 15 min.
A la sortie du four, démoulez délicatement les tartes tatin dans les assiettes.
Servez tiède accompagné d'une salade verte.