Bonjour à tous!


L'été est bien là, et avec lui toute son abondance!

Nous seront bien ouvert ce mercredi 10 septembre

Bienvenue, pour profitez de tous les bon légumes frais sortis du champs!


Pauline sera là avec les délicieux fromage de brebis ..

Yaourt, tomme, frais...

La boulangère est de retour!

Nous aurons du bon pain tout frais!





                                         Ci-dessous la liste des légumes que nous vous proposons cette semaine,

nous vous attendons nombreux!😁 

pour manger tous nos beaux légumes!!


Ce qui est en Vert est produit chez nous

Ce qui est en Rouge vient d'autres fermes bio.



Nous vous accueillons avec plaisir
 le mercredi chez nous aux Basses de 14h à 19h. (15 rue de Verenne; 5590 les basses)
Nous vendons également:


-du Miel du fournil du loup
-Les œufs du poulailler mobile de Fanfan et Michel, de SINSIN
-du pain du comptoir paysan

Vous pouvez aussi trouver nos légumes,
Dans notre magasin de producteurs "Fermes en vie" (Place aux Foires 15 à Marche en Famenne)
jeudi: jeudi : 12h-18h30
vendredi: vendredi: 12h-18h30
Samedi:samedi: 9h-14h
Fermé les jours fériés

A bientôt, Emile et Camille



Les légumes :

Précisions :

Prix :

Pdt Allouette

Nouvelle récolte

TENDRE

2,5€/kg

PDT Ditta

FERME

2,5€/kg

Oignons jaune


2,8€/kg

Oignon Rouge

Bio BE

3,5€/kg

Echalote


5€/kg

AIL

Bio be

15€/kg

Jeunes oignons


2,1€/botte

Salade FDC rouge ou verte Batavia verte o rouge, pommée, sucrine, niçoise


2,2€/pc

Mesclun


2€/100gr

coriandre


1,9€/botte

Persil plat ou frisé


1,9€/botte

Roquette


2€/100g

cresson


2€/100g

Celeri Feuille


1,9€/botte

Celeri branche


2€/pc

BASILIC VERT ou POURPRE


1,9€/botte

Jeunes navets


2,5€/botte

Betterave rouge


3€/kg

Betterave Chiogga


3€/kg

BETTE à carde blanche


2,5€/botte

Bette épinard


6€/kg

Jeunes Epinard


7,5€:kg

Chou rave


2,3€/pc

Chou Kal


2€/botte

Chou Pointu


3€/pc

Courgette

Verte, verte claire, jaune , ronde

3,5€/kg

HARICOT



10€/kg


CHOU FLEUR


5€/kg

Carotte primeur


3,2€/botte

Carotte vrac

Bio BE

2€/kg

Concombre petit


6€/kg

Concombre


5€/kg

FENOUIL


5€/kg

Aubergine

Classique, blanche ou marbrée

5,5€/kg

Tomate cerise


9€/kg

Tomate ancienne


6,2€/kg

POIVRON


8€/kg

Poireaux


4,5€:kg

Patisson


3€/kg

Courge spaghetti


3€/kg

Potimarron


3€/kg

Champignion Chataigne

Bio BE

9€/kg



Les fruits

Citron

Bio IT

4,5€/kg

Pomme Collina

Bio BE

4€/kg

Poire triomphe de vienne

Bio FR

4€/kg




Pastèque

Bio Esp

3€/pc

Melon Charentais

Bio IT

4,5€/kg

Citron verdelli

BIO IT

5,5€/kg

Gingembre

Bio Perou

15€/kg

Raisin vert ou violet

Bio ITALIE

6€/kg

Nectarine et pêche blanche

Bio France

9,5€/kg

Figue noir

Bio France

15€/kg

6€

Nos tisanes et Herbes

Tisane du Dodo

Verveine citronnée, Agastache, Basilic, Origan, Menthe marocaine, Coquelicot

25g.

7€

Tisane Atchoum !

Ortie, Origan, Hysope, Framboisier, Coquelicot, Mauve

25g.

7€

Tisane de Femme

Framboisier, Sauge, Achillée, Camomille, Souci, Bleut

25G.

7€

Tisane du Matin

Cassis, Menthe, Ortie, Souci

25g

7€

Thym


40g.

4,5€

Thym citron



Menthe Verte


25g.

4,5€

Estragon


20g

4,5€

Verveine Citronée


15g

4,5€

Sarriette


25g

4,5€

Romarin


25g

4,5€

Origan


25g

4,5€

BASILIC TULSI



Tarte au bettes et au fromage de chèvre


Ingrédients :

-1kg de bettes (côtes et feuilles)

-1 petit fromage de chèvre

-1 gousse d'ail pilée

-2 à 3 C . à S. de fromage blanc

-2 oeufs

-pâte brisée


Mettre à cuire à l'étouffée les bettes (feuilles et côtes) coupées en morceaux. Pendant ce temps, préparer une pâte brisée avec farine huile d'olive (ou de tournesol), eau, sel. L'étaler sur une tourtière. Quand les bettes sont cuites, bien les égoutter. Puis les mettre dans une terrine avec les autres ingrédients et mixer le tout. Etaler cette préparation sur le fond de tarte et faire cuire 30 mn à four chaud (220° C).


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